Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Nyheter

Et farvel til David Lake, Washington Syrah Pioneer

David Lake, den ærverdige vinprodusenten i Washington som var med på å pionere i Syrahs vekst i Yakima-dalen og deretter satte Washington Syrah på det internasjonale vinkartet, gikk bort mandag i Issaquah, Washington. Hans alder ble antatt å være 65 år.



Lake ble født i Canada og jobbet i britisk, Oregon og Washington vinhandel før han møtte Mike Sauer fra Washingtons Red Willow Vineyards i 1979. Partnerskapet ville vise seg å være fruktbart: I 1984 diskuterte de to seriøst konseptet med å plante Syrah på Red Willow - radikal. gitt mangel på Syrah-beplantning på vestkysten. Lake arrangerte at Syrah-stiklinger ble ført til Washington og Sauer plantet dem i 1986. I dag er Syrah Washingtons 3. mest plantede sort bak Cabernet Sauvignon og Merlot.

I tillegg til Syrah var Lake en aktiv forkjemper for varianter som blant andre Viognier og Merlot i Washington. Han var den første amerikanske vinprodusenten som tjente Master of Wine-graden. Lake pensjonerte seg offisielt i 2005.