Den beste Lambrusco å drikke akkurat nå
La plata stå: Flott Lambrusco har alltid eksistert. Men hvis ditt inntrykk av den sprudlende rødvinen, som kommer fra Italias Emilia Romagna region, er mindre enn gratis, er du tilgitt. Tross alt, de smertelig søte versjonene som ofte ble funnet i USA på 1970- og 80-tallet gjorde et nummer om Lambruscos rykte ved staten . Heldigvis er overlegne tappinger med på å endre den moderne fortellingen.
'De beste vinene til Lambrusco har en slik innlevelse, energi og lykke at du føler deg bedre etter noen slurker,' sier Writer-at-Large Jeff Porter , Vinentusiastens bosatte italienske vinanmelder. 'Det fortsatte presset mot bedre jordbruk, tørrere viner og en revitalisering av gammeldags vinproduksjonsteknikker skaper viner som viser kompleksitet og drikkebarhet i like proporsjoner.'
Du vil kanskje også like: Lambrusco, Baga Espumante og andre musserende rødviner fra hele verden
Øyeblikkets best-of-class Lambrusco-viner, omtalt nedenfor, har en friskhet og karakter som skiller seg fra eldre stiler. Selvfølgelig er det fortsatt et stort utvalg i kategorien - Lambrusco kan variere fra bein tørr til treacly, litt boblende til full-on brus, knallhvit til blekkfarget lilla. Dette faktum alene har bidratt til å diversifisere og løfte Lambruscos endimensjonale rykte. Men kategoriens oppstigning er uten tvil knyttet til fremveksten av funky stjernekastere , i seg selv en trend knyttet til populariteten til pet-nats. Ingenting av dette ville imidlertid vært mulig uten produsenter med fokus på kvalitet.
'Historiske familier som Lini [av Linje 910 ] og Medici [av Legene Ermete ] har ikke hvilt på laurbærene og fortsetter å presse og innovere, mens mindre bønder som f.eks Saetti vingård og nykommer Sebastian Van de Sype se til fortiden for å komme videre med integrerte gårder og regenerativt landbruk, sier Porter. Alt dette og mer lover godt for fremtiden til kategorien. «Lambrusco er i forkant av italiensk vin .'
Cleto Chiarli 2022 Vecchia Modena Premium Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)
Aromaer av villjordbær, surkirsebær, appelsinskall og frisk timian åpner nesen til denne friske og livlige stjernekasteren. Den sprudlende ganen dukker opp med knuste bringebær, roser og et hint av vilt som avsluttes med elektrisk syre som holder ganen frisk og vitalisert. Beste kjøp. 91 poeng — Jeff Porter
$ Varierer Vinsøker
Cleto Chiarli 2022 Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)
Konsentrerte aromaer av svart plomme, fiken, bjørnebær, hvit pepper, allehånde og teblad ruller ut av glasset. Gamy på ganen med et frodig og sjenerøst tilbud av sort kirsebærsyltetøy som er balansert av florale og salte elementer som bringer vinen til sin jordaktige finish. Beste kjøp. 94 poeng — J.P.
$19 Wine.com
Paltrinieri 2021 Root Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)
Når du får en vin som denne, er det ingen vei tilbake. En vin som er både ren, deilig og spennende på en gang er en sjeldenhet og skal feires. Til å begynne med er det reservert. Men når den først våkner, viser vinen en frisk blanding av jordbær, boysenbær og granateple som viker for intense blomstertoner, ville urter og vilt. Den er energisk og livsviktig med surhet som er så skarp at du ikke vil innse at du nettopp har tatt ned flasken. Redaktørens valg. 96 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Vigneto Saetti 2021 Rosso Viola Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)
100 % Salamino dyrket organisk i åsene nord for Modena er denne vinen personifiseringen av Saetti-familiens dedikasjon til håndverket deres. Dufter av bjørnebær, morbær og tamarind deler glasset med fioler, tørkede roser og ville urter. Ganen er frodig og levende på samme tid med rike modne, sorte frukter balansert med sprø syre. Vinen har en lang og raffinert finish fremhevet av den vellagde perlagen. 95 poeng — J.P.
$21 Wine.com
Podere Giardino 2021 Suoli Cataldi Rosé Lambrusco Marani (Lambrusco Reggiano)
Denne parfymerte Lambrusco er veldig pen og engasjerende. Tørkede rips, bringebær og surkirsebær løfter seg uanstrengt fra glasset. Etter noen virvler får de selskap av hint av blomster og aromaer fra skogen. Ganen er elektrisk med livlig syre som viser surkirsebærsmaker med massevis av tørkede blomsterblader som gir vinen en uimotståelig kvalitet ... som du må ha den. Beste kjøp. 94 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Lini 910 NV Labrusca Bianco Lambrusco Salamino (Lambrusco dell'Emilia)
Lokkende aromaer av Bosc-pære, kamille, appelsinskall og sitronolje strømmer fra glasset. Den er levende og sprø på smak med syrlig nektarin, pressede gule blomster, gentian og bittermandel på avslutningen. Beste kjøp. 93 poeng — J.P.
