Houston er stort — det er tross alt i Texas. Og denne byen har en Texas-størrelse appetitt for levende mat, drikke og kultur. Innenfor labyrinten av gater og ruvende stålbygninger, og midt i den ofte kvelende varmen og fuktigheten, vil du finne denne intrikat mangfoldige byen har sjarm, karakter og mye sjel.

Andy Warhols 'Big Campbell's Soup Can, 19 ¢ (Beef Noodle)' 1962, utstilt som en del av Menil Collection

Se

De Menil Collection , en multibuilding-campus med mer enn 17.000 malerier, trykk, tegninger, fotografier, skulpturer og sjeldne bøker, er den største private samlingen i sitt slag i landet. Den inkluderer verk av Henri Matisse, Pablo Picasso, Jackson Pollock og Mark Rothko. Sørg for å gå eller jogge gjennom Buffalo Bayou Park , med sine nyrenoverte tur- og sykkelstier, og spasere gjennom sentrums vakre Centennial Gardens at Hermann Park .

Kjøkkenet på Underbelly

Spise

I det kunstneriske, edgy Montrose-området, Chris Shepherds Gulf Coast-sentrisk Buk hyller byens mangfold med smaker fra hele verden. Hugo’s tilbyr en smak av autentisk sentral-meksikansk mat. Lille Pappasito’s Cantina på Upper Kirby har klassiske Tex-Mex dekket med sine osteaktige enchiladas og kremaktig chili con queso. Nyt cocktailer, vedfyrte pizzaer og en cacio e pepe å dø for på Dyrke , i det historiske nabolaget Heights. Ny på scenen: Underbelly’s Shepherd åpnet nylig En femte biff . Det er det første tilbudet i et femårig prosjekt som søker å årlig rotere kulinariske fokus gjennom den samme historiske Montrose-bygningen. (Neste år vil konseptet gå over til One Fifth Romance Languages, med fokus på fransk, italiensk og spansk mat.) I East Downtown-området utvikler teamet bak Coltivare sitt eget flertrinnskonsept i et renovert 15.000 kvadratmeter stort lager. Den lanseres i sommer med Vinny's, et vedfyrt pizzakjøkken som snart vil bli etterfulgt av et amerikansk spisested med spisestue med en tilstøtende salong.

Den travle scenen på Anvil Bar & Refuge

Drikke

Tørste lånere klager etter cocktailer i Montrose-området Anvil Bar & Refuge , ledet av Houstons cocktailkonge, Bobby Heugel, hvis sentrum Bakverk krig er en mezcaleria med noen av de beste sør-for-grensen-brennevinene du kan finne (og en darn god frossen margarita også). For whisky, Heights ' Åtte radflint serverer en djevelsk liste over cocktailer. Den har 120 whiskyer på menyen og åtte fat med forskjellige alderen whiskyer på trykk. Elsker du Sherry og Scotch? Sentrum, Offentlige tjenester Vin og whisky har et variert utvalg av Sherry som passer til et utvalg av Sherry-tønne alderen whiskyer. Vin-ildsjeler har lenge hengt på 13 Celsius og Hybel , men Master Sommelier David Keck planlegger å riste opp ting med en kommende hip honky-tonk, Goodnight Charlie’s , åpnet senere i år, med Texas-øl, vin og live musikk.

De 10 beste vinreisemålene i 2017

Butikk

Moderne møbler utstilt på Kuhl-Linscomb

Du finner mange vanlige mistenkte i shoppingdistrikter som Highland Village og Rice Village, men for edgy og unike, se inn i byens indre sløyfe (området i sentrum av byen grenser til Interstate 610). Det ikoniske Kuhl-Linscomb har et blendende utvalg av husholdningsartikler, møbler og tilbehør til hjemmet. For å få en mer “indie” -følelse, se til Space Montrose for gaveverdige boktrykk-kort, trykk av lokale kunstnere, håndlagde smykker og tilbehør til hjemmet. I høydene, Manready Mercantile selger håndlagde tekstiler, lær, tre og naturlige apotekvarer skreddersydd for den moderne mannen. Og for et svimlende utvalg av unike øl og cider, ikke gå glipp av det rare D&Q The Beer Station i Montrose. Selv om du ikke tar en sekspakke, vil du glede deg over de skarpe produktbeskrivelsene.

Galveston Island, omtrent en time utenfor Houston

4 timers ferie

Gå deg ned på Interstate 45 mot kystlinjen til Galveston Island , sies å være landets mest hjemsøkte by. Det gir også et glimt av statens rike historie og en smak av Gulf Coast's bounty. Når du krysser den flotte broen over bukten, ønsker den salte sjøluften deg velkommen til det som var den nest største inngangshavnen for innvandrere på slutten av 1800-tallet, etter Ellis Island. Ligger i sentrum, The Strand tilbyr utsikt over historiske bygninger og sjarmerende strandbutikker. Tur på Bishop's Palace og The Moody Mansion før du tar inn et show på Grand 1894 operahus eller middag på ikoniske Gaido ’s sjømatrestaurant.