Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

New World Wine,

5 nye verdensviner å gi

Ferien er en spesiell tid på året. Når ellers tenker du på de kjære menneskene i livet ditt og planlegger nøye de beste gavene, bare for å bli frustrert over at disse menneskene allerede har alt og konkluderer med at det ikke er noe du kan gi som de ikke allerede har?



Så du nøyer deg med å kjøpe en flaske med den fantastiske vinen de elsker fordi du i det minste vet at de vil like den. Og den vinene kommer ofte fra en klassisk vinregion i den gamle verden, som Bordeaux eller Barolo eller Champagne. Glede for verden, faktisk.

Men før du trekker deg fra et gavegivende nederlag og følger normen - uansett hvor fantastisk den flasken kan være - bør du vurdere noen alternativer som ikke er i boksen, viner som oppmuntrer venner og kjære til å utforske de fantastiske vinøse alternativene de kan mangle. Det er mange valg, med flere valg tilgjengelig i dag - fra flere hjørner av kloden - enn noen gang før, så det er alltid noe nytt og deilig som bare venter på å bli oppdaget.

For de uventede brennevinene har vi dekket deg med dette utgavens kjøpsguide, som tilbyr hundrevis av forslag for å utforske denne høytiden, som en gave til andre eller til deg selv.



Flertallet av våre anmeldelser denne måneden fokuserer på New World-viner. Medvirkende redaktør Michael Schachner tar en titt på de nyeste utgivelsene fra Argentina og Chile, land som tilbyr enorm kvalitet og verdi. Hvis fet, moden smak og frodige teksturer er din referanse, må du sjekke de argentinske Malbec-anmeldelsene, mens de som leter etter noe lettere, bør vurdere chilenske Pinot Noir som et velkomment alternativ til kostbar Burgund.

Vår nordamerikanske dekning strekker seg over fire stater, og sørger for at det er noe for enhver vinelsker, fra store California Chardonnays og Washington Syrahs til New York-røde blandinger og Virginia Viogniers.

Hvis du fremdeles har lyst på noe fra en klassisk region, ikke gå glipp av administrerende redaktør Joe Czerwinskis anmeldelser av nylige Rhône-utgivelser, inkludert fantastiske utvalg fra Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape og Gigondas. Jubel!

—Lauren Buzzeo


93 LTU 2009 Malbec (Uco Valley). Inntil denne firemannsgruppesatsingen produserer noe som er mindre enn fremragende, vil LTU rangere som en produsent av utmerket fyldig Malbec. Denne årgangen er moden på nesen, deretter mettet, men likevel proporsjonalt balansert i smak. Plomme, villbær, stekte notater, lakris og urtesmak er store og klare. Dette trenger ikke mye tid i flaskedrikk nå gjennom 2016. Quintessential Wines. Redaktørens valg. —Michael Schachner
abv: 14,7% Pris: $ 52

94 Hanzell 2011 fra Brye Vineyard Chardonnay (Sonoma Valley). Dette er en uvanlig blokkering fra vingården, høyt over Sonoma-dalen. Den er spesielt rik på pærer, så vel som mango og lime. Ny fransk eik er til stede, i form av smørbrød. Flott for å drikke nå og vil være strålende med komplekse skalldyrretter. —Steve Heimoff
abv: 14,5% Pris: $ 78

93 Ancestry Cellars 2011 Reunion Chardonnay (Columbia Valley). Kremaktig, lett og øyeblikkelig tiltalende, dette er en usedvanlig rik og kompleks debut fra denne oppstarten. Skarpe tropiske frukter - spesielt papaya og banan - ligger midt i toner av ristede valnøtter og brioche med lett smør. Den totale balansen, lengden og presisjonen er enestående. Redaktørens valg. —Paul Gregutt
abv: 13,1% Pris: $ 25

88 Gramercy Vineyards 2008 Reserve Merlot (North Fork of Long Island). Frodige aromaer av modne svarte kirsebær, graham-kjeks og mentol er sjenerøse og innbydende på denne lovende Long Island Merlot. Den er saftig og konsentrert i ganen, men avstivende stram med syre og en syrlig Morello-kirsebær finish. —Anna Lee Iijima
abv: 1. 3% Pris: $ 49

88 White Hall Vineyards 2012 Viognier (Monticello). Fersken og cantaloupe notater smelter sammen med tropisk blomst og blodoransje på denne Viogniers nese. Middels i kroppen, denne vinen har forfriskende syre og en vedvarende appelsinsmak. —Andrew Hoover
abv: 1. 3% Pris: $ 19

For flere gaveidéer til vin, les The Best of 2013 lists her >>>