Syv musikalske vinprodusenter + samlere
Disse utøverne eksperimenterer ikke bare med vers, men også med vin. Lær hvordan de blander lidenskapene sine for jingle og juice.
James Murphy 
Tidligere LCD Soundsystem-vokalistprodusent DJ Wine Collector
Vinentusiast: Ser du en sammenheng mellom musikk og vinproduksjon?
James Murphy: Ja, men ikke bare vin - jeg har alltid blitt tiltrukket av forfattere, filmskapere, kokker - alle som jobber med lidenskapsspillet i stedet for dyktige utførere av en markedsføringsplan. Jeg snakket om dette med en venn nylig, at det ikke er en tilfeldighet at folk i punkband også er interessert i små vinprodusenter som tar risiko og ikke er kommersielt innstilt. Kanskje svovel er som Auto-Tune.
VI: Når begynte du å bli interessert i vin på en seriøs måte?
JM: Mitt epifanie øyeblikk var med venner i Paris rundt 2006 på Pierre Jancous bar, Racines. Vi hadde Cornelissens MunJebel Bianco [en siciliansk, svovelfri 'oransje' vin], og som å høre visse band for første gang, skjønte jeg at det var så mye mer der ute.
VI: Noen spesifikke viner du er begeistret for akkurat nå?
JM: Jeg er mer kunnskapsrik om fransk vin. Jeg tror det er mer håndterlig enn italiensk eller noen andre. Jeg har kommet inn i Pineau d'Aunis — jeg liker Poulsard, Trousseau. Arnot-Roberts i Sonoma holder på med en Trousseau, og jeg håper flere amerikanske vinprodusenter begynner å jobbe med mer interessante druer.
VI: Har du en øde øyflaske?
JM: Sannsynligvis en eldre Arbois Poulsard, kanskje '96 eller '98 - når det er riktig, er det magisk. På en øde øy ville jeg skaffe meg en Nebukadnesar, grave et hull i sanden for å holde den på riktig temperatur og drikke den med siv.
Fergie
FergieVokalist, The Black Eyed Peas medstifter, Ferguson Crest Wines
Vinentusiast:Ser du en sammenheng mellom musikk og vinproduksjon?
Fergie:Enten jeg skriver musikk eller lager vin, er det veldig personlig, og jeg skjenker meg selv i å skape noe som virkelig representerer meg. Viktigst, jeg vil alltid at mine kreative virksomheter skal være en refleksjon av det jeg liker, og når det gjelder vingården, være tro mot det familien min elsker.
VI:Når begynte du å bli interessert i vin på en seriøs måte?
F:Da jeg var en liten jente, hadde foreldrene mine vinsmaking. De ville dele ut vinbeskrivelser på notekort til gjestene, og gjestene ville prøve å identifisere vinene mens de ble skjenket. Fra en ung alder forsto jeg at vin kan ha en betydelig sosial innvirkning og er et herlig verktøy for å bringe mennesker sammen.
VI:Noen spesifikke viner du er begeistret for akkurat nå?
F:Jeg er spent på vinene våre og fortsetter å vokse merkevaren Ferguson Crest. Å bygge denne vingården bokstavelig talt fra grunnen av har vært en livsendrende opplevelse. Jeg gleder meg til å dele vinen vår med venner, familie og vinelskere og fortsette å jobbe sammen med faren min.
VI:Har du en øde øyflaske?
F: Jeg ville gå med vår hvite, Viognier. Det er smakfullt, men likevel forfriskende og perfekt for en øde øy-solnedgang.
The Claypool
The ClaypoolVokalist og bassist, Primus-eier, Claypool Cellars
Vinentusiast: Ser du en sammenheng mellom musikk og vinproduksjon?
Les Claypool: Prosessen med å lage en flaske vin er veldig som å lage en plate, og de forskjellige elementene og meningene som går inn i hver prosess er like subjektive. En vinprodusent er som en [musikk] produsent. Alt er subjektivt, og hver håndverker setter sin signatur på den årgangen eller innspillingen, ikke bare basert på deres erfaring og trening, men også deres personlige smak og hvordan de velger å reflektere det.
VI: Når begynte du å bli interessert i vin på en seriøs måte?
