Foto av Andrew Macpherson

'Santa Barbara County handler om oppdagelse,' sier Sonja Magdevski, eier / vinprodusent av Dumetz Wines House . Hun og forloveden, skuespiller / regissør Emilio Estevez, deler tid mellom hjem i Malibu (hvor de har en halv hektar stor vingård Pinot Noir) og Los Alamos i nærheten av Santa Ynez-dalen (hvor Casa Dumetz nettopp åpnet et nytt smaksrom). Her er favorittene deres:

Sonja Magdevski: «Fylt med gallerier og antikvitetsbutikker, tiltrekker Los Alamos moderne pionerer som ikke ønsker å tilpasse seg. For romantisk bespisning er det Stonehouse Restaurant på San Ysidro Ranch —Emilio tok meg dit på en av de første datoene våre. Min absolutte favorittrestaurant - når som helst - er Ballard Inn , som ligger i den sjarmerende og minste byen nær Solvang. Kokk Budi Kazalis kreasjoner virker uanstrengt.

'På Rosa sjel smakerom, Richard og Thekla Sanford er pionerer for Pinot Noir i Santa Barbara. Figueroa Mountain Brewery håndverk stor øl — min favoritt er Davy Brown Ale. Solvang bondemarked [onsdager] har de beste produsentene. Santa Barbara er også hesteland. På Gå tilbake til Freedom sanctuary du kan vandre blant ville hester. For 'glamping' - glamourøs camping - i nærheten av stranden, tilbyr El Capitan Canyon turstier og en flott delikatesseforretning. '

Emilio Estevez: ' Island Seed & Feed er et av mine tilholdssteder - alt du trenger for hagen din. I Los Alamos, lunsj kl Full av liv flatbrød —De følger 100 mil-menyen og lager måltider fra bunnen av. For gode burritoer, går jeg til Plassen . Det er den virkelige avtalen, som å spise hjemme. Vi gleder oss til å gå tilbake til El Encanto hotell i Santa Barbara , som nylig åpnet igjen etter en renovering på flere millioner dollar. Den har vakre omgivelser over misjonen med utsikt over havet. For ferske grønnsaker, Klassisk økologisk gård er old school - du betaler for det du vil ha i en liten boks, på æressystemet. ”

Utforsk Californias andre vinavlsregioner >>>