Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Redaktørskolonnen

En rosé av ethvert annet navn

JegDet er ikke noe strekk å si at rosé er den mest allsidige vinen i verden og den sædvanlige pouren for sommeren. I lang tid en favoritt i Europa blant matdrevne folkemengder, hadde kategorien en gang et rykte for å være uberegnelig i kvalitet her i Amerika. Siden kvaliteten har forbedret seg gjennom årene, er den nå en favoritt blant vinelskere som elsker å nippe til den alene eller parre den med mat. Ni av ti franske vinforbrukere drikker rosé. Kan Amerika være neste?



Se på spekteret av varianter innen kategorien: rik, fruktig Tempranillo-basert spansk rosado-fersk, sitrusdrevet rosé fra Sør-Frankrike saftig og gledelig Pinot Noir rosés fra California ... alle er en del av den samme stilige familien. Og mangfoldet i roséverdenen betyr at du kan finne en flaske for å tilfredsstille enhver smak og pare med nesten hvilken som helst mat du kan trylle.

Denne måneden velger våre redaktører over hele kloden sin topp, nåværende årgangshøst av den forførende vinen, hvis generelle forfriskende og lettdrikkende natur gjør den til det perfekte avslappede valget for varmt vær. Vi dekker begge de ikoniske områdene for rosé og nye hotspots, så du vil være sikker på at du har de beste flaskene på lager til uteplassene dine denne sesongen, og hele året

Apropos sommer, vår Sommer underholdende guide av Lifestyle and Entertaining Editors Mike DeSimone og Jeff Jenssen er en ressurs for å lage ditt eget vinlandsstil. Vi følger kokebokforfatteren Brigit Binns og hennes ektemann, skuespilleren Casey Biggs, da de er vert for en vakker uteservering hjemme i Paso Robles.



Sør-Italias forfriskende hvite er et godt valg for sesongen og en best bevarte hemmelighet av vinproffene. Fra Campania og Sicilia uttrykker mineraldrevne varianter som Falanghina og Greco sine unike terroirer og smaksprøver som er lett å nyte. Italiensk redaktør Kerin O'Keefe forteller deg hva du skal kjøpe.

Også i denne utgaven: Lodis nye bølge av håndverkere trapper opp regionens kvalitetsbilde og sesongbaserte cocktailer viser gin sine spennende nye stiler.

Jubel!