Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Langform

Mødre som jobber vin-til-fem

Klokka er fire på den fjerde søndagen i datteren min Albas liv, og min som nybakt mor. Når jeg mater henne for det som føles som den hundre gangen den kvelden, ruller den frie hånden min monotont gjennom Instagram.



Et bilde av en tom flaske alderen Chambolle-Musigny suser av, erstattet av et kvelden av sommeliers som sitter rundt et velkjent spisebord fra vinprodusenten. Det bildet følges av flere pastorale bilder av vingårder fra forskjellige hjørner av vinverdenen.

Et uventet sukk unnslipper leppene mine mens jeg lurer på om jeg utilsiktet har budt mitt 'gamle' liv i vinindustrien, erstattet av et som ikke kunne føle seg lenger fra bildene som flommer over mine sosiale medier.

To år senere har Alba veltet energisk inn i småbarnshette. Selv om jeg langt fra har gitt opp karrieren min som en profesjonell vin, sliter jeg fremdeles med bekymringene som dukket opp i de første søvnberøvede modersukene.



I en veldig mannsdominert bransje som belønner de som reiser ofte, deltar på en rekke arrangementer og skummer og drikker inn i de små timene, hvordan balanserer jeg det å være mor og det å være noen som jobber med alkohol når de to ofte ser ut til å motsette hverandre?

Jeg kunne ikke la være å være nysgjerrig på hvordan andre arbeidende vinmødre gjør det. Jeg nådde ut til fem mødre som også er vinprofesjonelle på flere sider av bransjen. Ved å samle svarene på spørsmålene mine fant jeg noen egne svar, sammen med en uventet følelse av kameratskap, komfort og inspirasjon.

Mødrene

Marika Life driver sitt eget vinkonsulentfirma, Vida og sønn . Hun var tidligere rådgivende vinedirektør for Ritz-Carlton New York, Central Park , et medlem av Full Circle Sommelier Network og representerer mange andre kunder også.

Tracey Brandt startet vinmerket sitt, Esel og geit , med ektemannen, Jared, i 2004. I dag lager de rundt 5000 kasser med vin på sin Berkeley-vingård fra vingårder i Anderson Valley, Mendocino Ridge, El Dorado og Napa Valley.

Jenny Lefcourt er medstifter og eneeier av Jenny & Francois Selections , en vinimportør fra New York City. Siden 2000 har Jenny vært i forkant av bevegelsen av naturlig vin, ansvarlig for å introdusere USA for noen av verdens mest anerkjente naturlige vinprodusenter.

Dana Frank er mest kjent for sitt arbeid som sommelier, og for sitt arbeid sammen med ektemannen Scott Frank i Oregon vingård, Pil og bue . Dana åpnet Dame Restaurant i Portland sammen med forretningspartneren Jane Smith. Hun er medforfatter av en vin- / kokebok, Vinmat , utgitt i 2018.

Christy Frank er eieren av Copake Wine Works , i Hudson Valley i New York, og markedsføringsansvarlig i Vin Australia .

Hvor mange barn har du og hvor gamle er de?

MV: To sønner, Cooper (15) og CJ (12).

OGSÅ: To døtre, Isabel (11) og Lily (5).

JL: En datter, Zoe (4).

DF: En datter, Orly (5).

CF: To sønner, Eitan (12) og Amir (10), og en datter, Orli (8).

Christy Frank

Christy Franks barn fikk en tidlig introduksjon til vinindustrien

Hva har du funnet å være de største utfordringene i å balansere en karriere i vinindustrien med å oppdra barn? Og de beste delene?

MV: Å være en vinregissør / sommelier på heltid på gulvet fem netter i uken med barn i skolealder. Du kan jobbe netter når barna dine er veldig unge, men jeg fant ut at når de er i skolealder, må du være hjemme om kvelden mye mer. Det beste er å nyte det jeg gjør og å få barna mine til å se det. De er eldre nå, og de får det.

