Manhattan boutiquehotell The Surrey leverer sin kongelige Bar Pleiades til gjesterommene som en ekte cocktailpiknik - inkludert en personlig bartender.

Med en elegant barevogn som inneholder en rekke brennevin, håndverker en hvitjakke mixolog første runde, etterlater oppskriften og resten for gjestene å blande seg, og kan til og med komme tilbake for å riste opp neste runde. Programmet ble laget for The Surrey av Sims Foster, som tilskriver suksessen med cocktailprogrammet til gjestenes ønske om en ny, sofistikert imbibing-opplevelse på rommet.

'Vi ønsket å heve hotellminibaren til noe som kunne forventes på et fint hotell,' sier Foster. 'Mange av gjestene våre møter vennene sine på rommet sitt for en cocktail før de drar ut, eller noen ganger bare gjør en natt med å bli i.'

Akkurat hva du har lyst til å gjøre etter å ha smakt på drinker som Patron Silver-baserte 76th Street, ristet med lime og Fee Brothers appelsinbiter, eller nr. 20, med fersk eplejuice, honning i liten batch og Bombay Sapphire.

---

En New York-institusjon siden 1926, The Surrey Hotel har nylig blitt oppdatert med dramatiske Art Deco-finish og en luksuriøs hotellrute. Her er en sybaritisk reiserute, bare en av mange som er mulig.

Rens av juice

Skrap rutinen din med dumplings om natten og en dobbel amerikansk vane om fire dager, og start oppholdet på The Surrey med en juice-rens. Ta et skudd med ren klorofyll, etterfulgt av en jager du nipper til sakte: en pærenektar som er så konsentrert at den smaker som duggdråpe fra Willy Wonkas hage. Dette vil forynge deg akkurat i tide til en privat Pilates-økt, også tilgjengelig på hotellet.

Frokost i sengen

Med The Surreys 24-timers mixolog-tjeneste på rommet vil du sannsynligvis overgi deg til Sferra-arkene. Bestill i en rennende Peekytoe Crab Benedict og luftig belgisk vaffel med posjerte jordbær og vaniljestang chantilly fra Bouluds frokostmeny.

Alfesco ettermiddag

Hvor er det bedre å absorbere en flytende lunsj enn på et sesongbasert takterrasse? Bestill en konsentrert servering av gulrøtter, rødbeter, agurker, ingefær, sitron og bladgrønnsaker ekstrahert i en 16-ounce eliksir kalt Veggie Vibrance, som følger med Organic Avenue's Sunflower Falafel-rett fantastisk. Når du er ferdig med å unne deg, venter en Orange Energizing Exfoliation Polish nede.

Nettsteder å se

Gå av for en dag med museer, start på Marlborough Gallery og avslutt med The Met. Men når du tar deg nedover The Surrey-korridorene, må du merke kunstverket som omgir deg. Det er Jenny Holzers xenon-projeksjonstrykk, You Are My Own, og øynene til Kate Moss, vevd inn i Chuck Close's beryktede billedteppe av den råbonede skjønnheten som stirrer på deg ned fra gangen. Andre steder i bygningen er Richard Serra etsinger verdige til inspeksjon.

Nighttime Revelry

Gjør en avtale på Surrey Spa for parmassasje, tilbys i en privat suite med myke bord og et utrolig sexy uendelig badekar. Etter en lang suge, med sener uten spenning, kan du ta deg ned til Café Boulud for en kremaktig cavatelli preget av fulle kråkeboller og barberkniver. Sommelieren, Blue Plinkington, velger ikke-å-gå glipp av vinos som en 2006 Premier Cru Les Vergers Chardonnay - en skarp overflødighetshorn av gylden frukt, subtil karamell og hvit lilje med en kul finish.

Etter måltidet, stopp innom Bar Pleiades, den Lauren Rottet-designede salongen innrammet i svart lakk med beige vatterte vegger og boder betrukket med hvitt haihud. Velg den populære Smash & Grab — Buffalo Trace, sitron, mynte og Cuvee Daniel før du drar tilbake for en god natts søvn.

The Surrey’s Love Cleanse Package: Priser starter $ 574 per natt i minst tre netter. Inkluderer innkvartering, frokost, lunsj og middagssaft, to seksti minutters avrusende behandlinger og personlig yoga eller Pilates-økt.

Frokost med Boulud-pakke: Priser starter ved $ 459 per natt og inkluderer frokost på rommet for to daglige og 20% ​​rabatt på en Surrey Spa-behandling.