Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Nyheter

Tommasi er familieeid men ikke liten og sprer vingene

Navnet Tommasi er synonymt med Amarone og Valpolicella. Familien har laget viner i Italias Veneto-region siden 1902. Nå, 20 år etter at 4. generasjon 'offisielt overtok fra våre fedre ... Vi eier totalt seks vingårder i seks forskjellige regioner i Italia,' sier en veldig stolt Pierangelo Tommasi. .



Han innrømmer fritt at det var ambisjonen som drev generasjonen hans. Det og dets størrelse.

“Vi er ni. Seks er heltidsansatte i vinbransjen, og de andre tre medlemmene av min generasjon driver den andre virksomheten i familien, noe som er gjestfrihet, ”forklarer Pierangelo.

Det er fetteren hans, Giancarlo Tommasi, som er ”vinguruen. Enologen. Men jeg er her. Så jeg tar æren uansett, ”gliser han. En selvbeskrevet administrerende direktør med ansvar for eksportmarkedet og kommunikasjon og markedsføring, Pierangelo er det smilende ansiktet til Tommasi. Du vil se ham på YouTube-videoer og kan følge ham på Twitter, i motsetning til de fleste europeiske produsenter som fremdeles viker unna sosiale medier.



Mens faren, bestefaren og oldefaren konsentrerte seg om viner laget i Veneto, utvidet hans generasjon seg til 'Montalcino, hvor vi kan produsere Brunello, i Maremma i det sørlige Toscana, i Puglia for Primitivo, og i Basilicata hvor vi produserer Aglianico.' De har også en eiendom i Lombardia nær Gardasjøen hvor de produserer musserende viner og roséer. Venetos vingårder, der deres berømte Amarone produseres, utgjør fortsatt størstedelen av produksjonen.

Utvidelser Erpå vent for nå

De seks vinprodusentene til sammen har nesten 1483 dekar (600 hektar) under vintreet. De produserer om lag 260 000 9-liters kasser per år. Av denne summen representerer Estate Amarone omtrent 16 700 9-liters kasser og Ca’Florian Amarone Riserva 1170 sekspakker. De lager om lag 6.350 sekspakker av Estate Brunello og 670 sekspakker av Colombaiolo Brunello Riserva hvert år.

'Vi ønsket å gi oss nye og flere muligheter til å utvikle oss i vinbransjen ved å utvide utenfor Veneto,' sier han.

Pierangelo ser opp i taket på restauranten på nedre Manhattan og legger til: ”Takk og lov, vi har vært et vellykket selskap. Et selskap som på slutten av året faktisk tjener penger, og ved utgangen av året har investert i selskapet. Så i dag har vi seriøst nok til å drive [vår virksomhet]. Det er ikke planlagt flere utvidelser på en stund. ”

Dessuten, bemerker Pierangelo, “vi produserer allerede to av de såkalte tre konger i Italia - Amarone og Brunello. Og vi vil ikke ha noe i Barolo-området. ' Og han argumenterer for at noen anser Paternoster Aglianico del Vulture som Tommasi eier er 'Barolo i Sør.'

Barolo kan ha andre tanker.