LC: Jeg snublet liksom inn i vin. Etter å ha bodd i den russiske elvedalen i nærmere to tiår, har jeg hatt tilgang til ganske utrolig juice fra nabolaget mitt. Mange av vennene mine er vinprodusenter, coopers, vingårdsforvaltere osv., Så disse fantastiske flaskene pleier å dukke opp på grillene mine. På et tidspunkt sa jeg selv og et par venner: 'Vi bruker mye penger på vin, la oss lage våre egne, det blir billigere.' Det har vist seg å være en av de mest ignorante tingene som noensinne har kommet ut av munnen min, fordi det å lage vin, spesielt vin av høy kvalitet, er ekstremt dyrt.
VI: Noen spesifikke viner du er begeistret for akkurat nå?
LC: Jeg skammer meg absolutt ikke av å toote vårt eget horn fordi jeg er en stor fan av vårt vinlagerteam, [spesielt] Ross Cobb. Det viste seg at han var en fan, i tillegg til at han spiller noe ond bass. Han og partneren hans, Katy Wilson, fullførte 2011-årene, og de er fantastiske, men deres første fulle 'crush-to-bottle' -årgang - 2012 - er helt oppsiktsvekkende.
VI: Har du en øde øyflaske?
LC: Jeg drikker CC Pachyderm 2012. Jeg vil også skure øya etter noen geiter for å melke, så jeg kan få litt chèvre med det også. Forhåpentligvis er det noen pitakjeks i livvesten min.
Gerald Casale
Gerald CasaleVokalist, Devo Proprietor, 50 av 50
Vinentusiast: Ser du en sammenheng mellom musikk og vinproduksjon?
Gerald Casale: Som en kreativ person ser jeg ikke hvordan du ikke kunne like vin, fordi hver vin er forskjellig. Selv den samme vinen er forskjellig hvert år fordi den avhenger av naturen og elementene som er utenfor din kontroll. Det er som å lage musikk. Hver gang du spiller til og med den samme sangen, kommer den annerledes ut, spesielt live.
VI: Når begynte du å bli interessert i vin på en seriøs måte?
GC: På slutten av 70-tallet signerte Devo med Warner Bros. Records, og vi flyttet til California, hvor det var en revolusjon av New Wave-kokker som tilsvarte New Wave-musikk - folk som Michael McCarty, Jeremiah Tower, Wolfgang Puck. Jeg begynte å delta på vinmakermiddager på restaurantene deres. Da Devo turnerte, møtte jeg fans som hadde villaer og vingårder. De vil si: 'Vil du besøke noen vingårder?' Jeg var den eneste som løftet hånden. Alle andre handlet. Jeg ble forelsket i hele mystikken og livsstilen.
VI: Noen spesifikke ting du er begeistret for?
GC: Jeg er en Pinot Noir-junkie. Jeg elsker Chambolle-Musigny fra Domaine Comte Georges de Vogüé — 1996 drikker perfekt akkurat nå. Doug Tunnel’s Brick House Pinot Noir Cuvée du Tonnelier fra Willamette Valley, Oregon — ’07 og ’08 er det jeg drikker nå. Og jeg elsker fremdeles supertoscanere.
VI: Har du en øde øyflaske?
GC: Det ville være Krug Clos du Mesnil fra 1998. En flaske er ikke nok, så jeg foretrekker en Jeroboam, en trillebår full av knust is og en soldrevet kjøler.
G. Kjærlighet
G. KjærlighetVokalist, G. Love & Special Sauce Wine Collector
Vinentusiast: Ser du en sammenheng mellom musikk og vinproduksjon?
G. Kjærlighet: Med vin må du finne et inspirert sted å dyrke druene og velge hva slags druer du skal bruke, og til slutt bestemme hva vinen skal være. Jeg er født og oppvokst i Philadelphia, hvor jeg virkelig ble stuet av kulturen og musikken i byen. Det påvirket virkelig hvem jeg er som person og hva slags musikk jeg lager.
VI: Når begynte du å bli interessert i vin på en seriøs måte?
GL: Moren min er kokk, onkelen min var toppkokk i D.C., og bestemoren min var kokk, så jeg vokste opp med å spise mye god mat og drikke mye god vin så tidlig jeg kan huske. Min søster er i vinindustrien. Hun er administrerende direktør med Daniel Johnnes, og driver La Paulée i New York. Og min svoger er spansk, så vi får den innflytelsen også.
VI: Noen spesifikke viner du er begeistret for akkurat nå?
GL: Jeg har vært veldig interessert i Pinot Noir i mange år, men jeg elsker også en flott argentinsk malbec og spansk Tempranillos fra Rioja. Og burgundiene, fordi søsteren min Jaime alltid spretter ut store. Meursault er sannsynligvis min favoritthvite, og for de røde liker jeg Chambolle-Musigny.
