Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

drinker

Øl trenger en TV-makeover

  To menn ser på TV med en ved hjelp av en fjernkontroll
Getty bilder

Øl har et komplisert forhold til fjernsyn . Det brukes ofte som komisk fôr, for å representere drukkenskap eller overdrevenhet, og ser ofte ut som skvulper rundt i røde plastbeger på ville fester. Det er langt unna den raffinerte behandlingen forbeholdt vin, som i det store og hele er avbildet som et tegn på raffinement. Brennevin og cocktailer får ofte en lignende behandling, innsuget i elegante omgivelser. Selv når de ikke er det, brukes brennevin ofte som en rekvisitt for å etablere tøffingdominans . Øl? Ikke så mye.



Men med fremveksten av håndverksbrygget øl , lokale bryggerier og dedikerte flaskebutikker , vi tror det er på tide å endre fortellingen om øl på TV.

Forskjellen mellom måten vin og øl er avbildet på i manusbasert TV er kanskje mest skurrende. Ta eksemplet med Grand Crew , som hadde premiere i 2021 og sendes på Peacock. Sitcomen ligger i en vinbar og har en rangering på 80 % Råtne tomater . Den ærverdige komikeren Garrett Morris fungerer som fortelleren og setter opp de mannlige rollebesetningene som flerlags mennesker hvis karakterer går utover tradisjonelle maskuline stereotyper.

Rødvin eller prosecco med en ginfloater: Hvordan TV-programmer bruker drinker for å utvikle karakterer

Showet bruker sin første episode på å sette opp karaktertrekk og historiebuer. Den prøver flere barer før de slår seg ned på en - en vinbar kalt Cru - som fungerer som sin Venner -som Central Perk for samtaler med full rollebesetning. Der samles karakterene for å prate om kjærlighet, forhold, dating og ekteskap, mens de forplikter seg til å lære mer om vino.



Så er det Netflix sin Brews Brothers (2020), som har en rating på 40 % Råtne tomater . I stedet for å utforske livets forviklinger over en halvliter, åpner den første episoden med en 'vits' om et sexleketøy. Et og et halvt minutt senere blir vi introdusert for en alkoholisert hund. I løpet av den åtte episodene, spiller showet inn i hver trope som går sammen med grov øldrikking, fra kroppsfunksjoner til tøffing til generell slurv.

Riktignok inneholder Netflix-serien hint om hva som gir god øl-tv, som en bryggers lidenskap for arbeidet sitt, diskusjon om ølstiler og smaker og vanskelighetene ved å drive en liten bedrift. Men når som helst showet kunne ha gått høyt, valgte det å gå lavt. Den ble ikke fornyet for en andre sesong.

Selv ikke-manusfri TV er ikke immun mot å besudle ølets gode navn. I matlagingsprogrammer regjerer vin (blant annet takket være sunne reklamebudsjetter), mens øl, hvis det gjør en opptreden i det hele tatt, ofte vises under 'pub food'-segmenter eller blir behandlet med standard øl-slukende vitser.

Bare ta en titt på dette Emeril Live klipp fra 2002, fra en episode dedikert til matlaging med øl. På menyen? Pubmat som engelsk stil fisk og chips , selvfølgelig. Selv en litt mer forhøyet ølbrisert kylling er gjenstand for en ølbasert punch-line. Når den kokte fuglen begynner å sive juice, er Emeril rask med å lage en vits. 'Det våter på brettet mitt!' han ler. 'Så igjen, den hadde seks øl!'

Ja, dette er bare en håndfull eksempler, men det har ikke vært mange ølsentrerte programmer i nylig TV. Men etter denne øl-besatte forfatterens mening er disse eksemplene indikative for hvordan øl i det hele tatt blir behandlet på TV.

Unntak fra regelen

Et unntak som fortsetter å vare er Øljegeren , et show som hadde premiere i 1989 i Storbritannia og deretter på Discovery i USA. Den fulgte forfatteren og journalisten Michael Jackson mens han utforsket øltradisjoner, smaker og skapere. Det løftet ølsamtalen på TV på en måte som ennå ikke er gjentatt.

Det har vært en håndfull andre dokumentarer med øltema utgitt i løpet av de siste 15 årene eller så, som ofte sentrerer rundt håndverksølets økning i popularitet, entreprenørskap og kamper. For eksempel, Flaske kondisjonert, utgitt i 2023, gir øl det søkelyset det fortjener. En utforskning av lambic og belgiske bryggetradisjoner, det er verdighet i filmen som øl sjelden kommer på det store lerretet.

Øl-TV går fremover

Hva skiller seg ut Grand Crew er at drinkene spiller en viktig rolle på en positiv måte. Mens vin er i fokus, nipper rollebesetningen også til kombucha, tequila, blandede drinker og øl fra en mugge. Når smaksnotater tilbys, er det ikke hån, men snarere beundring og aksept. Forhøyet charcuterie , ikke barpris, står på bordet.

Showet nærmer seg drinker på en vennlig, imøtekommende måte, og gjenspeiler Hollywoods positive tilnærming til vin, samtidig som spillerne jevnes ut.

På tvers av industrien etterlyser Craft Beer å vokse opp

Det er for tiden flere enn 9000 bryggerier i USA . Og selv om det er sant at det finnes både ølsnobber, uutholdelige humlehoder og plastkoppentusiaster, fortjener øl fortsatt et show som Grand Crew eller en moderne versjon av Jacksons show.

Morris avslutter den første episoden av Grand Crew med et vinglass i hånden, snakker om karakterene og vinen. Hollywood ville være smart å ta ordene hans og bruke dem på øl: 'Vi har lag, ja,' sier han. «Våre skarer har skarer.»