Nok en gang, Düsseldorf, Tyskland , vil åpne dørene til den internasjonale vin- og brennevinsmessen ProWein 2023, som finner sted 19.–21. mars. I år forventes rundt 50 000 messegjengere å delta sammen med 6000 utstillere fra over 60 land.

Vi tok kontakt med Michael Degen, administrerende direktør i Messe Düsseldorf , en av verdens største arrangører av internasjonale varemesser inkludert ProWein, og diskuterte hva som gjør denne begivenheten så unik, hans tanker om nye industritrender og mer.

De beste stedene å spise og drikke i Düsseldorf under ProWein 2023

---

Vinentusiast: I 2022 kom ProWein tilbake fra en to-års pause på grunn av pandemien. Du så fortsatt rundt 5700 utstillere fra 62 land komme tilbake. Hva kan folk forvente i år på ProWein 2023 når det gjelder utstillere?

Michael Degen : I fjor var responsen allerede veldig positiv til tross for pandemi . På ProWein 2023 vil vi øke antallet igjen og definitivt nå 6000 internasjonale utstillere. Utvalget av produkter vil igjen være svært internasjonalt. Utstillerne vil komme fra over 60 land. Vi er veldig stolte over å kunne presentere et så internasjonalt og omfattende utvalg for hele bransjen. Det er det vi står for og det som skiller oss. Det er det unike salgsargumentet til ProWein.

VI: ProWein har pågått i mer enn to tiår. Hva gjør denne begivenheten så attraktiv for bransjen?

MD: Det er rett og slett ikke noe annet arrangement som er så internasjonalt og omfattende. Hele Who's Who i bransjen er representert her – enten det er på utstiller- eller besøkssiden. Jeg hadde nylig en samtale med en importør fra New York. Han fortalte meg at han setter så stor pris på ProWein fordi han kan jobbe veldig effektivt her og kan møte alle de viktige menneskene. I stedet for å reise i sitt eget land, kommer han til ProWein i Tyskland for å møte alle sine leverandører fra California , Washington og Oregon .

VI: Når det gjelder arrangementer som guidede smaksprøver og foredrag, hva kan gjestene forvente i år?

MD: Vi vil tilby et svært variert utvalg av arrangementer. Dette inkluderer for eksempel trendshowet «like but different» med håndverksdrikker, den Champagne Lounge , et område for økologiske viner og et nei- og lite alkohol seksjon. Men en viktig hjørnestein i ProWein er også det faglige hjelpeprogrammet, som først og fremst leveres av våre utstillere. Det er rundt 500 arrangementer direkte på utstillernes stand. Vi vil komplettere dette tilbudet med vårt ProWein-forum og gi et ekstra område for spesielle smaksprøver og mesterklasser. Hele programmet finner du forresten på vår hjemmeside .

VI: ProWein har blitt et sted for nyere vinregioner å etablere seg på det internasjonale markedet. Kan du nevne et konkret eksempel på dette?

MD: De siste årene har mange nye regioner kunnet hevde seg ved siden av de store etablerte vinregionene. England er et slikt eksempel. Her har det skjedd mye, spesielt i segmentet musserende viner. Storbritannias vinprodusenter vil også være representert med en stor stand på ProWein. Kina utvikler også et visst potensial. [Kinas] Ningxia-region i Helan-fjellene, for eksempel, spiller en stor rolle her. Disse vinene har nå nådd et meget godt nivå og tåler definitivt internasjonal sammenligning.

WE: ProWein er også et sted å introdusere industrien for nye og nye trender. Kan du gi oss en titt på trender forbrukere kan forvente å se i det kommende året?

MD: En topptrend som bare er i horisonten er temaet alkoholfrie viner . Økt helsebevissthet og endret forbrukeratferd blant generasjon Z er hovedårsakene til trenden. Med ' World of Zero ', vi gir det en scene. Mens de alkoholfrie produktene tidligere var plassert i utstillingshallene på standene til de respektive produsentene eller importørene og eksportørene, vil de nå samles i ett område i Hall 1. Og 2023 vil [også] handle om pakkealternativer til glass, #kabilove ( Riesling ) og økologiske viner.

VI: Peter Schmitz ble nylig ny direktør for ProWein. Kan du snakke om hvordan rollen hans vil se ut?

MD: Foreløpig setter Peter Schmitz seg fortsatt grundig inn i alle problemene. Rett etter ProWein vil han offisielt overta roret. Som direktør vil han da ikke bare være ansvarlig for ProWein i Düsseldorf, men også for våre satellitt-arrangementer rundt om i verden. Disse inkluderer ProWine Shanghai, ProWine Singapore, ProWine Mumbai og ProWine São Paulo. I 2024 vil ProWine Tokyo feire premiere.