Blant de enkleste å dyrke og mest produktive plantene i grønnsakshagen, kommer sommersquash i en rekke fargerike varianter og forskjellige former. Zucchini, krumhals og pattypan squash er de mest populære, men det er andre, mer uvanlige smakfulle valg verdt å dyrke i hagen din. Prøv ‘Cousa’, en kort og knebøy Midtøsten-variant som mest brukes til fylling, den klatrende italienske sommersquashen ‘Trombetta’, eller den franske runde ‘Ronde de Nice’. Squashplanter produserer også møre spiselige blomster, så du får en spesiell godbit allerede før frukten modnes.

Uansett hvilken type sommersquash du dyrker, husk at det er en avling i varmt vær. Du må vente på lunt vårvær for å plante den. Og la alltid plass til blomstrende planter i nærheten for å tiltrekke bier, som er uunnværlige for pollinering av sommersquash.

Summer Squash Oversikt

Slektsnavn	Gresskarpai
Vanlig navn	Sommer squash
Plantetype	Årlig, grønnsak
Lys	Sol
Høyde	1 til 3 fot
Bredde	3 til 10 fot
Formering	Frø

Hvor skal man plante sommersquash

Et sted i full sol med rik, fruktbar, godt drenert jord er et must for å dyrke sommersquash. Når det gjelder pH, er plantene tilpasningsdyktige og vokser i lett sur til lett alkalisk jord.

Det er veldig viktig å matche sommersquashvarianten til din tilgjengelige plass. Ta også hensyn til naboplanter og par sommersquash med passende følgeplanter. Overfylte planter setter scenen for sykdoms- og skadedyrproblemer. Noen varianter av sommersquash vokser i en stor klump eller som busktype, mens andre varianter vinranker og sprawl. Selv om vinplanter kan trenes opp til et solid espalier eller arbor, vokser de så fort at du fortsatt kan finne vinstokker som sprer seg gjennom hagen.

Hvordan og når å plante sommersquash

Sommersquash plantes ved enten å så den direkte utendørs eller ved å starte frøene innendørs i potter ca. 4 uker før transplantasjon. Dette anbefales for kjøligere klima da det gir deg et forsprang på vekstsesongen. Sommersquashfrø vil ikke spire i en jordtemperatur lavere enn 60 grader F.

For å forhindre overplanting, husk at sommersquash er en tung produsent, så du trenger ikke å plante mange frø.

For å plante frø utendørs, vent til jorden har varmet opp og eventuell frostfare er forbi. Sommersquash kan plantes i rader eller hauger. Sommersquash av vintreet trenger betydelig mer plass enn busktyper. Plant frø 1 tomme dypt, 4 til 6 tommer fra hverandre på rad. Når frøplanter er 4 til 6 tommer høye, tynn plantene 12 til 15 tommer fra hverandre og behold bare de sterkeste frøplantene. For å plante frø i haugede åser, lag en liten jordhaug på omtrent 2 fot i diameter. Space hauger 2 fot fra hverandre. Så fem eller seks frø 1 tomme dypt og 4 tommer fra hverandre i hver bakke. Når frøplanter er 4 til 6 tommer høye, tynn til de to sterkeste plantene. Den nøyaktige avstanden avhenger av sorten; sørg for å sjekke frøpakkene for detaljer.

Har espalier for druetype varianter på plass før planting for å unngå å skade de ømme røttene til frøplantene.

Sommersquashpleietips

Sommersquash er en av de enkleste grønnsakene å dyrke. Og det er notorisk produktivt også.

Lys

Velg et plantested som mottar minst 8 timer med direkte sollys hver dag .

Jord og vann

Plant sommersquash i rik, løs, godt drenert jord. Før planting er det alltid lurt å jobbe et 4-tommers lag med godt nedbrutt gjødsel eller kompost i jorda. Den ideelle pH-verdien for sommersquash er mellom 6,0 og 7,5, men den er fortsatt fin i en jord-pH på 8,0.

Vanning av squashen regelmessig og dypt i fravær av hyppig nedbør er avgjørende. Ikke spray vann direkte på løvet, da dette oppmuntrer til spredning av soppsykdommer.

