Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Nyheter

Hjemsøkte vinsmaking rom og kjellere rundt om i landet

Spøkelseshistorier florerer rundt Halloween-tid - og vinprodusenter, barer og restauranter har sin del. Er disse tindrende fortellingene om paranormal aktivitet på stedet bare smarte markedsføringstøy eller virkelige beretninger om spøkelsesrike møter? Du er dommeren.



Vinprodusenter

Miles vinkjellere

'Smaksrommet vårt er et gresk revival-hjem som ble bygget i 1802. Vi har flere spøkelser her,' sier Susan Hayes, medeier av Miles Wine Cellars i Himrod, New York. Denne rolige vingården Finger Lakes ligger i nærheten av Seneca Lake, og er et ypperlig sted for bryllup - og hjemsøkelser.

'Min mann og jeg har hatt mange erfaringer med dem,' sier Hayes. «Flere av medarbeiderne mine har også hatt 'besøk'. Vi har vært vitne til fulle inntrykk og hørt våre spøkelser mange ganger. ” Ifølge legenden døde et par tragisk i lokalene på 1800-tallet, og fremdeles kan man se og høre på eiendommen den dag i dag. Rapporter inkluderer merkelige tåker som stiger opp fra bakken, dører som smeller uten grunn og en mann i svart og en kvinne i hvitt som dukker opp, og forsvinner raskt. Tilstedeværelsen av disse brennevinene ga utgivelsen av deres Ghost-vin i 2003, en 50% Chardonnay og 50% Cayuga-blanding med slagordet 'opplev ånene innenfor' på etiketten.

Rødvinsrom på Restaurant 1833

På dette vingården Loudoun County, Virginia, ligger smaksrommet i et våningshus fra 1830-tallet som medeier Bonnie Archer kaller 'hyggelig' hjemsøkt. 'Noen gjester kommer inn i smaksrommet og kjenner umiddelbart på humøret vårt,' sier Archer. “Vi føler at de bare beskytter huset. Vi har hørt samtalene deres og deres fotspor over hele rommet. Dette har aldri vært skremmende, bare interessant. De har til og med lagt igjen nysgjerrige gjenstander for oss på Halloween. ”



2. november planlegger vingården å feire Halloween ved å være vertskap for en paranormal etterforskning med den synske Laine Crosby og lokalhistorikeren Mark Nesbitt. Det tre timer lange kveldsarrangementet vil inkludere spøkelseshistorier om gården, vinsmaking av vingårdens prisbelønte viner og en undersøkelse komplett med elektroniske stemmefenomener for $ 85. 'Kvaliteten på den håndlagde vinen vår er langt viktigere for oss enn vårt hjemsøkte hus,' sier Archer, 'men det er et merkelig aspekt.'

Barer og restauranter

Restaurant 1833

På dette James Beard-nominerte hot spot i Monterey, California, ryktes det at to spøkelser hjemsøker det gamle bostedet som ble etablert av James Stokes i 1833. Den mest berømte ånden sies å være sosialist Harriet “Hattie” Gragg, som døde i 1948 .

Hatties spøkelse er kjent for å spille triks på kunder som sitter i spisestuen i overetasjen - hennes tidligere soverom - og setter salt i vinglassene eller slår dem over. 'Folk sier at Hattie pleide å legge salt i drinken din når du spiste her, jeg vet ikke om det, men vi har pyntet stedet med saltlysblokker,' sier drikkedirektør Ted Glennon, 'de samme menneskene sier at vi ber om det nå. ”

Det andre spøkelset som sies å streife omkring i hallene, ryktes å være det fra Stokes, en britisk sjømann som gikk A.W.O.L. i Monterey, deretter stilte som lege før han til slutt tjente som byens borgermester (ifølge legenden ble han utnevnt til borgermester etter at guvernøren i Monterey på mystisk vis døde under hans omsorg). I flere år fungerte bygningen som borgermesterens herskapshusgjester har sett Stokes spøkelse vandre gjennom salene i den hvite legekåpen hans.