$17 Wine.com
Podere Giardino 2021 Soils Cataldi Sparkling (Lambrusco Reggiano)
Dette er en ekte klassiker. Fet og på forhånd ut av glasset med Bing-kirsebæraromaer kombinert med salte urter, anis og snudd jord. Ganen dukker opp med mer syrlige fruktnoter av Damson-plommer, granatepler og sure kirsebær kombinert med friske og tørkede blomster og et subtilt hint av vilt. Den avsluttes med milde bobler og surhet som bare skriker etter en skive spekemat eller lagret ost. Beste kjøp. 93 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Lini 910 NV Labrusca Rosso Sparkling (Lambrusco dell'Emilia)
Den dypeste lilla fargen du kan forestille deg, denne vinen er lastet med aromaer av bjørnebærpai, krydrede plommer, fiolettgodteri og laurbærblad. Supersmak og krever litt tilbakeholdenhet, ganen er som å bite i den saftigste plommen du kan trylle frem, men den er balansert med toner av tørkede blader, ville urter og brent kaffe, noe som gjør denne gledelige og veldig drikkbare vinen mer kompleks enn du kanskje tror. Beste kjøp. 92 poeng — J.P.
$17 Wine.com
Fiorini 2021 Corte delgi Attimi Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)
Denne Lambrusco di Sorbara eksploderer med aromaer av en gigantisk bukett med friske roser og en hel skjeppe med friske kirsebær, som hver holder like godt med retten på nesen. Ganen fortsetter historien om roser og kirsebær med en kremet tekstur som avsluttes med druens naturlige liv. 92 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Fiorini 2019 Terre al Sole Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)
Denne 100 % Grasparossa laget via Champagne-metoden åpner med en superfin nese av ville roser, masererte kirsebær, solbær og friske bladurter. Den er elegant på ganen, og viser en balansert kombinasjon av syrlig plomme og fioler og avsluttes med et hint av grafitt. Denne vinen er kompleks og nyansert, og vil imponere alle sanser. 92 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Sebastian Van de Sype 2020 Grasparossa di Castelvetro (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)
Denne vakre, dypt fargede vinen, laget av 100 % Grasparossa, skinner med en jevn blanding av frukt og smak. Ville sorte bringebær og surkirsebær smelter sammen med fioler og salte urter. Ganen er godt balansert, med rikelig med mørk fruktsmak som fremheves av subtile toner av snudd jord og røkt vilt. Vinen avsluttes med lys syre og fine bobler. 91 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Cleto Chiarli 2021 Lambrusco del Grunnlegger Lambrusco di Sorbara (Lambrusco di Sorbara)
Kandiserte kirsebær, jordbær, ville urter og tørkede fioler veves inn og ut av glasset med subtile hint av røkt vilt. Ganen balanserer den velsmakende kvaliteten på vinen med kirsebærjubileum, tranebær og tørket roseavslutning med en kremet tekstur og en elegant gnisten. Beste kjøp. 91 poeng — J.P.
$24 Wine.com
Lini 910 NV Lambrusca Riserva Sparkling (Lambrusco dell'Emilia)
En blanding av 85 % Lambrusco Salamino og 15 % Ancellotta, denne vinen åpner med fyldige og modne blåbær og bjørnebær som foldes til aromaer av markblomster og nyplukkede urter. Ganen er rik og frodig med svarte plommer, et snev av bitter sjokolade og espresso med en vri av sitron som gir en syrlig og livlig syrlighet på avslutningen, og holder ganen frisk med hver slurk. 90 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Fiorini 2021 Becco Rosso Lambrusco Grasparossa (Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)
Svarte plommer og bjørnebær fylt med søte og salte krydder åpner nesen på denne fremadstormende og overdådige Lambrusco. Munnfyllende, ganen er lastet med svart-tonede frukter og noter av vilt, avsluttet med fiolett godteri og syren som trengs for å holde fruktene fra å være for fremover. Denne vinen er morsom! 90 poeng — J.P.
$ Varierer Vinsøker
Medici Ermete 2022 Lambrusco Salamino Concert (Lambrusco Reggiano)
Denne fremre og fyldige Lambruscoen er en bunt med bjørnebær, macererte sorte kirsebær og salte krydder fra starten. Aromaene overføres til ganen med tilsetning av blomster- og vilttoner som gir vinen mer dybde. Myk og sprudlende, denne vinen kan bare bringe smil. 89 poeng — J.P.
$25 Wine.comHvorfor du bør stole på oss
Alle produktene som vises her er uavhengig valgt av teamet vårt, som består av erfarne forfattere og vinsmakere og overvåkes av redaksjonelle fagfolk ved Wine Enthusiast-hovedkvarteret. Alle vurderinger og anmeldelser er utført blind i en kontrollert setting og gjenspeiler parametrene til vår 100-punkts skala. Wine Enthusiast aksepterer ikke betaling for å utføre noen produktvurdering, selv om vi kan tjene en provisjon på kjøp som gjøres via lenker på denne siden. Prisene var nøyaktige på publiseringstidspunktet.
