Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

En Dag I Livet

Hvordan være ambassadør for italiensk vin

Alessandro Angelini, en globetrotter i vinbransjen, betaler mer enn leppeoppgaver til den italienske livsstilen.



Basert i Trento i de italienske Alpene, er Angelini visepresident i Nord-Amerika og nasjonal nøkkelkontosjef for Etikkviner , en italiensk vinspesialist som har en årlig omsetning på $ 25 millioner. Selskapet representerer en mangfoldig portefølje av italienske produsenter i 19 markeder over hele Nord-Amerika og Asia-Stillehavsområdet.

'Avhengig av det spesielle ved markedet, er Ethica Wines enten importører eller agenter,' sier han. 'I USA er vi importører med en portefølje av premium- og handelsviner.'

Voksende Ethica Wines

Angelini begynte i selskapet i 2012, da den nye konsernsjefen Francesco Ganz ble utnevnt til å sette Ethica Wines på beina igjen.



“Han spurte om jeg og min kollega ønsket å bli med, og vi bestemte oss for å kjøpe selskapet i 2016,” sier Angelini.

Siden da har Ethica utvidet seg.

'Vi tok skjebnen vår i egne hender og åpnet døren for produsenter fra andre regioner,' sier han. “Vi investerte hver eneste dollar vi tjente i å styrke rekkene våre. Vi har nå mer enn 25 personer, nesten alle italienere. Men jeg er den eneste som fortsatt er igjen i Italia, alle andre mennesker er basert over hele verden. '

Betydningen av en italiensk vinambassadør

Logistikk tar mesteparten av Angelinis tid.

'Siden jeg bor i Italia, har jeg ansvaret for alle innkommende aktiviteter,' sier han. Folk kommer fra Canada, Kina, India, Thailand, Australia og Amerika. Og jeg har ansvaret for planlegging og personlig pleie av disse gruppene når de kommer. Dette betyr å kjøre, velge de rette stedene for å overnatte, spise et godt måltid, [skjønt] ikke nødvendigvis en restaurant med to Michelin-stjerner. [Det] er faktisk hva folk ikke gjør det ønsker. De vil ha ekte italiensk mat. Når de går hjem, tar de noe tilbake som er verdt hundre ganger den faktiske kostnaden. ”

'De blir de beste ambassadørene for vinene våre,' sier Angelini. 'Vi tror på å bringe våre forretningspartnere til Italia og vise dem ikke bare vinprodusentene - vi kan gjøre det på video - men også gi dem en følelse av den italienske livsstilen.'

Dagen i dag

Angelini er på reise i to tredjedeler av året: en tredjedel blir brukt på reise utenfor Italia, og en annen tredjedel blir brukt på å ta forretningspartnere rundt i Italia. Derfor er tiden han kan tilbringe ved skrivebordet i Trento dyrebar.

'Jeg ... holder meg oppdatert,' sier han. “Det er viktig for partnerne våre å komme og se vingårdene våre i Italia, men det er like viktig for meg å gjøre det samme. Jeg må gå og finne ut hva som er hva og hvem er hvem. ”

Angelinis dager starter rundt klokka 7. 'Jeg er morgenperson og elsker å være oppe tidlig,' sier han. “Jeg går veldig tidlig om morgenen. På vei til kontoret stopper jeg ved en bar for å ta en cappuccino og en chitchat. Jeg tar 15 minutter av de tidlige timene mine for å sosialisere meg mens jeg tar kaffe. ”

Ulike tidssoner styrer også dagen hans.

'Italia er ganske mye i midten, betyr at jeg kan kommunisere med mine asiatiske kolleger om morgenen,' sier Angelini.

Når lunsjtiden kommer, foretrekker Angelini en spasertur framfor maten.

'Jeg går langs Adige-elven og kommer tilbake til kontoret mer ladet ... Rundt [15.00] begynner jeg å kommunisere med mine nordamerikanske partnere og vet aldri når dagen vil ende,' sier han og siterer den ni-timers tidsforskjellen mellom Italia og Amerikas vestkyst.

Noen ganger varer arbeidsdagen min til midnatt, men jeg liker å ta en pause klokka 19.30 for å spise middag med kona. Hun setter pris på det, og det er en veldig viktig del av det italienske livet.

'Min kone er en veldig god kokk,' sier Angelini. Han bemerker at de bytter på matlaging.

'Det er veldig viktig å ha en sunn balanse, og vin er en del av det fordi du også må ha det gøy i livet ditt.'