Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Og Rangeringer

Spanias enorme verden av Tempranillo

Vokst på den iberiske halvøya siden 1100 f.Kr., Tempranillo er ikke bare ryggraden til Spanias mange bemerkelsesverdige rødviner, men en av landets mest berømte druer. Navnet kommer fra det spanske ordet tidlig som betyr tidlig, noe som er passende fordi denne druen ofte modner før andre. Vanligvis middels til full kropp og strukturert av firmaet tanniner , disse flaskene kan ofte eldes godt. Med smaker som kan variere fra fruktig til smakfull og urte, er det en Tempranillo for alle vinelskere. Her er noen av våre beste valg akkurat nå.



Hvor høye viner tar Spania til nye høyder

CVNE 2014 Imperial Reserva (Rioja) $ 48, 93 poeng . Imperial Reserva er en personlig favoritt, og fra en årgang plaget av regn er dette en svingende suksess. Rike aromaer av lønn er fremtredende, med solid bærfrukt som lerretet. Punchy syre virker rå i begynnelsen, men det er det riktige bærekaret for pikne, krydret tørket frukt som smaker på tyttebær og plomme. Drikk gjennom 2032. Europvin USA. Redaktørens valg . —Michael Schachner

Astrales 2015 Christina (Ribera del Duero) $ 90, 93 poeng . Maks nivå fullskål eik gir denne bruten en nesten brent nese, men med subtilere læraktige bær og råoljetoner handler det ikke bare om eik. Til ingen overraskelse er dette intens og kraftig i smak. Smaker av lønn, sjokolade, ristet brød og bjørnebær presses til en tøff helhet som ikke forsvinner på finishen. Drikk fra 2020–2032. Druer av Spania. Kjellerutvalg . —M.S.

Marqués de Murrieta 2013 Finca Ygay Reserva (Rioja) $ 29, 92 poeng . Bakte plomme- og kirsebæraromaer er krydret og klassiske for Rioja, mens livlig syre gir smak til ganen. Bær- og solbærsmaker viser en tøff karakter på bakenden og løper jevnt gjennom mål. Drikk gjennom 2025. Maisons Marques & Domaines USA. —M.S.



Teso La Monja 2015 Almirez (Bull) $ 30, 92 poeng . En grafittnote og essensen av fin eik sitter pent på en nese definert av aromaer av bjørnebær, svisker og rosin. En tett smak kvalifiserer som direkte, mens denne Toro cruiservekten smaker av velsmakende, eikeaktig svart frukt og pepper. En krydret tørr overflate vakler ikke, og denne Tinta de Toro vil eldes godt gjennom 2027. Fine Estates From Spain. —M.S.

Eguren Ugarte 2012 Reserve (Rioja) $ 32, 92 poeng . Aromaer av bjørnebær, vanilje, sandeltre og oud tre er en cheesy og varm touch, men for det meste forlokkende og av høy kvalitet. Dette varme året Reserva er intens og trekker i smak, og smaker av bjørnebær, kaffe og vanilje. Kokosnøtt, vanilje og uavklarte eikesmak dominerer en moden finish. Drikk gjennom 2023. —M.S.

Bodegas Bilbainas 2013 Viña Pomal Reserva (Rioja) $ 25, 91 poeng . Kanel-, nellik- og eikekrydder-aromaer rammer inn noter av bær og sitrusskall på nesen. En full gane føles berørt fet og kremaktig, mens denne smaker av salte, lettsaltede plommer og bærfrukter. Saltigheten overføres til en velformet finish. Drikk gjennom 2025. Aveniù Brands, Inc. —M.S.

Matsu 2015 El Recio (Bull) $ 30, 91 poeng . Intense bæraromaer er bakt, jordete og tyder på svisker. En kraftig gane er direkte, sunn og tannisk. En blanding av smaker av svart frukt og blåbær avsluttes med tørre, pepprende kryddernotater på en lang, tett finish som er på mål. Drikk gjennom 2026. Askari O.H. —M.S.

Rioja Vega 2014 Limited Edition (Rioja) $ 30, 91 poeng . Modne rødfruktaromaer er lett kandiserte og inneholder toner av murstein og bakekrydder. I smak er dette livlig og med god helse. Velsmakende, lettbrente plomme- og ripsmaker er jevne, med friskhet, rester av rødfrukt og til slutt litt merkbar eik. Drikk gjennom 2021. Kobrand. —M.S.

Raiza 2015 Crianza (Rioja) $ 17, 90 poeng . Denne vinen bæres av aromaer av jord, krydder, kirsebær og plomme. For en crianza er dette en seriøs middels fyldig vin. Krydret mørkebærsmaker kommer med et snev av kakao før den varige finishen, med rester av kryddernoter og sakte falmende frukt. Drikk gjennom 2019. Vicente Gandia USA. —M.S.

Finca Antigua 2015 Crianza Tempranillo (La Mancha) $ 13, 88 poeng . Denne vinens grapy bjørnebæraromaer gir generisk kvalitet. Ganen er moden og masse, med smakfulle, svarte fruktsmaker og en skvett pepper. Den er i god form takket være frisk syre. MundoVino – The Winebow Group. Beste kjøp . —M.S.