Marika Vida fra Vida et Fils og Ritz-Carlton New York, Central Park / Foto av Doug Young

Marika Vida fra Vida et Fils og Ritz-Carlton New York, Central Park / Foto av Doug Young

OGSÅ: Jeg føler nesten alltid at jeg løper rufsete og sent. Jeg har tankene til en prosjektleder, så jeg visualiserer de neste 16 tingene som må skje for å stappe ni timers arbeid i seks, få datteren min fra skolen til fjellklatring og planlegge, handle og lage middag tidlig nok til femåringen min for ikke å bli 'hangry'. Så selv om det kan være 10 am og timer unna mye av det, føler jeg ofte allerede presset. Jeg kan umulig gå ut og lure, drikke og hylle de mange kontoene våre så mye jeg måtte like. Eller så mye som ville være nødvendig for å generere de resultatene jeg ønsker når det gjelder salg. Vi [Donkey & Goat] gjør det vi kan, men ærlig talt tror jeg ikke vi engang konkurrerer på den fronten.

Det er også mange beste deler. Jeg elsker at barna mine vet og respekterer, tror jeg at vingårdene våre blir oppdrettet og viner laget på en måte som respekterer jorden og feirer magien.

JL: Jeg pleide å gå frem og tilbake til Frankrike minst seks ganger i året ... mellom mine reiser til vingårder og New York. [Nå] Jeg vil virkelig ikke sette et hav mellom meg selv og datteren min. Jeg er veldig knyttet, og vi har ikke slektninger vi kan forlate henne hos.

Det som er bra med å drive virksomhet og få et barn, er at jeg lager min egen tidsplan. Jeg kan ta fridagen hvis hun har en fridag fra skolen, eller bli hjemme hvis hun er syk. Det er flott å kunne være der for henne.

Jeg fortalte nylig min eldste [at] han trenger å begynne å skrive en forretningsplan for en barneomsorgstjeneste i porteføljesmakingssesongen. Han tror jeg tuller, men det er jeg ikke. —Christy Frank

DF: Å finne tid til å være både en dedikert, fullt engasjert mor og sjef. Jeg har jobbet veldig hardt de siste årene for å hente ut spesifikk familietid, legge telefonen min og datamaskinen bort, [og] for å bare la det uferdige arbeidet være uferdig. Det vil være der om to timer eller to dager, men tiden til å tilbringe med datteren min er begrenset. Fordi jeg jobber netter, savner jeg mye tid etter skoletid. Jeg savner sengetid. Men jeg prøver å gjøre opp for det ved å være tilgjengelig og ha forbindelse med Orly morgen og helger før jeg drar på jobb.

Jeg vokste ikke opp i foreldrenes virksomheter, men Orly vokser opp i vår, og det føles veldig spesielt. Jeg tror jeg gir positiv innflytelse ved å inkludere henne i karrieren min. Hun er interessert i å lukte og smake på vin, og elsker også å være på restauranten og min manns vingård. Vi lar henne sette fingeren i et glass vin og smake på fingeren, smake på gjærende vin i vingården, juice ut av pressepannen osv. Hun er veldig nysgjerrig. Men vi ‘skjenker’ ikke vinen hennes etter smak.

CF: Det er alltid 'Ta barnet ditt til arbeidsdagen.' Da gutt nr. 3 var nyfødt, brukte hun mye tid på å lure i butikken. Jeg ville bokstavelig talt sette babyen i et hjørne. Vi gikk gjennom en fase der den bærbare DVD-spilleren var en butikkinnredning. Og nå setter vi opp skrivebord laget av koffertbokser slik at de kan gjøre leksene sine. Jeg fortalte nylig min eldste [at] han trenger å begynne å skrive en forretningsplan for en barneomsorgstjeneste i porteføljesmakingssesongen. Han tror jeg tuller, men det er jeg ikke.

Nå som barna er eldre, begynner familieturer å dreie seg om vinmål. Heldigvis er det et bredt tema, så jeg kan jobbe innen geografi, historie [og] kjemi.

Christy Frank fra vinbutikker Frankly Wines og Copake Wine Works / Foto av Jeanna Sung

Christy Frank fra vinbutikker Frankly Wines og Copake Wine Works / Foto av Jeanna Sung

Følte du en sosial forventning om å gi opp eller redusere jobben din betydelig for å oppdra barna dine? Vi hører sjelden om menn i vin som tar dette valget. Hva har du opplevd i denne forbindelse?

