Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Og Rangeringer

Pinot Grigio fra Alto Adige å se etter

Etablert som en Opprinnelsesbetegnelse (DOC) i 1975, Sør-Tirol er hjemmet til en unik gruppe druer som Lagrein, Schiava og Chardonnay . Men Pinot Grigio regler i denne nord-italienske betegnelsen.

Pinot Grigio og Pinot Gris er faktisk den samme druen. Grå på fransk og Grå på italiensk, begge oversettes til grå. Noe som er passende fordi dette søsken av Pinot Noir og Pinot Blanc er verken hvit eller svart, men har mer en rosa-grå hudfarge. Mens druen ikke har nok pigment til å produsere en rød, kan en blekrosa vin være sluttresultatet når den blir liggende på skinnet lenge nok.

Alto Adige er hjemmet til konstant solskinnsvær og høye alpine vingårder der denne druen trives. Flasker fra denne regionen har en tendens til å være skarpe, lette, har fremtredende sitrusaromaer og passer bra til en rekke retter.

Pinot Grigio fra Syd-Tirol

Elena Walch 2017 Pinot Grigio Elena Walch 2017 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 28, 93 poeng . Strukturert og elegant, viser denne Pinot Grigio misunnelsesverdig klasse og stamtavle. Den åpner med delikate dufter av hvite vårblomster, modne pærer og en duft av tørkede alpine urter, mens den runde, polerte ganen gir kremet eple, honningdugg og hvit mandel. Frisk syre løfter de rike smakene, mens en pittig mineralsk tone som antyder saltvann, henger på slutten. USA vin vest. Redaktørens valg . - Kerin O'Keefe



Cantina Kurtatsch 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 18, 92 poeng . Her er et fantastisk uttrykk for Pinot Grigio som åpner med lokkende dufter av vårblomster, hvit steinfrukt og en innbydende duft av nybakt brød. Velsmakende og middels fyldig, tilbyr den avrundede ganen modent grønt eple, gul pære og sitronskall sammen med en pittig mineralsk tone. North Berkeley Import. Redaktørens valg . - K.O.



Cantina Produttori San Michele Appiano 2018 Anger Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 92 poeng . Hvit vårblomst, honningmelon og gule steinfruktaromaer leder an på denne smakfulle hvite. Den kremete fyldige ganen viser også eleganse og friskhet, og tilbyr gult eple, moden fersken, sitrondråpe og mineral før en hvit-mandel-finish. Tangy surhet lyser de rike smakene. Vinbue. Redaktørens valg . - K.O.

Første nye Pinot Grigio 2018 (Alto Adige) $ 21,90 poeng . Denne duftende, velsmakende vinen åpner med aromaer av hvit steinfrukt, gul villblomst og en anelse hasselnøtt. Det er middels fyldig og saftig, og utvider moden Bartlett-pære og kremet eple sammen med en pittig mineralsk tone. Frisk syre holder den balansert. T. Edward Wines Ltd. - K.O.



Nals Margreid 2017 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 23, 90 poeng . Dette har fristende aromaer av duftende vårblomst og moden hvit steinfrukt. Det er kremaktig og innhyllende, og utløper moden gul pære, løpeeple og sitrondråpe før en hvit-mandel-finish. Massanois Import. - K.O.

Alois Lageder 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 16, 89 poeng . Hvit steinfrukt, mandel og en duft av presset spansk kost former den delikate nesen. Den friske, avrundede ganen gir ut modent eple, hvit fersken og et snev av sitrus før en saftig avslutning. Dalla Terra Winery Direct. - K.O.

Cantina Valle Isarco 2017 Aristos Pinot Grigio (Alto Adige) $ 26, 89 poeng . Grafitt, grillet urt og modne gule pærearomaer kommer sammen i glasset. Den avrundede, mellomstore ganen reflekterer nesen og tilbyr modent gyldent eple, hvit fersken og en pittig saltlake. Frisk syre løfter finishen. - K.O.

Muri-Gries 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 15, 89 poeng . Aromaer av hvite steinfrukter og hvite vårblomster fører nesen. Den saftige, smakfulle ganen reflekterer aromaene og gir gul pære, løpeeple og en mineralsk tone som fremkaller knust østersskall. Polaner Selections. - K.O.

St. Pauls 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 22, 89 poeng . Hvite steinfrukter, vårblomster og en duft av ville urter former nesen. Den avrundede, mellomstore ganen tilbyr modent grønt eple, honningdugg og et snev av sitronskall sammen med frisk syre. Ethica Wines. - K.O.

Cantina Tramin 2018 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 88 poeng . Delikate dufter som fremkaller modent eple, hasselnøtt og kaprifol kommer sammen om dette. Den er fersk og polert og tilbyr kremgul pære, nektarin og sitron. LLS – Vinbue. - K.O.