VI: Har du en øde øyflaske?
GL: Jeg har to: en Lucien [Le Moine] Montrachet og en R. López de Heredia Viña Tondonia, en flott gammel årgang fra 60-tallet. Det ville være ganske sinnsykt å ta med oss, sammen med en krukke vann og litt peanøttsmør. Og kanskje vi også kan ta med oss foie gras til øya.
Geddy Lee
Geddy LeeBassist, vokalist, Rush-styremedlem på Grapes of Humanity Global Foundation
Vinentusiast: Ser du en sammenheng mellom musikk og vinproduksjon?
Geddy Lee: Å lage musikk og vinfremstilling er egentlig ganske forskjellige prosesser, men jeg antar at begge deler på et tidspunkt er avhengige av håndverk. I musikk, etter at den første inspirasjonen har skjedd, avhenger resten av et stykke av dine evner og erfaring som håndverker, og dette er i stor grad det som skjer for at en vinmaker skal maksimere det som har vokst i vingården hans.
VI: Når begynte du å bli interessert i vin på en seriøs måte?
GL: På slutten av 70-tallet og begynnelsen av 80-tallet, mens vi var på tur, mottok vi gaver fra konsertarrangører av god vin. For det meste Bordeaux, som gitaristen vår Alex Lifeson hadde en stor interesse for vin og hadde en beskjeden samling. Jeg oppbevarte min andel av flaskene i et vinkjøleskap i årevis, og på slutten av 80-tallet bestemte jeg meg for å gjøre en inventar. Jeg ble overrasket over hva jeg smakte på, og det ble raskt en besettelse.
VI: Noen spesifikke stiler eller produsenter du er begeistret for?
GL: Jeg er stort sett en fan av Old World-viner. Spesielt franske viner - Bourgogne, Rhône, Loire og Champagne. Jeg har blitt en ekte nerd for burgunderrøde. Jeg tilbrakte litt tid i New Zealand nylig og fant noen veldig deilige Pinot Noir som ble laget der.
VI: Har du en øde øyflaske?
GL: Ha ... vel, jeg vil helst ha dem i en god restaurant enn en øde øy. En kort drømmeliste vil være en 1978 Musigny av Comte de Vogüé, en Échezeaux fra 1993 av Henri Jayer, en La Tache fra 1990 av DRC eller en 1978 Château Rayas Châteauneuf-du-Pape. Jeg kunne fortsette, men jeg ville vært ganske fornøyd med noen av dem.
Andrea Bocelli
Andrea BocelliOperasanger medeier, Bocelli Winery
Vinentusiast: Ser du en sammenheng mellom musikk og vinproduksjon?
Andrea Bocelli: Musikk er til syvende og sist et uttrykk for menneskets hjerte, og mens den er nøye komponert, er den ikke rasjonell. Mennesker har en visceral respons på musikk, ikke en beregnet. Vinproduksjon, tror jeg, er også nøye sammensatt, og det skaper også en veldig kraftig, uberegnet respons.
VI: Når begynte du å bli interessert i vin på en seriøs måte?
AB: Bestefaren min, Alcide, begynte vingården for over 100 år siden. Da jeg begynte å reise verden rundt for musikken min, begynte jeg å smake på virkelig gode viner fra alle steder. Jeg kom tilbake til gården vår og snakket med faren min, Alessandro, om å forbedre vinene våre, og han sa: 'Vinene våre er de beste!' Og jeg ville le og korrigere ham forsiktig. Etter at han gikk bort, gjorde min bror Alberto og jeg kjelleren, plantet nye vinstokker og ble seriøs med å lage de aller beste vinene.
VI: Noen spesifikke ting du er begeistret for?
AB: Jeg er spent på å kunne hedre vår tradisjon for familiens vinproduksjon, og spesielt min far. I karrieren har jeg vært veldig velsignet, og nå har jeg muligheten til å dele litt av gården vår med resten av verden. Det er en vakker forpliktelse for meg.
VI: Har du en øde øyflaske?
AB: Min favorittvin ville være Terre di Sandro, Sangiovese laget av farens gamle vinstokker. Jeg liker også de hvite vinene fra Friuli, spesielt Chardonnay. Så hvis ørkenøya var varm nok, må dette kanskje være mitt valg.
Vin + musikkutgaven
