Den nordamerikanske vinvirksomheten har blitt uutslettelig formet av global påvirkning, mye av det knyttet til Latinx og latinamerikanske hender og sinn.

Med bånd til de tidligste årene med druedyrking i USA, har disse samfunnene formet landskapet til flaskene vi liker. Dette er folket vevd gjennom en vinodlingshistorie som strekker seg gjennom statskap, den meksikanske revolusjonen, forbudet, den store depresjonen og andre verdenskrig.

Disse seks bransjeekspertene snakker om de beste delene av jobbene sine og gir råd til unge mennesker som ønsker en fremtid i vinbransjen.

Rolando Herrera fra Mi Sueño Winery / Foto av Rocco Ceselin

Rolando Herrera

Medstifter / vinprodusent, Mi Sueño Winery
Napa, California

Rolando Herrera og hans kone, Lorena, startet My Dream Winery i 1997. De kom på navnet sammen, som er spansk for 'min drøm'.

'Som en meksikansk innvandrer med jordbruksrøtter begynte jeg her i Napa-dalen som oppvaskmaskin, men lidenskapen min for oppdrett vaklet aldri, og jeg gikk over til vin på 1980-tallet,' sier Herrera. 'Jeg er i min 33. høst i år, og jeg kan fortsatt si at jeg er den heldigste mannen i verden.'

Foreldrene til seks barn, Rolando, sier at det er oppfylt å dele vin og samtale rundt familiebordet og deretter ta med barna til vingården i helgen, 'slik at de kan se hva pappa og mamma gjør for jobben.'

Den beste delen av jobben hans? Friheten til å forvalte sine egne vingårder og viner. - Muligheten til å være helt fri og kreativ, både i kjelleren og i vingården, er min favorittdel av jobben, sier Herrera. “Vi er stolte av vinene vi lager, fordi de er 100% våre egne, og ikke til fordel for noen selskaper eller investorer. Å få dele denne kjærligheten og stoltheten i det vi gjør med våre ansatte, våre venner og familien er uvurderlig. '

Elena Rodriguez / Foto med tillatelse fra Alumbra Cellars

Elena Rodriguez

Eier / president, Alumbra Cellars
Dayton, Oregon

Rodriguezs far, Baudelio, plantet vingården i 2005, men Elena tok den til neste nivå med etableringen av et merke som deler familiens historie gjennom vin. Alumbra Cellars , som ble lansert tidligere i år, er det nyeste Latina-merket i Yamhill County. Rodriguez sier at det å være ung bedriftseier krever engasjement og en viktig vei til vekst er å lære av andre i bransjen.

'Jeg håper at Alumbra bringer flere latinoer inn i vinsamfunnet, og vinindustrien også,' sier hun. “Vin er en historie som begynner fra arbeiderne ute i vingården til smaksrommet. Når vi deler vinen vår, deler jeg historien vår. Og når vi tar oss tid til å lytte til en historie, bringer det familier, venner og lokalsamfunn sammen. ”

Den beste delen av jobben hennes? 'Jeg får våkne og gå vingården med hundene mine som min første oppgave på dagen,' sier hun. “[Det] blir virkelig ikke bedre. Jeg vokste opp på en gård, og jeg setter pris på friluftsliv, spesielt når jeg vokste opp i Oregon. Å kunne være ute mesteparten av jobben min er den beste delen for meg. ”

Finne den amerikanske drømmen gjennom vin

Rolando Sanchez

Daglig leder, Walsh Vineyards Management
Napa, California

Sanchez er inspirert til å matche unge mennesker med muligheter i vinindustrien. Å utvikle neste generasjon er en prioritet for Sanchez, som er i utdanningskomiteen for Napa Valley Grapegrowers ’Napa Valley Farmworker Foundation .

'Det er viktig at barna på videregående skoler vet at vi er oppriktig interesserte og ser etter lyse, unge, hardtarbeidende og positivt tenkende mennesker,' sier Sanchez. 'Det er bra for studenter å ha en direkte tilknytning til produsenter, vinprodusenter og andre virksomheter innen vin- og vingårdssektoren, og se en bred og grundig titt på mange karrieremuligheter.'

Sanchez er en andre generasjons ansatt i Walsh Vineyards Management . Hans far, Manuel, startet der klokka 18 da virksomheten var i en tidlig fase. Sanchez sier at han elsket måten selskapet behandlet sine ansatte på, og var glad for å få tilbud om jobb umiddelbart etter college. Denne banen er ikke uvanlig.
'Vi har tidligere ansattes barn som er uteksaminert fra prestisjefylte universiteter, som ønsker å komme tilbake og være en del av noe deres far og mor var med på å skape,' sier han.

Den beste delen av jobben hans? 'Jeg har jobbet meg opp til et punkt der jeg nå kan styre hvordan og når selskapet utvides,' sier Sanchez. 'Hvis du hadde spurt meg 18 år, hadde jeg aldri forestilt meg at jeg skulle hjelpe til med å drive et av Napas største og mest suksessrike selskaper.'

