Som tenåring feide Kevin McKidd gulv og samlet søppel på The Macallan-destilleriet i Craigellachie, Skottland. Stjernen i ABC’s Grey’s Anatomy, 39, forestilte seg aldri at han 21 år senere ville bli omtalt på flasker The Macallan single-malt Scotch. Han trodde heller ikke at han ville bli gjenstand for den berømte fotografen Annie Leibovitz for selskapets tredje avdeling av The Macallan Masters of Photography-serien. De 1000 flaskene med begrenset utgave har fire portretter av McKidd i og rundt New York City, som visuelt destillerer essensen av de nye whiskyene med fatstyrke.

Vinentusiast satte seg ned med McKidd for å snakke om hans foretrukne slurker, brennevinprosjektet og sangkarrieren.

Vinentusiast : Fortell meg hvordan du ble involvert med Macallan-destilleriet for dette prosjektet.
Kevin McKidd: Det startet faktisk for mange år siden, før jeg ble skuespiller, men nylig fikk jeg en e-post fra en venn av meg fra London som sa: 'Jeg tar meg en øl med en fyr som jobber for Macallan-destilleriet, og de vil vet om du virkelig jobbet på Macallan for mange år siden. ”Neste ting jeg vet, jeg får sjansen til å gjøre denne tingen med Annie Leibovitz. Når du får sjansen til å jobbe med Annie Leibovitz og å representere The Macallan - et sted jeg faktisk jobbet for mange år siden - er det en no-brainer.

VI. : Hvordan var det å jobbe med Annie Leibovitz?
KM: Fantastisk. Jeg var nervøs for det fordi det er Annie Leibovitz, og du bekymrer deg for at hun ikke vil like deg. Jeg kom utmattet fra røde øyne fra LAX [Los Angeles International Airport], og jeg falt ut av bilen klokka fem om morgenen på dette stedet vi hadde i upstate New York, og Annie sa: ‘Han ser perfekt ut. Ingen berører ham. Han ser bra ut. ’Det var det hun ønsket - den slags ekthet, og vi slo virkelig av. Å se på måten hun jobber på og få mannskapene til å skape dette miljøet, det som føltes veldig som et filmsett, var det jeg virkelig ble rammet av. Jeg skjønte at jeg bare trengte å få til det selv. Jeg trengte å være så mye meg som jeg kunne være, for alle disse menneskene skapte denne shooten, og jobben min var bare å være til stede.

VI. : Hvilken av de fire portrettene er din favoritt?
KM: Det er vanskelig. Den på Chrysler-bygningen fordi Annie inviterte min kone og barna mine der oppe etter siste skudd, og vi gjorde et familieportrett, så av sentimentale grunner er det favorittbildet mitt.

VI. : Hva drikker du vanligvis mens du er hjemme en natt?
KM: Jeg drikker The Macallan, og jeg sier ikke bare det. Det er vanligvis The Macallan 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky. Jeg vil ikke gå for de dyre. Og noen ganger får jeg litt rødvin.

VI. : Hva er din favoritt parring med brennevin og mat?
KM: Haggis. Det må være haggis. Det er det eneste du bør spise med Scotch — haggis [sauerorganer tilberedt med hakket løk, havregryn og forskjellige krydder, og servert i pølsehylster], med neeps [rutabaga] og tatties [poteter]. En autentisk skotsk rett.

VI. : Du har nettopp gitt ut et album, Speyside-øktene , på iTunes. Fortell oss om albumet.
KM: Speyside er området i nærheten der alle whisky destillerier ligger, inkludert Macallan. De kalles Speyside maltwhisky fordi de ligger ved elven Spey. Vi leide et hus på River Spey forrige jul for å spille inn dette albumet med gamle skotske folketoner. Alle inntektene går til Redd Barna-fondet, og det er gjort fantastisk bra. Det ble nummer én på iTunes World Music Charts. Det er veldig grasrot, det er ingen plateselskap involvert, og det er et veldig skotsk prosjekt. Det føles som om dette er året for å være skotsk for meg.

VI. : Hva lytter du til på din iPod i disse dager?
KM: Det nye Mumford & Sons albumet, Babel , som er fantastisk. Jeg så faktisk Peter Gabriel på Hollywood Bowl nylig - jeg er en stor PG-fan - og den slags blåste meg bort. Det var en av mine livsambisjoner - å se Peter Gabriel leve, og den andre var å jobbe med Annie Leibovitz.

VI. : Hva er Dr. Owen Hunt status på Greys anatomi i disse dager, og hva skjer nå?
KM: Owen Hunt kommer til å ha en tøff sesong. Det kommer til å bli veldig vanskelig for ham. Han kommer til å bli utfordret profesjonelt og følelsesmessig i forholdet til Cristina. Han vil kjempe for henne, men det skjer ting som gjør alt enda vanskeligere i ekteskapet. Og profesjonelt blir ting veldig vanskelig for ham. Han kommer til et sted som gjør det vanskelig for ham som sjef [for kirurgi].

VI. : Hva kan vi se frem til å se deg på storskjerm?
K.M .: Det er en film jeg gjorde i fjor sommer Kommer en lys dag —En heistfilm som er satt i en smykkebutikk i Bond Street i London, som jeg er veldig stolt av. Det var en uavhengig film med lite budsjett som kom ut [på DVD] 13. november 2012.