Sicilia ligger ikke bare i hjertet av Middelhavet - i skjæringspunktet mellom sivilisasjonens største kardinalpunkter - men dets sårbare, vakre kystlinje er en gjennomtrengelig membran som har muliggjort passering av mennesker og ideer i årtusener. Etter hvert som de utenlandske påvirkningene akkumulerte, skapte de basen for den stadig flytende sicilianske identiteten, en både gjestfri og beskyttende av regional karakter.

De er også blant Middelhavets mest produktive bønder med vinranker plantet over hele øya. Historien om moderne italiensk vin starter med Marsala, den forsterkede vinen som ble en global eksport på slutten av 1770-tallet. Mer nylig, en gruppe kunnskapsrike vinmarkere med et godt øye for internasjonale trender ansporet 'siciliansk vinrenessanse' der 'Sicilia' -merket ble synonymt med verdi og kvalitet, Nero d'Avola ble et kraftig symbol på urfolksvarianter. har siden definert mye av italiensk vin, og den romantiske Mt. Etna-pålydende ble synonymt med smarte nye subsoner.

Temaet grenseløs visjon kan også brukes på vinene på Sardinia, den eoliske skjærgården og Pantelleria (hvor deilige søte viner lages). Sardinia er klar til å bli den neste store vinøyen takket være sin rikdom av urfolk og fremtidsrettede produsenter.

Vinfestival

11. november, St. Martin's Day i den katolske kirken, Sicilia holder sin årlige Festa del Vino. Angivelig markerer denne dagen øyeblikket når den nye vinen er klar til konsum: 'Il giorno di San Martino il mosto diventa vino,' sier de ('På St. Martins dag blir druesaft vin').

Vanlige druesorter

Inzolia: Blant Sicilias mest fremtredende hvite varianter åpner Inzolia (også 'Insolia') med et lyst, krystallinsk utseende og aromaer av sitrus, pære og blanchert mandel.

Vermentino: Vermentino, som er plantet mye på Sardinia og Toscana, lager en helt fersk italiensk hvitvin med skarp syre og urtehint av tørket salvie og middelhavsskrubb.

Cannonau: Det sicilianske druenavnet for Grenache, Cannonau, finner sitt naturlige hjem på Sardinia hvor det har dukket opp som øyas flaggskip rødvin med intense bæraromaer og fløyelsagtige tanniner.

Frappato: Frappato er en stigende stjerne i siciliansk enologi og leverer en lys rubinfarge og livlige aromaer av villbær og blå blomst. Noen ganger servert litt avkjølt, den passer fint sammen med fisk.

Nerello Mascalese / Nerello Hood: Ofte sammenlignet med Pinot Noir, dyrket disse to innfødte variantene på Mt. Etna er spesielt godt egnet til rike vulkanske jordarter. De viser kraft, eleganse og evnen til å eldes med nåde.

Nero d'Avola: Denne hjertelige røde druen hjalp til med å inspirere internasjonale forbrukere til å prøve viner laget av Italias patrimonium med urfolk. Den viser myke tanniner og aromaer av rød kirsebær, vill fennikel og ristet pistasj.

Ta en titt på Sicilias og Sardinias vinanmeldelser i kjøpeguiden >>>