Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Siste Nytt

Det internasjonale vinsenteret kunngjør den 22. graderingsklassen

New York’s Internasjonalt vinsenter (IWC) kunngjorde fredag ​​den nyeste WSET nivå 4-graderingsklassen. Marshall Tilden III, salgsdirektør for Vinentusiast katalogen, er blant de 19 som ble med på de 308 tidligere kandidatene som fikk sitt Winset Education Trust (WSET) Diploma gjennom International Wine Center.



WSET Level 4 Diploma er et internasjonalt anerkjent vinmerke. Det er et toårig program som er et av de mest krevende og utfordrende kursene for vinstudier som tilbys i verden. Det oppfyller en av forutsetningene for å komme inn på det strenge Master of Wine program.

'Som den første vinskolen i USA som tilbyr WSET Diplomakurs, er IWC spesielt stolt av våre diplomutdannede som har jobbet så hardt for å oppnå denne karrieren og utdannelsesmilepælen,' sa Mary Ewing Mulligan MW, president for IWC.

Den 22. graderingsklassen er bemerkelsesverdig for den varierte vin- og brennevinopplevelsen, som spenner fra detaljhandelsledelse til lokale kjøp og service, markedsføring og merkevareledelse, utdanning og vinproduksjon.



Den 22. eksamensklassen fra International Wine Center inkluderer: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang og Andreas Zinelis.

Bli kjent med noen av IWCs WSET nivå 4 diplomutdannede

Følgende biografier er hentet direkte fra et nyhetsbrev utgitt av The International Wine Center.

Thomas Anderer

Anderer begynte i vin- og brennevinindustrien i 2003 med en deltidsjobb ved Seaholms Wines and Liquors mens han studerte ved Hofstra University. Etter å ha utforsket en rekke forskjellige karriereveier, bestemte Anderer seg for å forfølge sitt WSET-diplom. I 2010 ble han sommelier gjennom Sommelier Society of America. I dag er han sjef for Warehouse Wines & Spirits i NYC og reiser til vinregioner over hele verden.

Laura Battiato

Battiano har studert vin siden 2006, da hun begynte på Culinary Institute of America. Hun har hatt omtrent alle jobber (både foran og bak på huset) inkludert kjøp av drikkevarer til restaurantgruppen Fig og Olive, og kjørte programmet på Locanda Verde og Greenwich Hotel. For fire år siden ble hun italiensk spesialist i Palm Bay International, og i juli i fjor ble hun forfremmet til å lede det lokale salgsteamet for både vin og brennevin i NY Metro.

Sarah Bray

En kjærlighet til språk og reiser førte Bray til vinens verden. Etter tid i Frankrike og Italia begynte hun å skrive om vin mens hun jobbet med publisering. Dette ble fulgt av en periode på Sotheby's, hvor hun var en merkevarestrateg for detaljhandel og auksjonsavdeling. Bray gikk deretter over til å jobbe som merkevarekonsulent og ambassadør. I dag er hun USAs representant for Passopisciaro på Mt. Etna og Tenuta di Trinoro i Toscana.

Beth Cotenoff

For tiden er SVP hos R / West, Cotenoff er en kommunikasjonsprofesjonell med over 15 års erfaring innen vin og brennevin PR og markedsføring. Beth utviklet først en smak for Beaujolais, Chinon og Champagne i Paris i hotellbransjen. Da hun kom tilbake til New York, kom hun til Sopexa / Food & Wines fra Frankrike og senere Cornerstone Communications. Beth er også en sertifisert spesialist innen vin (CSW) av Society of Wine Educators og en sertifisert spansk vinpedagog.

Jillian Davis

Davis ’fascinasjon av vin begynte i 2007 da hun tok sin første vinklasse mens hun studerte i utlandet. Etter å ha fullført en grad i turisme ved Arizona State University, ble hun vinprodusent ved en spesialprodusert vingård i Tempe, AZ. I 2010 flyttet hun til New York og har siden jobbet med arrangementer og markedsføring i Corkbuzz Wine Studio, som vinkjøper hos et konsulentfirma og i detaljhandel hos Convive Wines and Spirits. Etter å ha jobbet med høst i Adelaide Hills, ble Davis forelsket i Australia og vil flytte til Melbourne i 2018 for å forfølge en karriere med fokus på naturlig vin.

Cecilia Gadea

En tidligere finansanalytiker, Gadea, har vært involvert i vinbransjen de siste 15 årene. Hun er født i Argentina og har jobbet med vingårder i Argentina, importører i Karibia, sommelierskoler og innen ønoturisme. Hun er en WSET APP (Approved Program Provider) og jobber for tiden som Cellar Master med Norwegian Cruise Line på den vakre Norwegian Escape.

Cassidy Havens

Havens er utdannet ved New York Universitys Steinhardt School of Media, Culture and Communications, og er for tiden Senior Account Supervisor i Teuwen Communications, et PR-byrå som spesialiserer seg på mat, vin og brennevin. I juni 2017 flyttet hun til byråets West Coast Bureau for å lede nye forretningsinitiativer i tillegg til å kjøre kampanjer for kunder som Wines of Alsace, Bureau Interprofessionnel du Cognac og Esporão Wines i Portugal. Innfødt i Alabama, hun bor for tiden i Oakland, CA med kattene sine.