Aurora Cória of Cória Estates / Foto av Tyler Mead

Aurora Coria

Vinmaker, Cória Estates
Salem, Oregon

Coria har blitt kalt 'Jill of all trades' på familiens vingård, hvor livet som vinprodusent kan være 'vakkert kaos.' Likevel sier hun at kjernen i jobben ikke bare handler om de mange oppgavene i stillingsbeskrivelsen. I stedet er det å lage et produkt som representerer stemmen hennes.

Cória sier at å jobbe med familien er en velsignelse. Som vinprodusent sier hun: 'Det er ditt ansvar å dele historien og historien bak hver vin du lager.' En stor del av historien hennes inkluderer kunnskapen hun fikk fra foreldrene sine, Luis & Janice Cória, som plantet vingården i 1999.

'Luis, min far, har mer enn en grønn tommel,' sier hun. “Han har en medfødt følelse av hva planter trenger for å trives og har dyrket siden han var en liten gutt i Mexico. Nå, år senere, har vingården vår blomstret på grunn av denne intuisjonen i landbruket. ”

Den beste delen av jobben hennes? “Å se noen bli forelsket i vinen din. Det er uvurderlig å se uttrykket i ansiktet når de smaker en slurk av Pinot Noir. Jeg tenker for meg selv: ‘Wow! Jeg var med på å skape det! ’Det er ydmykende, berikende og får meg alltid til å ønske å jobbe hardere for å fortsette å skape de lykkelige øyeblikkene.”

Janet Llamas fra Lede Family Wines / Foto av Madison Scarlata

Janet flammer

Director of finance, Lede Family Wines and Poetry Inn
Yountville, California

Llamas støtter alle avdelinger i Lede Family Wines’ multi-merke portefølje inkludert Poetry Inn . Det betyr at hennes daglige samspill varierer, avhengig av hvem som trenger ekspertisen hennes. Hun har bygget sitt CV kl Clos du Val vingård og en tidligere periode på Lede, samt å tilbringe nesten et tiår i offentlig regnskap.

“Min far, Esteban Llamas, var med på å utvikle seg Stagecoach Vineyards ,' hun sier. «Søsteren min og jeg tilbrakte noen somre i vingården. Veldig hardt arbeid. ”

Hun likte alltid tall, selv tilbake til barndommen da favorittleketøyet var et kasseapparat. Utfordringen med å bli sertifisert regnskapsfører (CPA) er den mest tilfredsstillende belønningen for hennes arbeid.

'Etter å ha fått full lisens husker jeg at jeg innrammet sertifikatet mitt, og datteren min, Valeria, var utenfor stolt av meg ... det var uvurderlig,' sier hun.

'Jeg var den første personen i familien som gikk på college, og jeg har ikke sett mange andre latinoer i økonomi,' sier Llamas. “Hvis du ikke blir utsatt for det, hvordan ville du noen gang vite det? Kanskje hvis de ser noen som meg i økonomi, vil de tenke: 'Hvis denne personen kan gjøre det, så kan jeg også.' '

Den beste delen av jobben hennes? ”Personlig liker jeg forholdene jeg har utviklet til alle de menneskene jeg har jobbet med. Vi bruker så mye tid på jobben at jeg anser dem som min arbeidsfamilie. Noen dager er gode, og noen dager kan være mer utfordrende, men jeg minner meg alltid på at alle opplevelser gir oss vekst i jobbene våre og i våre personlige liv. ”

Adolfo Hernandez / Foto med tillatelse fra Benovia Winery

Adolfo Hernandez

Tilknyttet vinprodusent, Benovia Winery
Santa Rosa, California

Hernandez er utdannet kjemiker med en rik bakgrunn fra arbeid på vingårder med liten produksjon før han lander på Benovia vingård . 'Å velge vinproduksjon som karriere er sannsynligvis det mest komplette yrket du kan ha,' sier han. 'Det er fysisk, vitenskapelig, velsmakende og så omfattende.'

I tillegg til lidenskapen for vin er han også en profesjonell pianist. Hernandez sier at viner drar nytte av et 'positivt og vakkert miljø.'

Hernandez husker en ettermiddag tilbrakt med Jean-Michel Comme kl Pontet-Canet i Bordeaux.

'Han understreket hvordan vingårder og vingårder skulle utstråle og gjenspeile helhetlig og altruistisk praksis, og jeg var riktignok skeptisk til mange av hans søknader,' sier Hernandez. “Mot slutten av turen og diskusjonen smakte vi på vinen. Det var en av de reneste, mest levende og harmonisk komplekse vinene jeg noen gang har smakt. Det eksemplifiserte alt han snakket om og endret absolutt perspektivet mitt. ”

Den beste delen av jobben hans? Å smake på en nysamlet vin rett etter risting.

'I Benovia har vi tre bærekraftige og organisk oppdrett vingårder i hele Sonoma County, så vi har noen fantastiske muligheter for blanding,' sier Hernandez. 'Selvfølgelig har vi allerede smakt på hva blandingen skal være etter å ha prøvd våre smaksprøver, men å oppleve den for første gang akkurat når den er samlet er så fantastisk.'