Presidio Social Club

Presidio Social Club i San Francisco ble bygget i 1903 som en militærbrakke, og er nå kjent for sitt nordlige California-kjøkken, håndverkscocktailer og fast spøkelse. Plassen er så innbydende at det ser ut til at noen livlige kunder ikke noen gang vil dra. 'Personalet kaller ham' Phantasma, 'sier eier og grunnlegger kokk Ray Tang fra klubbens spøkelsesaktige besøkende,' men vi har kalt ham løytnant Dan. ' Da restauranten åpnet for første gang rapporterte personalet om å ha smeltet dører, rare skygger og kjølige flekker, men det ser ut til at spøkelset har forvandlet seg til en ung prankster.

'Han er ornery, men han pleide definitivt å være verre,' sier Tang. 'Vi gir ham alltid et tilbud i baren, så han slutter å flørte med de vakre damene i kjoler.' Ånden har blitt sitert som grunnen til at mange kvinnelige kunder ser ut til å snuble uforklarlig på samme sted i restauranten. 'Nå har vi lært hvordan vi skal komme sammen med ham, og han forteller oss alltid når han blir tørst,' sier Tang.

Muriel’s Jackson Square

New Orleans er kjent for kirkegårder, vampyrer og voodoo, så det er kanskje ikke overraskende at noen av de mest berømte restaurantene har en annen atmosfære. Muriel's ligger i en historisk bygning og er kjent for å bli hjemsøkt av flere ånder, den mest berømte er Pierre Antoine Lepardi Jourdan, som bygde sitt drømmehus på stedet, men gamblet det bort i en pokerkamp i 1814. Ødelagt, Jourdan begikk selvmord i andre etasje i slavekvarteret - området kjent i dag som Séance Lounge.

Jourdans spøkelse har dukket opp for både spisesteder og ansatte, og manifesterer seg som et glitrende lys eller ved å flytte gjenstander rundt restauranten. 'Det har vært tider da, uten noen som helst grunn, briller har fløyet av baksiden av baren, uten at noen har forårsaket det,' sier Denise Gratia, markedsdirektør. “Det er en generell følelse av hjemsøkt som mange av våre gjester opplever når de besøker Séance Lounge for første gang. Jeg blir ofte tuktet for ikke å markedsføre den ordentlig. '

Kunder har rapportert om merkelige fremtoninger også på bilder tatt i restauranten. 'Gjestene har sendt bilder til meg som skildrer en skygge skikkelse, og merkelig nok ser fotomotivene ganske like ut,' sier Gratia.

VAULT på Pfaff’s

Dette historiske stedet ligger under Broadway og Bleecker Street i NoHo-området i Manhattan, og var en gang en ølkjeller eid av Charles Pfaff på 1850-tallet, og var ekstremt populær blant datidens litteraturer, inkludert Walt Whitman.

Sent på kvelden, når alle gjestene har reist, har rengjøringspersonalet oppdaget spøkelses bartendere i registeret bak baren. En cocktail - Melkor's Ghost - ble laget for å hedre disse svundne mixologene. 'Pfaff's har mange spøkelser, og vi er tilbøyelige til å tro at de fleste av dem er vennlige,' sier baresjef Frank Caiafa. “Ikke noe mer enn herr Melkor, hvis lekne oppførsel og gave til ondskap ikke ble verdsatt så mye som vi åpnet. Offisielle dokumenter som var der natten før ville være borte om morgenen bare for å dukke opp igjen neste dag. Derav cocktailen, i håp om at den ville berolige hans ånd. ”

Hattie

Denne tidligere Second Presbyterian Church i Norfolk, Virginia ble bygget i 1873, og er nå en uformell bar og restaurant som har beholdt mange originale arkitektoniske detaljer, inkludert glassmalerier og synlige trebjelker. Men det er ikke alt vertshuset har hatt med seg gjennom årene - mange beretninger om gjenstander som beveger seg rundt, skap som åpnes på egenhånd og dører som ikke blir stengt, har sirkulert av ansatte og kunder, spesielt i kjøkken- og barområdet. Flere ansatte hevder å ha sett en mørk vandrende figur og hørt lyden av en kvinne som gråt. 'Mange hevder at frimurer Abbey er hjemsøkt,' sier Kat Schulze, kontorsjef. 'Jeg har definitivt sett spøkelsen.'

Den dag i dag avslutter ansatte ved Freemason Abbey kvelden med å si 'Goodnight Mr. B', et nikk til den avdøde tidligere eieren av restauranten, som, ifølge legenden, fortsatt tar røykepauser i tørrvarelageret.