Tricia Heywood

Opprinnelig fra British Columbia, antente Heywood hennes livslange romantikk med vin da hun meldte seg på WSET-programmet etter å ha innsett sine begrensninger for å forstå gamle verdensviner. I dag er hun administrerende direktør i Gregory White PR, hvor hun leder flere vinregionkontoer og kontinuerlig oppfordrer folk til å besøke Okanagan Valley i Canada, som hun insisterer på vil imponere enhver vinturist.

Megan O'Connor

O’Connor oppdaget vin mens han studerte i utlandet i Roma. Etter endt utdanning tok hun en stilling hos Google, men dro til slutt til handelshøyskolen for å prøve å finne en vei inn i vinindustrien. O’Connor drev vinklubben sin på skolen, reiste til Bordeaux for en blindsmakekonkurranse og jobbet hos Sherry-Lehmann før han ble merkevaresjef i Winebow. Hun ble deretter med i Deutsch Family Wine & Spirits og administrerte en del av deres fine vinportefølje. Hun avsluttet nylig en innhøstingspraksis hos Kunde og planlegger å søke MW-programmet.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias begynte sine vinstudier mens han vokste opp i Mexico City. En kjemisk ingeniør, han forvandlet hobbyen til en karriere ved å flytte til Australia for å studere for sin master i vinforretning ved University of Adelaide og jobbe med vingårder og den australske regjeringen for å markedsføre australsk vin. I dag administrerer han alle alkoholholdige drikker for Wegmans Food Markets ’Restaurant Division.

Liz palmer

Palmer har fire grader (inkludert JD og LLM) og en rekke sertifiseringer (inkludert CPA). Hun kombinerte sin kjærlighet til å lære med vin og har nå WSET Diploma-sertifisering, California Wine Appellation Specialist, Certified Rioja Educator, Certified Specialist of Wine, French Wine Scholar, Italian Wine Scholar og Italian Wine Professional sertifiseringer. I 2014 ble Palmer med i Texas Wine School for å styre driften, ble partner i 2015 og overtok kontrollen over skolen i 2016. Hun eier og driver også et vinlagringssamfunn i Houston.

Amber Rill

Rill ankom New York i 2013 bevæpnet med en lidenskap for kultur, reiser, mat og historiefortelling, fast bestemt på å utforske sin interesse for vin. Hun har arbeidet med innhøsting, med både Carl Ehrhard i Rüdesheim, Tyskland og Brooks i Amity, Oregon. Rill jobber for tiden tett med Laura Maniec MS og sommelier-teamet ved Corkbuzz Wine Studio på Union Square, hvor hun er ansvarlig for personalutdannelse, underviser i vinklasser for Corkbuzz-forbrukere og deltar i kuratene av vinlisten.

Noah Schwartz

Mens han jobbet med økonomisk kommunikasjon i London, begynte Schwartz å ta vinsmakingskurs og falt ned i det vinøse kaninhullet. Når han kom tilbake til USA, fant Schwartz en jobb som forfatter for Direct Wines der han har vært siden, og utnyttet graden i engelsk litteratur til god bruk. Han og kona pleier å besøke vinregioner mens de tilbringer tid med familien i Frankrike.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos oppdaget vin på kulinarisk skole, før han lovlig kunne drikke der han ble hekta på aromater, historie og detaljer rundt vin under studiene. Når han hadde nådd lovlig drikkealder, registrerte han seg i en rekke klasser for å videreutdanne seg, og til slutt registrerte han seg for WSET Diploma-programmet ved IWC. Stensland-Bos jobber for tiden for Zachy's Wine Auctions og håper å komme inn i MW-programmet i fremtiden.

Marshall Tilden III

Fra sine første slurker av kurvkurv Chianti og knapt tålelig Rouge de France, til en Premier Cru Gevrey- Chambertin ‘epifanyvin’ fra 1986, visste Marshall at det var noe magisk med vin. Etter å ha jobbet på Wall Street i årevis førte lidenskapen hans for vin ham til en salgsjobb hos Wine Enthusiast. Nå i sitt 12. år med Wine Enthusiast er Marshall Director of Sales, en medvirkende redaktør, panelanmelder, egen lærer og er vert for ulike videodemonstrasjoner og smaksprøver. Marshall produserte også sin egen vin for første gang i fjor og har en California Zinfandel og Super Tuscan stilblanding som for tiden sitter i fat fra denne årgangen.

HuaFeng (Roger) Zhang

Zhangs kjærlighetsaffære med vin startet med et glass burgunder Pinot Noir for ti år siden. Han har siden tilbrakt fire år i WSET-programmet ved IWC. Mens lidenskapen hans for Pinot Noir ikke har avtatt, finner han seg nå spesielt tiltrukket av nye og spennende viner som illustrerer en vinmakers dedikasjon til lokal terroir. Zhang er en profesjonell vinamatør som har jobbet i den internasjonale logistikkbransjen i mer enn 10 år.

Andreas Zinelis

Zinelis er salgsdirektør for Cava Spiliadis, en importør som spesialiserer seg på premium greske viner til USA og Storbritannia. Før han begynte i selskapet, tilbrakte han nærmere et tiår som sommelier i New York, Los Angeles og Hellas. Han er for tiden påmeldt MW-programmet og håper å kaste mer lys over underrepresenterte vinregioner.