En ny generasjon hermetisk spritzer er leken, men sofistikert, ettersom produsenter fokuserer på lett alkoholholdige tilbud med lite alkohol som ikke går på kompromiss med god vin. Du vil ha en i hånden når været varmes opp.

Cold Cola Red

Hoxie

Josh Rosenstein, produsenten av Hoxie , innrømmer en preferanse for hybridvarianter som Chambourcin og Vidal White , og han henter mye av frukten sin fra Augusta, Missouri, det første amerikanske vindyrkningsområdet (AVA). Hoxie lager sin egen cola til denne Kalimotxo-inspirerte boksen, som er blandet med Chambourcin. Rosenstein mener at vi vil se 'forbrukeren spritzing året rundt.'

Underwood Mei Wine

Union Wine Company

Hermetisert vin gigant Underwood jobber med produsenter fra rundt Oregon . 'Produktene tar ikke seg selv for alvor,' sier Union Wine Company grunnlegger Ryan Harms. Dette begrensede sesongsamarbeidet med Mei Lin, kokk / partner i Nattskygge i LA, er laget med Riesling , guava, sitrongress, litchi, yuzu, te, hylleblomst og mandel.

Seks øl inspirert av klassiske cocktailer

Dry Rosé Wine Spritzer

Portland Sangria

Ryan Sharp, vinprodusent kl Portland Sangria , kilder alle ingrediensene hans fra hele Stillehavet Nordvest for å skape spennende blandinger som denne brusende Syrah -basert utvalg smaksatt med bringebær, loganbær og kardemomme.

Fransk 75

Pampelonne Mousserende Vin Cocktailer

Pampelonne balanserer kreativt med klassisk. Mens merkevarens andre utgivelser som Watermelon Americano og Harvest Pear Palmetto gir et glimt, leverer French 75 all elderblomst, einer og sitrus som forventes i en cocktail på bestilling. Med en beskjeden 6% abv er det også inspirert til en cookout.

Fersken Bellini

Uendelig Monkey Theorem

Dette er en annen klassisk cocktail slått hermetisk spritz. Ferskenjuicen er fra Palisade, i Colorado’s Grand Valley. Ben Parsons, selskapets grunnlegger / vinprodusent, sier at høstedatoer, sukker og surhetsgrense er de viktigste faktorene for å produsere kvalitet hermetiske vin spritzere .