Rheingau, Tyskland | Beste vinmål 2017
Mindre enn en halv time fra Frankfurt og tilgjengelig med tog, preger de middelalderske vinlandsbyene Rheingau bredden av Rhinen som perler i en strand. Et landskap med gamle romerske slott, klostre og vingårder, og det appellerer til vinelskere, historieinteresserte og friluftsentusiaster. 
Wiesbaden, Rheingaus urbane kjerne, er et ideelt utgangspunkt for besøkende som søker eksklusive hoteller, restauranter og shopping. Den gamle spa-byen tilbyr gjenoppbyggende termiske kilder samt et historisk kasino. Hver vest i elven, fra Eltville til Lorch, tilbyr hver av regionens sjarmerende landsbyer en rekke severdigheter, smaker og opplevelser.
Hvor å spise
For uformell uteservering med naturskjønn utsikt over Rhinen, Brygge 511 , i Eltville, er ideell. Mange vingårder driver interne tavernaer, kjent som gutsschänke eller bar , som serverer lokale oster, pølser, schnitzel og mer. Corvers Kauter , en liten, familieeid vingård i Oestrich-Winkel, utfører tradisjonell mat med en frisk middelhavskant. For å spise god mat blant Rheingaus historiske slott og vingårder, kan restaurantene på Vollrads slott eller Johannisberg slott levere eksepsjonell atmosfære.
Johannisburg slott
Hvor å bo
For luksuriøs innkvartering, Hotel Nassauer Hof i Wiesbaden tilbyr et termisk spa og en restaurant med Michelin-stjerne. Dypere inn i vinlandet, Zum Krug , en Hattenheim-restaurant som er en vinprodusentfavoritt, og tilbyr elegant, moderne komfort på det tilstøtende vertshuset. På Baron Knyphausen vingård , de ombygde boligkvarterene til den adelige familien Knyphausen (som fremdeles eier og driver vingårdens eiendom) er minimalt innredet, men har utmerkede viner og en historisk opplevelse få skritt fra vingårder og Rhinen.
De 10 beste vinreisemålene i 2017 Andre aktiviteter
TIL taubane fra Rüdesheim til det historiske Niederwald-monumentet tilbyr utsikt over Rheingaus mest prestisjefylte vingårder og elvedalen nedenfor. De skrånende åsene og skogene i Rheingau tilbyr naturskjønne tur- og sykkelstier, spesielt 192 mil Rheinsteig sti fra Wiesbaden til Bonn. Budsjett Tips
Kunstkjelleren på Georg Müller Foundation appellerer til både kunst- og vininteresserte. En guidet tur i vingårdens 250 år gamle hvelv utstyrt med samtidskunstinstallasjoner er bare fem euro.
Når skal jeg dra
Klimaet er innbydende fra vår til høst, med juli til oktober som høysesong.
Rheingau tilbyr appell for vinelskere, historieinteresserte og utendørs eventyrere.
Hvor å smake
Rheingaus mest historiske vingårder som Schloss Johannisberg, Eberbach kloster , Schloss Vollrads og Schönborn slott gi en fascinerende studie av Rieslings historie og de aristokratiske og kirkelige dynastiene som støttet den. Bare tilgjengelig etter avtale, Robert Weil og Katedraldekan Werner representerer noen av regionens mest ikoniske viner. De vingård , eller vinhage, kl J.B. Becker tilbyr en utendørsterrasse med utsikt over Rhinen med et bibliotek med unike viner fra tidlig på 1990-tallet. Georg Breuer viser viner av Theresa Breuer, en av Tysklands mest dynamiske unge kvinnelige vinprodusenter. Peter Jakob Kühn er en frontløper i regionen for sine spektakulære biodynamiske viner. For musserende viner, Barth , relativt ukjent i USA, er en fremtredende. I Wiesbaden, den Balthasar Ress vinbar tilbyr et sofistikert utsalgssted for å prøve viner fra Ress og en håndfull andre produsenter.
Schloss Schonborn
Fremtredende viner
Rheingau er hjemmet til de tidligste dokumenterte beplantningene av Riesling (i 1435), og det er fortsatt regionens mest edle druesort. Et temperert klima styrket av de oppvarmende effektene av Rhinen gir Rieslings med fyldigere kropp og rikere tekstur enn andre regioner i Tyskland. Tørre, fruktige og edel-søte viner produseres alle, men de siste årene har opptil 80 prosent av Riesling-produksjonen blitt tørr. Spätburgunder, eller Pinot Noir, fra Rheingau er eksepsjonelt balansert med modne bjørnebær- og kirsebærsmaker, men med behersket eik og rask syre. I økende grad viser musserende viner fra tradisjonell metode, eller sekt, laget av Riesling- og Champagnesorter (Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay) fremtredende.
Lokal i kunnskapen
Louisa Follrich
Louisa Follrich, Rheingau Wine Queen 2015–2016, liker å dele et glass med venner langs bredden av Rhinen på sin lokale vinsmaking fat (et utesmakestativ) i Hattenheim. 'Annenhver tirsdag er det en annen vingårds tur til å selge vin i glasset,' sier hun. Follrich, som studerer vinvirksomhet ved Geisenheim University, besøker også Kapellhage , en sesongdrevet vinhage og restaurant. 'Det er ikke veldig kjent, men lokalbefolkningen liker å tilbringe tid der.'