MV: Jeg hadde en gang en klient i restauranten som sa til meg da jeg var heltid på gulvet: 'Hvorfor er du ikke hjemme?' Jeg fortalte ham at jeg jobbet og støttet familien min. Han var far og sosialt ute, så jeg spurte ham tilbake: 'Hvorfor er du ikke hjemme?' Jeg vet ikke om dette svarer på spørsmålet, men det sier mye.

OGSÅ: Definitivt, men det sto ikke i kortene mine. Min første datter ble født i 2005, året vi ga ut vår første årgang med noen hundre saker. Virksomheten var langt mindre, og jeg hadde en luksuriøs første tre månedene tilbrakt mer med henne enn å jobbe. Med vår andre datter, født i 2011, var det langt annerledes, og det fikk meg til å takle skyld og den elendige følelsen av at jeg utførte alle tre jobbene veldig dårlig: mor, kone [og] vinprodusent / eier.

Tracey Brandt of Donkey & Goat / Foto av Erik Castro

Tracey Brandt of Donkey & Goat / Foto av Erik Castro

JL: Jeg vokste opp med en mor som jobbet på heltid, og jeg beundret henne alltid for alle de flotte tingene hun gjorde for kvinner og loven [omskriving av familierettslovgivning, arbeid med kvinner i fengsel og startet det første all-woman advokatfirmaet i New York City]. Jeg er feminist og datter av feministiske foreldre. Jeg følte aldri press for å gi opp karrieren. Det jeg ikke forventet, følte meg så revet selv. Jeg elsker jobb, og jeg elsker også å være sammen med familien min. Det er mye vanskeligere enn jeg hadde sett for meg å balansere de to. I ettertid innser jeg at mor følte dette også. Hun gikk bort da jeg gikk på college.

Jeg følte aldri press for å gi opp karrieren. Det jeg ikke forventet, følte meg så revet selv. —Jenny Lefcourt

DF: Ikke i det hele tatt. Og videre, mannen min er utrolig støttende om at jeg har 'så mye av' en karriere som han har. Jeg legger press på meg selv for ikke å overforlenge forpliktelsene mine slik at min ledige tid er fokusert på familien min, men jeg prøver også å balansere det presset med tid til vinrelaterte reiser, løp og å se venner.

CF: Jeg følte ikke dette, og jeg prøver fortsatt å finne ut hvorfor, fordi jeg vet at det er et problem både i og utenfor bransjen. Jeg tror vi kan legge mye press på oss selv, og på en eller annen måte har jeg klart å unngå det. Kanskje det var fordi jeg var heldig nok til å få barn like før denne ideen om fullkontaktmorskap tok over. Samfunnet kan forvente at jeg aldri går glipp av en opplesning eller et PTA-møte, men med tre barn ville jeg savne noe selv om jeg ikke jobbet.

Reiser vinland med barn

Har du noen gang følt noen direkte eller indirekte diskriminering innen vinindustrien fordi du er kvinne og mor?

MV: Mer indirekte, som å ikke bli tatt på alvor for visse vinroller, men jeg bruker det nå til min fordel. Jeg er stolt av å være en 'Mom Somm', og jeg snakker ofte med andre kvinner om hvordan jeg har endret karrieren min for å tillate litt balanse. Jeg har ingen betenkeligheter med å si at jeg ikke kan gjøre noe fordi jeg har mammaoppgaver. Mister jeg noe arbeid? Noen ganger, men det er ingen overføringer, og arbeid vil alltid være der. Min eldste er på college på mindre enn fire år.

Realiteten er at det er en utbrenthet for de fleste. —Marika Vida

OGSÅ: Jeg opplever regelmessig fordommer der jeg, noen ganger mer enn en gang, må kvalifisere meg for at jeg faktisk lager vin. At jeg tenker ut ideer og leder vinproduksjonen og også bretter opp ermene og gjør håndarbeidet. Jeg opplever dette mens jeg er på farten og besøker andre markeder, og jeg opplever dette i min egen vingård mens jeg er kledd i skitne, drueflekkede klær.

