Denne helgen vil hele verden se på at prins Harry fra Royal House of Windsor gifter seg med Meghan Markle i en overdådig seremoni ved St. George’s Chapel i Windsor Castle. Anledningen krever selvfølgelig litt sprudlende, og siden den kommende bruden er fra USA, trodde vi det bare var passende å velge de beste flaskene fra begge land. Så hvis invitasjonen din gikk tapt i posten, kan du fortsatt skåle det lykkelige paret med et glass eksepsjonell musserende engelsk eller amerikansk vin.

England

Exton Park Vineyard 2011 Blanc de Blancs Chardonnay (England) $ 50, 94 poeng . Duftende overtoner av akasiehonning spiller sammen med sitronnotater på nesen, og gir et snev av behersket, eksotisk dekadens. Et snev av kritt bidrar til jording. Alle kombineres for å lage en duftende nese. Disse temaene spiller ut igjen på den slanke men uttrykksfulle ganen. Ren sitronfriskhet lyser opp forestillingene om honning og kritt, mens små bobler gir uendelige eksplosjoner av dyp, vedvarende smak. Denne vinen virker fortsatt ung og stram, men energien antyder stor fremtidig utvikling. Sitronrenhet på finishen appellerer til med sin rene og oppkvikkende natur. Drikk 2017–2027. Primrose Fin Vin. —Anne Krebiehl

Gusbourne Estate 2013 Blanc de Blancs Chardonnay (England) $ 80, 94 poeng . En tilbakeholden, men ren tone av sitron utgjør nesen, noe som tyder på både pittig og saftig kjøtt. Den subtile moussen av små bobler og et klangfullt bakteppe av autolyse motvirker all denne friskheten og lar den dekke sansene med sin glitrende, sitroniske, men også kremete friskhet. Den lysende sitronkjernen etterlater et varig inntrykk i ganen. Renhet, slankhet og eleganse er kjennetegnene. Nydelig nå vil denne vinen eldes med nåde. Drikk 2017–2025. Broadbent Selections, Inc. —A.K.

Bride Valley Vineyard 2014 Brut Reserve Sparkling (England) $ 75, 93 poeng . Det er nesten noe av havbrisen i denne vinen. Et forlokkende jodhint på nesen blandes med forestillinger om grønt eple og det beste preget av rabarbra. Ganen kommer inn med en glatt, fin mousse av små, kremete bobler som motvirker den iboende engelske friskheten. Smal og elegant, ganen gir alt til en frisk finish av grønt eple og sitronrenhet som henger igjen. Det er harmonisk, forfriskende og balansert. Boisset Collection. —A.K.

Chapel Down NV Brut Sparkling (England) $ 40, 92 poeng . Den reneste forestillingen om Golden Pearmain epler forfører seg på nesen, og lover frukt og mykhet i like stor grad. Ganen med sin superfine og kremete mousse skuffer ikke. Kremaktig, rik autolyse og modent gult eple skaper en elegant, sjenerøs og lys midtpalme som er full av smak og dybde. Det er harmonisk, og treffer perfekt skjæringspunktet mellom friskhet og rikdom og avslutter lenge. ABCK Corp. —A.K.

Hattingley Valley Wines NV Classic Reserve Mousserende (England) $ 45, 92 poeng . Glatte hint av aprikos og vanilje gir nesen umiddelbart et inntrykk av rikdom og raushet. Ganen har også en kremaktig og klangfulle lag med mild eple- og steinfrukt, blandet med forestillinger om svampekake. Men dette forblir på den skrå siden, lyst av et lyn med rask skarphet. Den kombinerer friskhet og mildhet, og viser hva reserveviner kan gjøre for en deilig blanding. Overgangen er tørr, ren og deilig. Valkyrie Selections. —A.K

Getty

forente stater

Roederer Estate 2011 L'Ermitage Brut Sparkling (Anderson Valley) $ 48, 95 poeng . Denne komplekse vinen er tørr og pent moden, og er alltid en av Californias beste bubblies. Den kombinerer god balanse, små bobler og noen veldig interessante smaker som gjør den like tiltalende som en velkjellet hvit Burgund på topp. Hint av ristet brød, smør og mandel fyller aromaen, og sitron, skarpt eple og bakekrydder fyller smak. Den har livlig syre som er mykgjort av en god følelse av kropp. Redaktørens valg . —Jim Gordon

Flaunt NV Brut Sparkling (Sonoma County) $ 85, 94 poeng . Dette er vinprodusenten Dianna Novy Lees debut musserende vin, som blander 56% Chardonnay og 44% Pinot Noir og deretter aldrer vinen på bæren i tre år før den slippes. Det imponerer fra første slurk, viser syredrevet raciness og en kjerne av grønt eple, limeskall og kjeksmaker som henger igjen. Det vil tjene godt som en deilig aperitiff eller passende ledsager til bordet. Redaktørens valg . —Virginia Boone

Soter 2013 Mineral Springs Vineyard Brut Rosé Sparkling (Yamhill-Carlton) $ 65, 92 poeng . Fra herregårdsdyrkede druer som er gjæret på fat, appellerer denne nydelige vinen til alle sansene. Solnedgangsfargen er slående, det samme er den fine perlen og innbydende kirsebær- og kakao-aromaer. I smak er det en elegant og sofistikert sparkler med terte kirsebærfrukt og avstivende mineralitet. —Paul Gregutt

Kjære Meghan Markle, her er din guide til å drikke som en brite

Thacher 2013 Hastings Ranch Vineyard Blanc de Blanc Viognier (Adelaida District) $ 60, 92 poeng . Sjelden treffer en glitrende Viognier markedet, og det er tvilsomt at noen kan være like god som denne tappingen av bryggerivinprodusent Sherman Thacher. Ekstremt sprudlende bobler skyter ut aromaer av asiatisk pære, sitronskall, gardenia og det slankeste snevet av guava-tropikken. Boblene er myke på sluren, og bærer honningdugg og skarpe kalksmaker. Redaktørens valg . —Matt Kettmann

Maison Jussiaume 2015 Blanc de Blancs Sparkling (Rogue Valley) $ 65, 91 poeng . Fra vinprodusenten Jean-Michel Jussiaume er denne musserende vinen produsert helt fra Chardonnay hentet fra Del Rio Vineyard. Den tilbyr konsentrerte sitron-, grapefrukt- og ananassmaker, med en fin perle og upåklagelig balanse. —P.G.