Det var ikke det jeg forventet dagen etter besøket Château Cheval Blanc’s uberørte vingårder, for å komme til vårt neste stopp via skittkjørsel og lande foran en åpen låve bak en gammel herregård.

En pressetur til Høyre Bred Bordeaux appellasjoner av Saint Emilion og satellittene, Fronsac og Pomerol, tok gruppen min til for det meste luksuriøse chateauer som hadde glatte turprogrammer og -materialer. Så dette antrekket i mindre skala var overraskende og spennende.

Det jeg forventet enda mindre var å bli så håpløst forelsket i historien og stedets skrapethet.

Da jeg lyttet til vinmakeren ... fant jeg meg selv å rote etter henne, som jeg ville gjort for en Jane Austen-heltinne.

Vingården hadde vært i familien i tre generasjoner, forklarte den nåværende eieren. Når det gjaldt hennes kohorte, var hun den eneste av 45 familiemedlemmer som trappet opp, la karrieren ligge og flyttet til det gamle slottet fra 1700-tallet i en liten underappellasjon for å håndtere de daglige forholdene. Hennes første årgang var 2017, mest kjent for de ødeleggende frostene. Hun mistet det meste av innhøstingen til det, og noen til mugg fordi hun hadde vært syk og savnet en sprøyting. Hun solgte frukten som var levedyktig, så hun ville ha penger på hånden for å forberede seg på og administrere følgende årgang.

Mye har blitt sagt om hvor vakkert og romantisk det er å drikke vin der den lages - hvor rørende det er å stå blant vinrankene og fatene når du smaker på produktet. Men dette var noe annerledes.

Da jeg lyttet til vinmakeren snakke om å gjenopprette det gamle betongtanker, å gå inn på nytt utstyr og prøve å danne et samarbeid med naboene sine, hvor mye det betydde å være her sammen med den skrantende faren, fant jeg meg selv å forankre henne, som om jeg Jane Austen heltinne som prøver å redde familiens formue. Det var slik renhet i intensjonene hennes, slik omsorg. Jeg ønsket desperat at vinen skulle være god.

Cabernet Sauvignon-samtaler

Etter at vi gikk gjennom vingården og vingården, satte hun ut en tallerken med småkaker, kjeks og kjøttpålegg og skjenket oss vin etter smak. Mellom glassene fikk vi hver sin tur ved hjelp av en gammeldags korkemaskin. Hun trakk fram en gammel årgang som hadde en skarp kjøttlukt, men drakk utrolig delikat, som om du virvlet glasset for grovt ville det falle til en million stykker. Vinene, generelt, var veldig gode til gode.

Men beskjeden var at det er mer enn teknisk kvalitet. Selv om dette ikke var den beste vinen jeg hadde på den turen, ville jeg gjerne drikke den tusen ganger. Jeg fortsetter å lete etter denne vinen slik at jeg kan åpne en flaske og fortelle historien om denne kvinnen, hvordan hun lærte meg at tålmodigheten og dedikasjonen til en vinmaker er en like god grunn som noen for å bli forelsket i vin.