Angus Winchester, global merkevareambassadør for Tanqueray Gin, beskriver seg selv som 'engelsk i sitt hjerte', men en 'verdensborger.'

Faktisk har Winchester utviklet seg kjent for sitt godt stemplede pass og leksikon kunnskap om gin og andre ånder.

I en alder av 43 år har han tilbrakt hele sin karriere i brennevinindustrien, og var en av de første som etablerte et globalt konsulentselskap for å tilby barrelaterte råd og tjenester - en modell som mange bartendere nå ivrig følger.

Noen vil kanskje si at hans skjebne med hyppig flyger ble etablert tidlig. Som sønn av en utenlandsk korrespondent reiste familien ofte.

Som 18-åring tok Winchester sin første jobb som bartender, i Oxford, England. En periode i London lærte ham “hvordan å lage drinker i høy hastighet,” etterfulgt av en sving i New York, hvor Winchester innså viktigheten av gjestfrihet i baren. Da disse tre tingene kom sammen - «kjærligheten til alkohol, fart og gjestfrihet», begynte bartenderkarrieren å øke.

I 2003 etablerte Winchester konsulentfirmaet Alconomics, slik at han kunne jobbe med mange av de beste barene og bartenderne i verden, inkludert det prisbelønte Salvatore at Fifty og Trailer Happiness i London, Mandarin Oriental i Hong Kong og Fontainebleau i Miami Beach.

Da Diageo, morselskapet til Tanqueray, søkte Winchesters hjelp med å rekruttere en ambassadør, foreslo han ... seg selv. Nesten fem år senere går han fremdeles sterkt i rollen.

'Jeg ser på meg selv som mer en lærer enn en merkevareambassadør,' sier han.

I denne ånden er han forpliktet til å utforske nye måter å utdanne de voksende rekkene til Generation Y-bartendere. Han lager korte videoer for visning på telefon eller datamaskin, 'når som helst på dagen, 365 dager i året.'

Et av Winchesters kjennetegn, bemerker kolleger, er hans tilsynelatende endeløse energi og entusiasme for virksomheten. Selv når han ikke er i tjeneste, forblir han nedsenket og på vakt.

'Jeg er interessert i alle aspekter av alkohol,' sier han. “Hvis jeg var musiker, ville jeg fortsatt høre på musikk og spille på fritiden. Det er slik det er. Jeg elsker denne verdenen, ikke bare alkohol, men det hele - barer, restauranter, gjestfrihet. Det er en lidenskap. '

Og så er det selvfølgelig all den reisen. Selv om han ser på det som et høydepunkt i jobben sin, har den nomadiske livsstilen visse vanskeligheter, slik faren hans beviste for ham.

'Jeg har ikke tilbrakt mer enn syv dager i noen by de siste 16 månedene,' sier Winchester gledelig. “Jeg har solgt meg fra moderne eiendeler, bortsett fra den bærbare datamaskinen min. Jeg bor på veien. ”

Og på det notatet er han på vei til bartendere i by nr. 6 på en 10-bystur for Tanqueray. Bare en dag til på kontoret for en verdensborger.

Hans utrettelige entusiasme for bartenderindustrien og fremtidsrettet visjon er grunnen Vinentusiast kaller ham 2012 Årets merkeambassadør / mixolog .