Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Spørsmål Og Svar

7 spørsmål til Carlo Mondavi

Vinentusiast: Hvor vokste du opp?
Carlo Mondavi: Jeg ble født i Napa, men vokste opp under huset til bestefaren min, på Wappo Hill-ranchen vår i Stags Leap District.



VI: Hva er noen av favorittminnene dine på Wappo Hill?
CM : Da vi først flyttet dit, ville jeg gå ut på åkrene og plukke druer i pyjamasen. Senere var jeg alltid i kjelleren med faren min, på Robert Mondavi Winery og Opus One.

VI: Hva er minnene dine om bestefaren din, Robert Mondavi?
CM: I løpet av ferien ønsket han å være sammen med barna og ha det gøy. Jeg husker en gang han ba meg gå til kjelleren og ta en flaske. Jeg tok en årgang og han sa: 'Få en flaske med en alder på.' Så jeg kom tilbake med Margaux fra '23, og han sa: 'Det er mer som det!' Vi ble ekstremt nære de siste 15 årene av livet hans. Han hadde en dyp måte å svare på spørsmål om livet.

VI: Hva gjør du når du ikke jobber?
CM: Jeg snowboardet profesjonelt i fire år. Så jeg elsker det og surfing, skateboard, fjellklatring. Om vinteren er jeg på snowboard så mye som mulig.



VI: Hva gjør du hos Continuum?
CM: Jeg har ansvaret for salg og markedsføring vest for Mississippi.

VI: Har du et favorittøl?
CM: Jeg gikk gjennom en IPA-mani. Men jeg har drukket så mye vin at jeg nyter lettere, skarpere Pilsners fra Lagunitas og -Bear Republic's Racer 5.

VI: Favorittsteder å henge i Napa Valley?
CM: Vel, min kone, Megan, og jeg kjøpte en -fixer-upper i Napa City, for å være der energien i sentrum er. Så jeg elsker Oxbow PublicMarket og Oenotri Restaurant.