Spre et 2-tommers lag med mulch over rotsonen for å forhindre tap av jordfuktighet.

Temperatur og fuktighet

Sommersquash er en grønnsak i varmt vær. Den ideelle veksttemperaturen er mellom 65 og 75 grader F. I temperaturer under 60 grader F vil veksten avta, og det samme skjer over 85 grader F, pluss at planten produserer mindre i ekstremt varmt vær.

Selv om sommersquash tåler et fuktig klima, kan varmt og fuktig vær føre til raskere spredning av soppsykdommer.

Gjødsel

Selv om du dyrker sommersquash i rik, fruktbar jord, vil den trenge gjødsel. Når planten begynner å blomstre, eller når vinstokktypen begynner å spre seg, tilsett en 10-10-10 gjødsel eller en komplett universalgjødsel for grønnsakshage og følg instruksjonene for mengder og hyppighet.

Beskjæring

Spesielt varianter av vinranker vokser lett ut av den tildelte plassen. Beskjæring er valgfritt, men anbefales for å holde planten i en håndterlig størrelse, forbedre luftstrømmen og gjøre plukking enklere. Klipp av vinstokker uten frukt i bunnen, og kutt de med utviklende frukt ved en eller to bladknuter utover den siste frukten.

Pollinering

Sommersquash har hann- og hunnblomster på samme plante, og den trenger pollinerende insekter – honningbier og andre bier – for å overføre hannpollen til hunnblomsten. Den beste måten å sikre pollinering på er å plante blomster som tiltrekker seg pollinatorer, som f.eks zinnias , nasturtiums , ringblomster , eller borage . Pass også på å ikke bruke insektmidler som kan drepe fordelaktige pollinerende insekter.

Potting og ompotting av sommersquash

Kompakte busk-type sommersquasher egner seg til å dyrkes i containere. Bruk en tungvektsbeholder som er minst 1 fot bred og dyp. Fyll den med godt drenerende potteblanding og noen håndfuller kompost. Plant et par frø 1 tomme dypt i midten av beholderen. Når plantene er 4 til 6 tommer høye, kutt av alle unntatt de sterkeste frøplantene på jordnivå (ikke trekk de ekstra frøplantene ut, noe som kan skade frøplantene du vil beholde).

Vannbeholderdyrket squash minst daglig, opptil to ganger i varmt sommervær. Siden sommersquash er en ettårig, er ompotting ikke nødvendig.

Skadedyr og problemer

Sommersquash er ofte påvirket av skadedyr. Hold øye med squashvineborere , squashbugs , agurkbiller , bladlus og hvitfluer. Potensielle sykdommer inkluderer mugg, squashblomst, agurkbakterievisne og mosaikkvirus. Å rotere avlingene i hagen din og ikke plante squash og andre agurker på samme sted som året før er et viktig skritt for å forhindre alvorlige skadedyr og sykdommer.

Hvordan forplante sommersquash

Sommersquash formeres fra frø. Hvis du vokser en åpenbestøvet arvestykke , er det fornuftig å samle frøene til neste år. Frøene til hybridkultivarer derimot. vil ikke produsere planter som er tro mot foreldrene, og for å få en forutsigbar kvalitet på sommersquash, må du kjøpe frø fra et frøfirma. Følg instruksjonene for planting av sommersquash ovenfor.

Høsting

Zucchini, krumhals og straightneck sommer squash er best når de høstes i en liten størrelse, omtrent 6 tommer lang. Pattypan eller kamskjell squash er best når de er 3 tommer i diameter. Sjekk plantene daglig fordi squashene vokser raskt i varmt vær. Plukk squashene når du enkelt kan stikke hull i huden med neglen. Overmoden frukt har et hardere skall. Hvis du savner frukt, høst dem så snart du oppdager dem. Jo mer du høster, jo mer tåler plantene.

Sørg for å kutte frukten av plantene med håndskjærer eller en skarp kniv i stedet for å rive dem av, noe som risikerer å skade både frukten og planten.

