Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Topp 100 Restauranter,

ENO

800 Peachtree Street
Atlanta, Georgia
404.685.3191
enorestaurant.com



ENO, fra grunnordet for vin, legemliggjør Doug og Brenda Stricklands visjon om det gode liv, Euro-Middelhavsstil. Restauranten / vinbaren / fortauet kafeen er lys og luftig, takket være de åpne glassdørene, og berører som jernarbeid på vinduene, gir den en middelhavsfølelse, men den er sofistikert, med en skiftende samling av samtidskunst. Atmosfæren er uformell, men maten og vinen er virkelig fine. I 2008 ønsket ENO velkommen til 24 år gamle wünderkind Executive Chef Eli Kirshtein. (Grav inn i hans moderne middelhavsretter som helstekt fisk med syngede sorte oliven, stekt fennikel og poteter, med Broglias Gavi di Gavi fra 2006 fra Piemonte.) Hvis du er i byen, kan du ta turen innom onsdag vinsmaking i baren: 10 viner for $ 10.

Statistikken
Antall valg: 300 pluss
Flasker i lager: 2200
Antall viner i glass: 85 til 100
BYO: Ja (selv om statsloven forbyr ansatte å faktisk helle restauranten, tilbyr glassvarer og korketrekker). Korkgebyr: $ 25
Vinlistens høydepunkter: Vindirektør Strickland legger vekt på europeisk-middelhavssorter fra Sør-Frankrike, Italia, Spania og Hellas og kunsthåndverkere, biodynamiske, organiske og selvbærende produsenter og produsenter. Noen få perler: Pierre Gimonnet & Fils 1999 Fleuron Blanc de Blancs Brut Champagne, Tselepos Moschofilero fra Mantinia (Hellas) og det biodynamisk laget Domaine Vacheron 2005 Sancerre Rouge
(Pinot Noir).