Colorado har skapt overskrifter i det siste. Og det er ikke av grunnene du kan forvente. Visst, statens 300 soldager, ruvende Rocky Mountains og majestetiske daler lokker eventyrentusiaster fra hele verden. Men statens fascinerende terroir har begynt å styrke Colorado sitt rykte som en lekeplass for vinentusiaster også.

Kanskje mindre forventet enn etablerte vinmekkaer som Napa eller Toscana, har Colorado's vinproduksjonsindustri gjennomgått en renessanse det siste tiåret, ikke bare blomstret når det gjelder volum, kvalitet og kompleksitet, men har også fått internasjonal anerkjennelse for fruktene av vinmakerne. Rangert som en av Wine Enthusiast's Top 10 Wine Getaways of 2018 , Colorado tilbyr det ingen andre vinregioner kan - en unik følelse av ånd og sted. Det er delvis menneskene som gjør Colorado-vin så minneverdig: vinmarkene som sparer med ufattelige odds kastet seg av Mother Nature mens de lager sine prisbelønte viner. Likevel kommer deres utrettelige holdning og lidenskap for vinfremstilling gjennom høyt og tydelig i de intense aromaene og smakene til deres verdsatte sorter.

Statens særegne miljø gir enda mer vinenes individuelle personligheter. Svært alkalisk jord vannet av avrenning fra fjellet skaper en unik og merkbar Colorado-terroir. Høyden spiller en stor rolle siden de fleste vingårder ligger mellom 4500 og 7000 fot over havet, noen av de høyeste på den nordlige halvkule, noe som resulterer i jevnlig lav luftfuktighet, ideell for vindyrking. Dette kontinentale klimaet kan skilte med lange, varme dagslysetimer med intens, høy høyde på sola og kjølige, luftige netter som gjør at frukten kan modnes og bygge sine naturlige sukkerarter, mens de fremdeles beholder syrene som er viktige for førsteklasses vinfremstilling. Resultatet er en oppskrift for å dyrke vindruer i verdensklasse med kompleks karakter og kjemi som kreves for å lage prisbelønte viner.

Vi inviterer deg til å utforske Colorado's 150+ vinprodusenter fra Eastern Plains opp til fjellene og ned til de tørre kløftene i Western Slope. Kom og utforsk landets to høyeste vindyrkingområder: West Elks AVA og Grand Valley AVA. Det er en nasjonalpark eller et nasjonalt monument innen to timers kjøretur fra nesten alle vingårder i staten i tillegg til de utrolige utendørsopplevelsene som passer perfekt sammen med alle Colorado-viner.

Bli med å heve et glass Colorado-vin og oppdag det selv på Coloradowine.com/cheers