Typer sommersquash

'Early Summer Crookneck' Squash

Christopher Hirsheimer

Denne arvestykket sommersquash har en bøyd hals og gule frukter med humpete hud. De kompakte plantene vokser 24 til 36 tommer brede og 24 til 30 tommer høye. 53 dager til forfall

'Early Prolific Straightneck' Squash

Dean Schoeppner

Av mer enn én grunn er dette en veldig populær arvestykke sommersquash med humpete, kremgul hud. Den modnes tidlig, har en smøraktig, nøtteaktig smak, tidlig modenhet, og den lille størrelsen (bare 24 til 36 tommer bred og 24 til 30 tommer høy) på plantene passer selv i mindre hager. Den humpete, kremgule huden. 50 dager til forfall

'Black Beauty' Zucchini

Dean Schoeppner

Det ytre skallet på denne glatte, rette squash-zucchinien er mørkegrønn, nesten svart i fargen, og kjøttet er kremhvitt. Den har en buskete vekstvane, og når bare 12 til 24 tommer i høyden. 50 dager til forfall

Pattypan Squash

Scott Lille

Denne smakfulle sommersquashen er kjent for sin flygende tallerken-lignende form. Den kommer i vakre hvite, gule og oransje farger. En populær variant er 'Sunburst', en dyp gylden gul, flat, avrundet, sommer squash med kamskjellkanter. Den kraftige planten er ganske produktiv. 50 dager til forfall

'Sephyr'

Denne visuelt slående hybrid sommersquashen er gul med svake hvite striper og lysegrønne blomsterender. Blomstene til denne smakfulle squashen med en nøtteaktig smak og fast tekstur er også spiselige. 54 dager til forfall

'Raven' Zucchini

Denne hybrid-zucchini-varianten produserer veldig mørkegrønn frukt på så få som 48 dager fra planting. Planten er en kompakt busk.

'Gold Rush' Zucchini

Janet Mesic-Mackie

'Gold Rush' er en hybrid zucchini med gyllengule, glatte, rette frukter. De kompakte plantene har en åpen vane som gjør høstingen enkel. 45 dager til forfall

Hageplaner for sommersquash

Enkel grønnsakshage for barn

Illustrasjon av Gary Palmer

Denne enkle grønnsakshageplanen for barn vil glede gartnere i alle aldre. I tillegg til uvanlige og morsomme grønnsaker, inkludert kamskjell sommersquash, inkluderer planen et lekehus laget av bønneranker for å skape velkommen skygge. Barn vil også elske å gjøre hagen pen med ringblomstene som flankerer sengens kant. Hvis du ikke finner de nøyaktige kultivarer som er oppført, bytt ut med andre som har lignende farger, former og størrelser.

Se denne hageplanen

Fransk kjøkkenhageplan

Denne kjøkkenhageplanen i fransk stil gjenspeiler estetikken til kjøkkenhager i middelalderens Frankrike med en sentral diamantformet seng og fire større opphøyde senger, med brede murveier mellom dem. En rad med prydstauder eller busker er ment å tjene som en hekk rundt omkretsen, satt av et hvitt stakittgjerde.

Se denne hageplanen

ofte stilte spørsmål

• Hva er forskjellen mellom sommersquash og zucchini?

  Zucchini er en type sommersquash. I motsetning til sommersquash, er frukten alltid langstrakt og sylindrisk eller rett, mens sommersquash også kommer som en krumhals eller med en bulbusy eller scalloped form. En måte å skille en langstrakt sommersquash fra en zucchini er at sommersquash er avsmalnet mot toppen.

• Hvor mange sommersquash vokser på en plante?

  En sunn sommer squash plante kan gi opptil 25 pounds, eller 3 til 7 squash per uke under topphøsten. Hvis du plukker sommersquashen når de fortsatt er veldig små (baby squash), synker utbyttet til ca. 5 pund. Vanligvis gir 1 til 2 planter tilstrekkelig produksjon for en familie på fire.

Var denne siden til hjelp?Takk for din tilbakemelding!Fortell oss hvorfor! Annet Send