Vert av Wine Enthusiast Contributing Editor, Christina Pickard

Kaitiakitanga: Māori-konseptet om vergemål og beskyttelse av miljøet.

Bli med når vi utforsker dette konseptet og hva bærekraft betyr for New Zealand vinindustri, og hvordan det er en integrert del av det vi gjør. Du vil høre fra tre ledende produsenter som vil dele hvordan de er forpliktet til å lage eksepsjonell vin mens de hjelper det naturlige miljøet, lokale bedrifter og lokalsamfunn til å trives.

Hvorfor du bør se:

Dette webinaret vil appellere til vinentusiaster som ønsker å få en dypere forståelse av hva bærekraft betyr for New Zealandske vinprodusenter og trinnene bransjen tar for å takle utfordringer knyttet til avfall, vann, klimaendringer og skadedyr og sykdom.

Hva du vil lære:

Hvordan bærekraft i New Zealand er et essensielt element i vår premium vinproduksjon hvor og hvordan denne innsatsen er en viktig del av å beskytte folket og stedene som lager våre berømte viner.

Webinar Original dato / tid : Tirsdag 30. juni @ 15:00 EST / 12 PM PST

Varighet: 45 minutter inkludert live spørsmål og svar

Webinar-ressurser

Last ned kopier av webinar-utdelingene våre her:

Webinar-presentasjon

Følgende ressurser er levert av New Zealand Winegrowers:

Food Miles: En liten del av bærekraftshistorien for NZ Wine

NZ Food Miles Infographic

New Zealand Wine: En omfattende guide til regioner og varianter

Vert:

Christina Pickard, medvirkende redaktør, vinentusiast (Vurderer viner fra Australia og New Zealand)

Innfødt i New York som har tilbrakt mange år i utlandet i London og Perth, Australia, har Pickards arbeid tidligere dukket opp i publikasjoner som Australias Gourmet Traveler Wine , James Halliday’s Wine Companion , Scoop Magazine , Karaffel og Vinentusiast . Hun var medprogramleder for den populære podcasten The Crush, samt en vanlig programleder på forskjellige TV-show. Pickard er spent på å dele sin enorme kunnskap og store lidenskap for vinene fra både Australia og New Zealand. Instagram: @christinakpickard Twitter: @ckpickard

Høyttalere:

Clive Jones, vinmaker / daglig leder, Nautilus Estate

Clive Jones kom til Nautilus Estate som Winemaker i august 1998. Etter å ha fullført 2020-sesongen, er han nå en 29 årgangsveteran i Marlborough-vinindustrien. Clive ble opprinnelig utdannet industriell kjemiker før han ble tiltrukket av vinindustrien som en lidenskapelig vinforbruker. Bevæpnet med en grad i kjemi og et sterkt analytisk sinn begynte han på Selaks Wines i Auckland like før årgang i 1992 og fullførte en andre grad i anvendt vitenskap (vinvitenskap) ved fjernundervisning ved Charles Sturt University. Clive har fullført årganger på WillaKenzie Estate i Oregon og Domain Dujac i Burgundy og hadde tilsyn med design og konstruksjon på Nautilus Pinot Noir-kjelleren i 2000 og hvitvinkjeller i 2006. Han har også hatt tilsyn med kjøp eller etablering av over 70 ha Estate vingårder for Nautilus Estate i Marlborough. Han er tidligere leder for Marlborough Winegrowers og er nåværende nestleder for New Zealand Winegrowers. www.nautilusestate.com Facebook: @nautilusestate Instagram: @nautilusestate Twitter: @NautilusCliv er #nautilusestate

Erica Crawford, eier / vindyrker, Loveblock

Erica startet voksenlivet som en aspirantforsker innen hjertemedisin, men det er hennes dyktighet i å bygge merkevarer og eksport som fikk henne internasjonal anerkjennelse. Hun var med å grunnlegge Kim Crawford Wines på bakrommet i den sentrale Auckland-hytta og fortsatte å bygge et fantastisk NZ-vinmerke, senere solgt til Constellation Brands. Kim Crawford er nå det største NZ-vinmerket i det lukrative USA og det kanadiske markedet. Erica fokuserer nå på økologisk jordbruk og vinproduksjon med sitt nye prosjekt, Loveblock, og vil bli uteksaminert som vindyrker i juli. Erica ble innlemmet i Business Hall of Fame for kvinnelige entreprenører i 2016 og var finalist i den innledende Woman of Influence Awards og. Hun sitter i Advisory Board of the NZ US Council og veileder unge kvinner via Global Women, Co of Women and Women in Wine organisasjoner. www.loveblockwine.com Facebook: @loveblockwines Instagram: @loveblockwine Twitter: @loveblockwine

Julian Grounds, Chief Winemaker, Craggy Range

Vest-Australia-fødte Julian Grounds har jobbet i vingårder og vingårder siden de var 17 år. Etter å ha uteksaminert Dux fra sine ønologi- og vindyrkingstudier, og mottatt Leeuwin-prisen for fremtidig ledelse, ble Julian tildelt et stipend for å lage Pouilly-Fuissé Chardonnays i Burgunder. Etter stint i Margaret River, Central Otago og Oregon, tiltrådte Julian en rolle som Senior Winemaker ved Giant Steps i Yarra Valley, før han kom tilbake til Margaret River for å bli McHenry Hohnen som Chief Winemaker i begynnelsen av 2017. Senere det året ble han uteksaminert Dux of the Len Evans Tutorial i Hunter Valley. Julian begynte i Craggy Range som Chief Winemaker i januar 2019, og brakte sin entusiasme for å bidra til den konstante utviklingen av vin, sammen med hans ønske om å hjelpe forbrukerne til å forstå og nyte det de drikker. www.craggyrange.com Facebook: CraggyRangeWinery Instagram @Craggy Range @jsgrounds Twitter: @craggyrange

Ta et glass / Vinliste: Nyt ditt favorittglass New Zealand-vin under webinaret vårt ( KLIKK FOR Å KJØPE ) og legg ut bildene dine ved hjelp av hashtags #nzwine & #vinthusiast , merking @nzwineusa & @wineenthusiast

Presentert av:

ET MELDING FRA VÅR SPONSOR:

New Zealand Winegrowers (NZW) er den nasjonale organisasjonen for landets drue- og vinsektor. Hensikten med NZW er todelt: å beskytte og styrke omdømmet til New Zealand-vin og å støtte bærekraftig, diversifisert verdivekst av New Zealand-vin. Formålet med NZWs globale markedsføringsprogram er å utvikle og støtte veksten av New Zealand-vin i våre store markeder i USA, Storbritannia og Europa, Canada, Asia og Australia.

New Zealand Vinprodusenter utfører et bredt spekter av oppgaver på vegne av drue- og vinsektoren, inkludert fortalervirksomhet, spesielt på nasjonalt og internasjonalt nivå, og gir en global markedsføringsplattform for New Zealand-vin, som letter forskning i verdensklasse om bransjeprioriteringer, og gir næringen rett strategisk informasjon og ledelse av utvikling av bærekraftig produksjonspraksis. New Zealand Winegrowers publiserer et vell av informasjon på nettet, inkludert den nyeste forskningen, markedsdata, statistikk og guider for beste praksis for å hjelpe deg med å gjøre forretninger bedre.

Besøk New Zealand Vinbønder for mer informasjon.

NZ Vin @nzwineusa , @nzwinegrowers #nzwine

Vinentusiast @wineenthusiast , #vinthusiast