Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Cocktailoppskrifter,

Kandidatenes cocktailer

Blå eller rød, venstre eller høyre, Washington DCs cocktailelskere har mange valg denne valgsesongen, ettersom DCs vannhull tilbyr sammenblandinger inspirert av politiske partier og kandidater.



I nærheten av Det hvite hus i TenPenh debuterte barsjef Brennan Adams ’kandidat-cocktailer nøyaktig to måneder før valgdagen. Bombay Sapphire-baserte Barack Obama er blandet med Fever Tree bitter sitron soda, og toppet med en bunt med Thai basilikum, sitrongress og smaragd kaviar ment å fremkalle bildet av et palme i sanden. 'Det er en visuell referanse til hans formative år tilbrakt på Hawaii og Indonesia,' forklarer han. John McCain-cocktailen inkluderer Wild Turkey 101, Ginger Lime Tea og Thai Basil. Adams følte at valget av ånd stemte overens med McCains personlighet, maverick-persona og oppdragelse.

Over broen, i Virginias fyve Restaurant Lounge i Pentagon City, trakk Maria Habershon og Robert Taylor også fra kandidatenes røtter for inspirasjon. Habershon sier tilsetningen av basilikum til Barack on the Rocks 'representerer noe annet, utenom det vanlige, spennende og forfriskende.' På baksiden gir den tradisjonelle blandingen av gin, Cointreau og tranebærjuice i den koselignende McCain Martini en nostalgisk, forutsigbar stemning. 'Du vet liksom hva du kan forvente.'

Topaz Bar, bygget på samme sted som Theodore Roosevelt en gang bodde, inviterer gjester til å stemme på kandidaten ved å bestille den passende navngitte (og fargede) drinken. Ekte-blå demokrater nipper til Double-Down Donkey, hardharde republikanere velger All-in Elephant, og de på gjerdet velger den uavhengige spilleren. For den virkelig ubeslutte velgeren tilbyr Topaz et utvalg av alle tre.



Så klarer gjestene å strekke seg over baren for å finne felles grunn i glasset? Adams sier at å lese barmenyen på TenPenh vanligvis bringer noen få humringer, og overraskende nok bestiller bare omtrent halvparten av lånetakerne i henhold til deres partitilknytning. Gjestene på fyve har en tendens til å bestille begge drikkene for å sammenligne, noe som fører til livlige samtaler og debatter - formålet med en god cocktail.
Barack on the Rocks
Hilsen av fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
1 oz. vodka
Oz. tropisk fruktjuice
½ oz. enkel sirup
Club soda
2 basilikumblader

Legg is til et steinglass. Tilsett de tre første ingrediensene. Rør, topp med club soda og pynt med basilikumblader.
McCain Martini
Hilsen av fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
2 oz. Hendricks gin
½ oz. cointreau
½ oz. tranebærjuice

Legg is til cocktail shaker. Tilsett alle ingrediensene og rist kraftig. Sil i et avkjølt cocktailglass.