JL: Jeg brukte 15 år på å smake i timevis i kalde kjellere fylt med menn, og det krever utholdenhet. Etter hver intense vintur kom jeg syk hjem. Til tross for at det var utrolig givende, var det fysisk krevende på den måten at en intens karriere som idrettsutøver måtte være anstrengende. Jeg føler definitivt press fra vinprodusenter om å besøke mer enn jeg er for øyeblikket. Det samme gjelder restauranter og barer. Det er et vanskelig trekk. Jeg kan ikke være mamma og bo på veien eller være ute hver natt som jeg pleide å være. I det minste er det ikke den typen mamma jeg vil være.

DF: Innimellom vil jeg møte en gjest på restauranten som forventer at sommelieren er en mann. De er overrasket over å se meg dukke opp ved bordet. Men det er ganske mye der det ender. Jeg opplever at folk flest synes det er ganske heroisk å være mamma, eie en bedrift og være gift med noen som eier en vingård. Jeg ser det ikke slik. Det er bare livet mitt, men jeg føler sjelden noen form for diskriminering.

Dana Frank fra Bow & Arrow Wines og restaurant Dame / Foto av Carly Diaz

Dana Frank fra Bow & Arrow Wines og restaurant Dame / Foto av Carly Diaz

CF: Da jeg først åpnet butikken, kom vinselgere og andre leverandører ofte inn og snakket direkte med den mannlige personen på gulvet, snarere enn meg. Dette skjer ikke så mye nå som butikken har mottatt mer presse, og det er kjent at 'Frank' i Frankly ikke er en mann. Interessant, dette skjer sjelden med kunder. På dette punktet er nesten alle salgspersonellene mine kvinner, så de har egentlig ikke muligheten.

Når det gjelder å være mor, har jeg sørget for at det er kjent at jeg vil bli vurdert for visse vinturer, selv om det betyr å være borte fra barna mine.

Tror du det er måter vinindustrien kan tilpasse seg for å bli mer følsomme for arbeidsmødre?

MV: Ja. Jeg tror flere kvinner fremdeles ville jobbet på gulvet hvis det var en måte å dele jobben med en annen arbeidende mamma, eller pappa, for den saks skyld. Realiteten er at det er en utbrenthet for de fleste. Jeg elsket å være på gulvet [to til tre] netter i uken, men [fem til seks] er for mye for de fleste å opprettholde veldig lenge.

OGSÅ: Jeg er ikke sikker. Jeg tror mye av fordommene er generasjonsgenerasjoner og med tiden vil lette å slutte å eksistere.

JL: Jeg gikk fra kontoret mitt til sykehuset for å føde. Jeg begynte å jobbe igjen via e-post mens jeg fortsatt var på sykehuset etter at Zoe ble født. Med kulturen til e-post, sosiale medier og mobiltelefoner er det veldig vanskelig å trekke støpselet. Jeg vil gjerne ha støtte fra bransjen når jeg ikke svarer på meldinger på noen timer. Jeg er sammen med datteren min, og den samme personen tekster meg 10 ganger. Det er veldig vanskelig for meg å ignorere. Det er virkelig ikke rettferdig for våre familier eller vårt eget velvære. Det er mye press for å være tilgjengelig 24/7, og det er ikke kompatibelt med å være foreldre.

Jenny Lefcourt fra Jenny & Francois Selections / Foto av James Robinson Pictures

Jenny Lefcourt fra Jenny & Francois Selections / Foto av James Robinson Pictures

DF: Ikke spesifikt for vinindustrien, men helsevesenet til arbeidsgivere og bedre fordeler for nybakte mødre - for eksempel utvidet betalt fødselspermisjon - er avgjørende.

CF: Det er en annen historie i flere bedriftsjobber, men jeg tror i de mer uavhengige delene av bransjen, ettersom flere kvinner, noen av dem mødre, flytter inn i lederstillinger og / eller åpner sine egne virksomheter, vil det bli mer aksept for fleksibel, velg din egen eventyr type karriereveier. Amerikanske mamas må akseptere at vi ikke kan være der for alt i kiddos liv eller i arbeidslivet. I stedet for å frykte det vi går glipp av, trenger vi bare å glede oss over det vi gjør til enhver tid.