Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

California Wines,

Beliggenhet, beliggenhet, beliggenhet

Kultvin, det lysende, forførende ordet, født på 1990-tallet, pleide å bety en rekke ting: liten produksjon, adresseliste, kun tildelinger, rockestjerne vinprodusenter, 95 pluss rangeringer Wine Enthusiast Magazine og, kanskje viktigst, en sikker investering for kjøpere som er interessert i å vende (videreselge) flaskene to, tre ganger eller mer enn den opprinnelige prisen - noen ganger før de til og med hadde levert tildelingen.



De fleste av disse vinene kom fra California, og mange av dem var Cabernets. Skrikende Eagle, Harlan, Araujo, Bryant Family - alle var på toppen av en haug av en kategori klatret etter av investorer og vinelskere over hele verden. Men betyr kultvin noe for ekte vinelskere i dag?

Jeg vil hevde at en følelse av sted er det som skaper en virkelig eksepsjonell og samlevin i California. Amerikanske vinavlsområder som Oakville, Rutherford og fokuset i California-redaktøren Steve Heimoffs artikkel denne måneden, Pritchard Hill , viser oss at landet, som oversatt av produsenten, er det som virkelig skaper et sus i markedet.

Prisene er utfordrende, men ikke skyhøye, tildelingen liten, men likevel oppnåelig, og vinprodusentene, mens de ble hyllet, lot vinene snakke for seg selv. I tilfellet med Pritchard Hill snakker de om rikdom, dybde og lengde, og en struktur som gir karakter, men som ikke er ugjennomtrengelig.



Den samme følelsen av sted definerer Umbria , den frodige og sjelfulle regionen som ligger sentralt i Italia og i fokus for den italienske redaktøren Monica Larners artikkel. Det intime båndet mellom drue og land kommer til uttrykk i Umbrias viktigste viner, som Grechetto i Orvieto Denominazione Origine di Controllata og Sagrantino i Montefalco. I tillegg til disse utmerkelsene, tilbyr Umbria et imponerende utvalg av druesorter, vinstiler og prispoeng for vindrikkere i enhver smak.

Noen av vinens beste verdier finner du i Frankrikes rødglødende Rhône-dalen , temaet for administrerende redaktør Joe Czerwinskis artikkel. Som Czerwinski forklarer, gir årgangene 2009 og 2010 bølger, både for den plysj rikdommen på 09-tallet og for den elegante presisjonen på 10-tallet. Uansett smak eller budsjett, finner du noe du vil like.

Tilbake til Nord-Amerika, medvirkende redaktør Michael Schachner oppdager den samme følelsen av sted i den nye vinregionen i Baja California, Mexico .

Denne måneden feirer du innflytelsen stedet har for god vin, og gjør dine egne vinøse funn underveis.

Jubel!