Rom Runner Oppskrift
For en smak av tropene, se ikke lenger enn Rum Runner. Cocktailen ble først laget for rundt 70 år siden på Holiday Isle Tiki Bar i Islamorada, Florida. Hvis du elsker fruktige, neonfargede drinker, er denne øyinspirerte sipperen noe for deg.
Denne oppskriften krever flere forskjellige brennevin . (Fire, for å være presis!) Men bytte er helt greit her. Hvis du bare har enten lys eller mørk rom for hånden, er det greit - bare doble den du planlegger å bruke. I mellomtiden kan bjørnebærlikøren erstattes med bjørnebærbrandy, Chambord eller crème de cassis. For et kick av søtt krydder, bytt ut den mørke romen med en krydret rom.
Ingredienser
- 1 unse lett rom
- 1 unse mørk rom (marinestyrke foretrukket)
- 1 unse bananlikør
- 1 unse bjørnebærlikør eller konjakk (kan erstattes med crème de cassis eller chambord)
- 1 unse ananasjuice
- 1 unse limejuice
- ½ unse Grenadine
- Kirsebær, til pynt
- Ananaskive, til pynt
- Bjørnebær, til pynt
Veibeskrivelse
Fyll en cocktailshaker med is.
Tilsett alle ingrediensene i cocktailshakeren og rist til den er avkjølt.
Sil over i orkanglass fylt med is.
Pynt med frisk frukt. Spidd kirsebær og ananas på en tannpirker, og 3–4 bjørnebær på en separat tannpirker.