Hvorfor svarer du på e-post hjemme klokken 21 når du skal slappe av med en fin bok? Sett en kork i pukkeldag og stikk flasken på Vin onsdag. Du trenger noe med litt oomph (i dette tilfellet viner med litt høyere alkohol) for å komme deg gjennom resten av uken.

Flaskene å prøve:

Du er ingen beta, så hvorfor drikke beta-vin? Avslutt å være en pushover og utforsk Alpha Estate 2013 Malaga fra Florina, Hellas. Malagouzia er en aromatisk drue som tilbyr rene og kraftige utbrudd av sitrus, jasmin og mynte.

Ingenting er større og dårligere enn en Cabernet Sauvignon. Mørkt blekk i fargen, saftig og robust i smak, dette Efeste Big Papa Old Block Cabernet Sauvignon 2012 ’S svart frukt og søte smaker av vaniljestang kan stå opp mot det porterhuset du fortjener!

Ved 15% alkohol, blir Big Basin Grizzly GSM fra Santa Cruz, CA, har makten til å komme deg over midten av uken. Pop korken på denne nydelige blandingen av lyse bær og krydder, som blir glatt, silkeaktig og smakfull.

De Hestekrefter 2012 Grenache fra Walla Walla WA får deg til å galoppere, med sin jordiske profil som antyder lekent på friske urter.

El Enimigo 2014 Chardonnay fra Mendoza er en massivt eik, mobber av en vin! Ingen står i veien for denne buttery, ananasfarget Chardonnay. Med sine smakfulle notater og tropisk nese kan den kombineres med en rekke forskjellige retter.