Vinprodusent Jean Claude Berrouet trakk seg fra Château Petrus for snart 10 år siden etter 44 årganger for den berømte uklassifiserte Bordeaux som kommanderer tusenvis av dollar per flaske. Kanskje Berrouet pensjonerte seg for ung, siden han siden har blitt konsulent. Blant hans siste klienter er Patricia Ortiz, som har eiendommer i Argentina.

Da Ortiz forsøkte å produsere viner som ifølge pressemeldingen var 'mer elegante enn mange av hennes regionale naboer', inngikk hun kontrakt med Berrouet om å lage viner til sine eiendommer. Tapet og Zolo i 2012. Tapiz ga ut Las Notas de Jean Claude 2012, en hovedsakelig Merlot Bordeaux-blanding av argentinsk-oppdrettet druer i håp om at cognoscenti vil gjenkjenne referansen og plukke ned SRP $ 99 for en flaske.

Den amerikanske importøren Vin fra solen sier vinen er tilgjengelig er utvalgte markeder. Det eneste utvalgte markedet vi kunne finne var California. Men hvis du eller dine kunder er droppere - $ 99 er en brøkdel av $ 2.185 som Petrus 2007 selger for i California.

Eastside Distilling Hires Shelly A. Saunders som styremedlem

Shelly Saunders / Foto med tillatelse fra Eastside Distilling.

Eastside Distilling Inc. , en Portland, Oregon, produsent av håndverksbrennevin, kunngjorde utnevnelsen av Shelly A. Saunders til styret. Saunders gir mer enn 25 års finanserfaring til styret, etter å ha fungert som visepresident finans / finansdirektør i Campari Canada, et heleid datterselskap av Davide Campari-Milano , og som visepresident finans for Campari America / SKYY Spirits. Med erfaring innen SEC-rapportering vil Saunders bli et uavhengig medlem av styret og sitte i revisjonskomiteen. Eastside er oppført på Pink Sheets og handler under symbolet ESDI.

Shelly Saunders / Photo Courtesy of Eastside Distilling.Saunders har vært konsulent for Ressurser Global Professionals siden mars 2015.

Saunders fikk B.A. i økonomi fra Stanford University og en MBA fra University of California, Berkeley.

Tolosa Winery kunngjør ny vinprodusent

Vinprodusent Frederic Delivert / Foto med tillatelse fra Tolosa / Facebook

Tolosa, en privateid vingård i San Luis Obispo, California, kalt Frederic Delivert som sin nye vinmaker i forrige uke. Delivert er født og utdannet i Frankrike og bringer omfattende erfaring i Napa Valley til Edna Valley, hvor Tolosa nylig ble renovert for flere millioner dollar for å heve vin, vingårder, produksjonsanlegg og gjesteopplevelser under vintner. Robin Baggett.

Delivert ankommer akkurat som Tolosa, som spesialiserer seg på Pinot Noir og Chardonnay, gir ut 2015-årgangen med sine reserve 1772-viner, den første årgangen siden Baggett, som var med å grunnlegge vingården i 1998, tok tøylene i 2015. 1772 Pinot Noir 2015 , som har en SRP på $ 65 per flaske, er en blanding av fem forskjellige kloner av Pinot Noir fra fem separate blokker av Tolosa Edna Ranch vingård. 1772 Chardonnay 2015, med en SRP på $ 50 per flaske, ble gjæret og eldet i små franske eikefat og gjennomgikk delvis malolaktisk konvertering.

Delivert vil jobbe med Tolosa rådgivende vinprodusent Jean Hoefliger , som også er hodeprodusent på søstervingården Alpha Omega i Napa Valley. Vinprodusentenes forhold begynte i 2010 da Clark-Claudon Vineyards ble en tilpasset crush-klient av Alpha Omega. Delivert, som også bisto med Alpha Omegas produksjon i 2011 og 2012, sementerer Tolosas forpliktelse til fortreffelighet ytterligere.