Hvordan plante og dyrke gressløk
Gressløk er dyrket og kjent for sin løklignende smak, og gir frisk smak til mat av alle typer. Både løvet - slanke, lyse grønne blader - og blomstene - lilla pompom-blomster - er spiselige. Gressløk vokser sakte og selvfrø, dukker opp rundt i hagen. Frivillige er enkle å fjerne; de lager velkomstgaver til alle som vil plante gressløk i en potte eller i hagen.
Gressløk Oversikt
| Slektsnavn | Allium schoenoprasum |
| Vanlig navn | Gressløk |
| Plantetype | Urt, flerårig |
| Lys | Del Sol, Sol |
| Høyde | 6 til 18 tommer |
| Bredde | 8 til 12 tommer |
| Blomsterfarge | Rosa |
| Sesongfunksjoner | Sommerblomstring |
| Spesielle funksjoner | Bra for containere, lite vedlikehold |
| Soner | 10, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Formering | Divisjon, frø |
| Problemløsere | Hjortbestandig |
Hvor å plante gressløk
Gressløk trives i full sol og veldrenert jord rik på organisk materiale med en lett sur til nøytral pH.
Plant dem sammen med andre flerårige urter som også trives i full sol, som f.eks salvie , timian , fransk estragon og lavendel . Gressløk er så pen at du ikke trenger å begrense den til en urtehage. Prøv å plante dem i staudebed eller langs gangveier. Eller legg planten til containerhager der den vil produsere friskt nytt løvverk fra vår til frost.
Hvordan og når å plante gressløk
Plant gressløk om våren etter siste frost. Grav et hull som er bredt nok til å passe rotklumpen og like dypt. Fjern planten fra potten. Hvis rotklumpen er tett og tett, løsner du den forsiktig med fingrene. Plasser planten i hullet slik at toppen av rotklumpen er i flukt med jorden rundt. Fyll igjen med den originale jorda og tamp jorda godt med hånden. Vann sakte og dypt og hold planten godt vannet i fravær av regn i noen uker til du ser ny vekst.
Pleietips for gressløk
Gressløk er lite vedlikehold og en av de enkleste urtene å dyrke. Og de er usedvanlig langlivede.
Lys
Gressløk vokser best i full sol. De tåler delvis skygge godt og vil vokse og blomstre når de får minst 6 timer med sterkt, direkte lys.
Jord og vann
Gressløk bør plantes i rik, godt drenert jord med en pH mellom 6,0 og 7,0. Hvis stedet har dårlig drenering, plant dem i et høybed eller en potte.
Temperatur og fuktighet
Gressløk er en urt i kjølig årstiden og produserer sin beste høst om våren og høsten. Ekstrem sommervarme kan noen ganger føre til at gressløk går i dvale midt på sommeren. I kjølige klimaer dør løvet tilbake og planten går i dvale over vinteren. Gressløk er utsatt for å få pulveraktig mugg, som forverres av høy luftfuktighet.
Gjødsel
Som mange urter har gressløk den beste smaken når den har langsom, kompakt vekst. Jord rik på organisk materiale gir vanligvis alle næringsstoffene gressløk trenger. Hvis jorden har lite organisk materiale, spre et 2-tommers tykt lag med kompost over hver plantes rotsone tidlig på våren.
Beskjæring
For å forhindre at plantene selvsåer, deadhead dem akkurat når blomstene begynner å falme. Om våren fjerner du det døde løvet for å gi plass til ny vekst.
Potting og ompotting av gressløk
Gressløk er gode kandidater for dyrking i potter. Bruk en gryte med store dreneringshull og fyll den med godt drenerende potteblanding. Husk at potteplanter trenger hyppigere vanning enn planter i hagejord.
Fordi gressløk vokser sakte, er det bare nødvendig å ompotte til en større potte med fersk pottejord med noen års mellomrom. Du kan også dele planten i stedet for å plante den i en større potte.
Skadedyr og problemer
Generelt er gressløk ikke ofte påvirket av alvorlige skadedyr og sykdommer. De er mottakelige for ulike soppsykdommer, inkludert demping, der soppen får frøplanter til å dø plutselig. Avdemping skjer vanligvis i jord som er for våt eller overgjødslet. Andre soppsykdommer som påvirker gressløk er rosa rotråte, dunmugg og pulveraktig mugg. Du kan også finne bladlus, melbugs og edderkoppmidd på plantene dine.
Hvordan forplante gressløk
Gressløk må deles hvert tredje eller fjerde år om våren rett etter at nye blader dukker opp, noe som også er den enkleste måten å forplante dem på (du kan også dyrke dem fra frø, men de er veldig trege med å spire). Grav opp hele klumpen. Bruk en skarp spade og kutt den i tre eller fire seksjoner. Plant seksjonene på nytt på samme dybde som den opprinnelige planten.
Alternativet til deling er å utnytte gressløkens selvsåningsvane. Grav opp små planter om våren eller sommeren. Pot dem i små plastpotter med pottejord for å dele med venner og naboer.
Høsting
Klipp gressløk med en skarp saks eller kjøkkensaks, klipp stilkene ned til 2 tommer over jorden. Trekk dem aldri opp av bakken. Klipp blader som er 7 til 10 tommer lange og la de mindre indre bladene på planten modnes.
Typer gressløk
Hvitløk gressløk
Hvitløksløk er usedvanlig hardfør gressløk med mild hvitløksmak. Bladene er flate og gresslignende. ikke hul som løk gressløk. Plantene danner sakte ekspanderende klumper av grågrønt løvverk som er 1 til 2 fot høye. Bladene har en mild hvitløksmak. Sone 3-9
Gammel gressløk
Kultivaren Allium schoenoprasum 'Staro' har smaken av mild, søt løk. Bladene er tykkere enn annen gressløk, noe som gjør dem spesielt egnet til frysing og tørking. Plantene blir 12 til 18 tommer høye. Sone 3-9
Dolores gressløk
Allium schoenoprasum 'Dolores' har fine, slanke blader, planten har en oppreist vekstvane og når 12 til 18 tommer i høyden. Sone 3-9
Hageplaner for gressløk
Klassisk urtehageplan
Illustrasjon av Gary Palmer
Denne klassiske urtehageplanen sikrer at kjøkkenet ditt alltid er fylt med friske urter. Ti typer urter omgir et dekorativt solur i en seng på 6 fot i diameter.
Last ned denne hageplanen nå!Fargerik urtehageplan
Illustrasjon av Gary Palmer
Få en urtehage som blender med denne fargerike planen, der en 3x8 fots kant har løvverk med lilla, grønne og gylne nyanser – inkludert spraglete blader.
Last ned denne hageplanen nå!ofte stilte spørsmål
- Bør jeg la gressløken blomstre?
Ja og nei. Hvis du planlegger å bruke blomstene til retter eller tappe dem i eddik for et nydelig rosa-tonet brygg, la dem blomstre. Ellers klipp eventuelle blader med blomsterknopper så snart du legger merke til dem. Disse bladene er tøffe og ikke særlig velsmakende.
- Kan jeg dyrke gressløk innendørs?
Du kan dyrke gressløk innendørs, enten året rundt eller for å overvintre pottegressløk som har tilbrakt sommeren ute. Sett dem i et sørvendt vindu hvor planten mottar minst 4 til 6 timer med direkte sollys per dag. Alternativt kan du også plassere dem under vekstlys.
