Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Mat + Reise,

Flyplass spiser

Glem å kaste bort flyplassen for deilig mat, bare for å finne en foreldet, cellofaninnpakket kalkunsmørbrød til $ 11,99. Enten du flyr til San Francisco eller til Pittsburgh, her er et utvalg av flyplassrestauranter som tilbyr den slags velsmakende mat du har lengtet etter - og du kan til og med få øye på en kjendiskokk også.



Chicago O'Hare internasjonale lufthavn (ORD): Tortas Frontera

Rick Bayless - den James Beard-prisbelønte kokken, kokebokforfatteren og TV-programlederen - eier fantastiske meksikanske inspirerte restauranter i Chicago. Hans nyeste restaurant er en av de beste grunnene til en opphold på O’Hare.
Finn det: ORD, terminal 1, B11 og terminal 3, K4
Spise det: Hvis du trenger en snacks på ettermiddagen, er den stekte tomatillo guacamole “fullkledd” (med bacon, ristet pepitas og soltørkede tomater) med tortillachips den perfekte kombinasjonen av kremaktig, salt og crunchy.
Drikk det: Mens viner som Casa Silvas Syrah er tilgjengelige, er The Deal Maker, en håndrystet Margarita laget av El Tesoro Añejo Tequila, Torres Orange Liqueur og ferskpresset kalk også flott.

Minneapolis-St. Paul internasjonale lufthavn (MSP): Memory Bar

Travel Channel's Bizarre Foods-vert Andrew Zimmern har reist verden rundt og spist omtrent alt. Apropos for fyren som er kjent for å spise seg rundt kloden, den splitter nye Minni Bar tilbyr globalt inspirerte smørbrød laget av lokalt avlivet ingredienser.
Finn det: MSP, Concourse G Gates 1–6
Spise det: En nikk til Minnesota's norske forfedre, Sven & Ole-sandwichen kombinerer svenske kjøttboller, søt-sur rødkål og tyttebærsaus på en ristet kjernemelk-potetrull.
Drikk det: Prøv La Maialinas 2008 Chianti, eller nyt på Jacques Chaputs NV Brut Champagne.

San Francisco International Airport (SFO) og George Bush Intercontinental Airport (IAH), Houston: Cat Cora’s Kitchen

Takket være hennes opptredener på Food Networks Iron Chef America og hennes nye show på Bravo, Around the World in 80 Plates, har Cat Cora fått et rykte for kulinarisk dyktighet.
Finn det: SFO, Terminal 2 IAH, Terminal E
Spise det: The Greek Fisherman Stew (med diverse skalldyr, sesongens fersk fangst, fennikel og en ouzo-smør-crostino) hyller Coras arv.
Drikk det: Kos deg med Coras private label Coranation Sonoma Coast Pinot Noir eller Villa San-Juliette Central Coast Sauvignon Blanc.



Pittsburgh internasjonale lufthavn (PIT): Bar Symon

Michael Symon, som var jernkokk og medvert for ABCs The Chew, utvidet nylig sin restaurantkolleksjon fra sitt flaggskip Lola i Cleveland til jetsettet.
Finn det: PIT, Center Food Court
Spise det: For noe hjertelig, nyt bakte makaroni og ost med sprø bacon og blåmuggostsaus og brød.
Drikk det: Prøv Bodega Nortons Torrontés eller et glass Cecchis Bonizio Sangiovese di Maremma.

For å se hvilke flyselskaper som serverer prisbelønte retter på flyet, Klikk her .