Argentina har mye å tilby utover Malbec . Men noen ganger, det du virkelig ønsker er denne suksessfulle, i all sin frodige og fruktige herlighet. Du vil ha den dype, mørke fargen støttet av dristige aromaer og husky smaker av svart frukt og eik, og du vil ha den med empanadas og en saftig biff utenfor grillen.

Opprinnelig en Bordeaux drue, utgjør Malbec nå omtrent halvparten av Argentinas vineksport. Fra Mendoza , hjertet av Argentinas vinland, nordover til San Juan og Hoppe , druen gjenspeiler de mange terroirene den kommer fra.

Når Malbec vokser i varme regioner i nord, er den ofte mørk, alkoholrik og bøyd med eik. Fra de høyere, kjøligere områdene av Mendoza har vinene en tendens til å ha større naturlig syre.

Så med et så omfattende utvalg av argentinske malbeker på markedet, hva skal jeg kjøpe?

La oss fokusere på Malbecs såkalte midtier, der flaskeprisene strekker seg fra de høye tenårene til $ 30. Hver av vinene som anbefales nedenfor kommer fra en annen voksende region. Gå videre og bland og match for å utforske den argentinske Malbecs verden.

Bak flasken med søramerikanske Sommeliers

Velg en blanding, eller prøv alle seks

Colomé 2016 Estate Malbec (Salta) $ 25 . En blek stil av Malbec med rustikk Salta er i det ekstreme nord i Argentina, hvor høyder er over en kilometer høye og soleksponering er intens.

La Posta 2017 Fazzio Malbec (Tupungato) $ 18 . Tørr bær-frukt aromaer kommer med ville, men kontrollerte toner av lær og dyr. En frisk gane er middels i vekt og konsentrasjon, med skarpe sortplommer og kirsebærsmaker støttet av glatte tanniner. En like fersk finish er i samsvar med resten av denne Malbec. Vine Connections.

Pyros 2015 Barrel Selected 160 Malbec (Flint Valley) $ 25 . Jammy sort frukt aromaer er reedy og en touch urte, med et notat av fennikel pære. En rå, hakket gane er fylt og full, mens denne San Juan Malbec fra Bodegas Salentein smaker urte, mynte, krydret og en berøringsgrønn over mål. Drikk gjennom 2021. Taub Family Selections.

Rutini Malbec-møte 2015 (Mendoza) $ 20 . En konsentrert nese inkluderer aromaer av bjørnebær, svart plomme, kokosnøtt og forkullet tre. En tykk, nesten sirupaktig gane er på den tunge og runde siden, mens denne smaker av moden bjørnebær og cassis. En rik finish med pepperkrydder og fudge-lignende smaker varmer opp. Import av Graziano.

Zolo 2015 Reserve Estate Grown Malbec (Luján de Cuyo) $ 19 . Tette kompakte aromaer av bjørnebær og andre mørke frukter er det Luján Malbec handler om. Dette er fullt og integrert i smak, mens bjørnebær og eikebasert krydder smaker er smakfulle, med et notat av grafitt. Glatte, kornete tanniner hjelper dette med. Vino Del Sol.

Zuccardi 2016 Uco Malbec Valley Polygons (Altamira Area) $ 30 . Rene aromaer av Malbec-druer, cassis og fiolette kronblader er det denne sementhevede vinen leverer til forrett. I munnen er dette fjærbelastet med gummiaktige tanniner og mild syrebasert strenghet. Naturlig sorte smaker av bjørnebær og mørk plomme er fulle, runde og konsistente over en lang intens finish. Drikk gjennom 2024. Winesellers, Ltd. Redaktørens valg .