Sør-Frankrike er kjent for sine roséer. Langs den sørøstlige Middelhavskysten ligger regionen Provence, hjemmet til noen av landets eldste vingårder og den berømte stilen med tørr rosé som er perfekt for de varmere månedene. Og mens noen få utvalgte flasker er fine å holde til kjøligere vær kommer, er de fleste provençalske roséene laget for å nytes nå.

Åpne en flaske med disse rosene, og føl at du slapper av ved den franske rivieraen.

Wine Enthusiast Podcast: Stopp og lukt rosene

Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 24, 93 poeng . Gård vingården ligger i de nordlige skråningene av Sainte-Victoire, vendt mot det massive Lubéron fjellet. Dette er en vindskjermet region, reflektert i denne vinens modne frukt balansert med skarp syre og mineralsk tekstur. Den er full i munnen, rik og med sjanse for aldring. Drikk nå, eller hold til senere i 2018. Monsieur Touton Selection Ltd. Redaktørens valg . —Roger Voss

Gassier Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 50, 93 poeng . Dette er en rik, imponerende cuvée, oppkalt etter korset som ligger over vingårdene i en høyde av 3000 fot. Den er fullpakket med modne jordbærfrukter samt en full og avrundet karakter. De røde fruktene balanseres av en skarp kant som gjør at den kan eldes i flere måneder. Drikk denne vinen nå, eller vent til slutten av 2018. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

Château de l'Escarelle 2017 Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 24, 92 poeng . Den rike rosé-stilen fra denne eiendommen har produsert en imponerende cuvée. Den er full, moden og fullpakket med røde frukter. Den er også foret med syre, skarpe sitron- og grapefruktsmaker og en krydret karakter som gir kompleksitet. Denne vinen vil være verdt å eldes og drikke med Thanksgiving-kalkunen. Ideell vin og brennevin. Redaktørens valg . —R.V.

Mirabeau 2017 Etoile Rosé (Côtes de Provence) $ 35, 92 poeng . Nesten helt Grenache (90%) med et snev av Cinsault, dette er Mirabeaus topp cuvée. Den har en rik tekstur, avrundet med modne røde frukter og et snev av vanilje. Vinen er glatt, sjenerøs og vil bli enda bedre etter noen måneder. Vent til slutten av 2018. Pacific Highway Wines & Spirits. —R.V.

Château de Calavon 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 91 poeng . Alltid imponerende, denne vinen er full, rik og sjenerøs. Dens jordbær- og sommerfruktsmaker har et snev av pepper så vel som full syre. Denne konsentrerte vinen er laget for mat og er klar til å drikke. Weygandt-Metzler. —R.V.

Commanderie de la Bargemone 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 91 poeng . Denne gamle eiendommen, grunnlagt i middelalderen av tempelridderne, har produsert en eksemplarisk rosé. Den har letthet og balansering, samt god fruktighet, surhet og en skarp, skarp tekstur. Parfymerte og med rødbær og jordbærsmaker, er vinen klar til å drikke. Håndplukkede valg. Redaktørens valg . —R.V.

Domaine de Cala 2017 Trois Points Rouge Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 25, 91 poeng . Nesten hvit i fargen, denne roséen smaker alt annet enn blek. Den er fullpakket med skarp syre og et rikt underlag av saftige røde frukter. Eieren, Joachim Splichal, er en kokk som har returnert til Provence hvor han opprinnelig lærte å lage mat. Drikk vinen senere i 2018. Import av vinlager. Redaktørens valg . —R.V.

Figuière 2017 Première Rosé (Côtes de Provence) $ 25, 91 poeng . Produsert av økologisk druer, har denne vinen en strømlinjeformet renhetsfølelse i smak. Den intense syrligheten med frukt av rødbær og mineralteksturen gir en ekstra matbit, noe som gjør den til en god vin med mat. Drikk nå. Craft + Estate – The Winebow Group. Redaktørens valg . —R.V.

Château Miraval 2017 Rosé (Côtes de Provence) $ 33, 91 poeng . Denne vakre eiendommen eies fortsatt av Brad Pitt og Angelina Jolie, og har produsert en rik, full vin. Laget for eierne av Perrin-familien til Château de Beaucastel i Rhône-dalen, viser denne vinen stor raffinement, med rik karamell og jordbærfrukt og krydder. Drikk nå. Vineyard Brands. —R.V.

Château D'Esclans 2017 Rock Angel Rosé (Côtes de Provence) $ 35, 90 poeng . Dette er en myk, aromatisk og moden vin. Den bruker sin høye alkohol lett og viser god syre samt rike jordbærsmaker. Et attraktivt preg av krydder blander seg med den endelige skarpe syren. Drikk nå. Shaw-Ross internasjonale importører. —R.V.