Stater begynner å forby alkohol i pulverform
Overskrifter
I følge National Council on Alcoholism and Drug Dependence (NCADD) vurderer et økende antall stater forbud mot alkoholprodukt Palcohol, som ble godkjent i forrige uke av føderale regulatorer. Lovgivere i Alaska, Delaware, Louisiana, South Carolina og Vermont har allerede forbudt produktet, mens Minnesota, Ohio, New York og Colorado vurderer å følge saken. Palcohol er foreløpig ikke tilgjengelig i butikkene.
Det er en av de mer oppsiktsvekkende markedsføringskampene der ute, men Eugene, Oregon's Ninkasi Brewing har gått dit intet bryggeri har gått før: plass. Som rapportert av Først feirer vi , grunnla selskapet sitt Ninkasi Space Program (NSP) i fjor med den hensikt å sende bryggergjær i verdensrommet for deretter å brygge i spesielle batcher med begrenset utgave ved retur. Gjæren påvirkes ikke av det fire minutters besøket på jordens bane, men Ninkasi forplikter seg til sitt romtema med tillegg av Apollo, Bravo og Comet humle i bakken for bakkekontroll. Bryggeriet på 55 fat vil bli utgitt 13. april 2015 og vil være tilgjengelig i bare 12 stater.
I handelen
19. mars kunngjorde alkoholholdig drikkeselskap Diageo PLC at de ville begynne å skrive ut næringsinformasjon, inkludert kalorier per porsjon, på alle produktene, som inkluderer Guinness, Smirnoff og Johnnie Walker. Det frivillige trekket - i stor grad ansett som et første for ethvert alkoholselskap - vil lansere sine nye etiketter i USA, etter å ha fått godkjenning fra Alkohol- og tobakkavgifts- og handelsbyrået (TTB). Ernæringsmerking vil også være tilgjengelig på Diageos DRINKiQ.com-nettsted.
En gruppesøksmål mot 28 vingårder i California hevder at produktene inneholder farlige nivåer av arsen, men bransjens handelsgruppe Wine Institute og produsenter kaller foul. 'Vi er bekymret for at den uansvarlige reklamekampanjen fra den rettssaksførende parten kan skremme publikum til å tro at vin ikke er trygt å konsumere, og det er åpenbart usant,' sier organisasjonen i en utgivelse. Når debatten fortsetter i California, kan du sjekke ut denne innsikten fra Alder Yarrow (@vinography) og se oppdateringene våre med #WEnews.
På årets Prowein - verdens mest omfattende vinmesse, holdt i Düsseldorf, Tyskland - over 52 000 fagfolk fra vin strømmet ut i messesenteret Messe Düsseldorf for å nippe til vin og brennevin fra rundt 6000 utstillere. Arrangert 15. - 17. mars, den 22. utgaven av Prowein så en økende interesse for Champagne (og andre musserende viner), så vel som brennevin og tysk vin, spesielt. Et nytt initiativ i år kalt 'Prowein Goes City' introduserte resten av Düsseldorf for vinverdenen med over 80 gourmetarrangementer gjennom hele byen. I tillegg vakte over 300 smaksøkter og paneler en følelse av å fremheve nye trender og produkter, som Sopexas utvalg av 100 franske viner eller den spiritusfokuserte FIZZZ Lounge, som fokuserte på 'morgendagens drinker.' Neste års Prowein kommer tilbake til Düsseldorf 13. - 15. mars 2016, mens ProWine China avholdes i Shanghai 11. - 13. november, etterfulgt av den siste iterasjonen, ProWine Asia, avholdes 12. - 15. april 2016 i Singapore. .
20. mars ønsket Institute of Masters of Wine velkommen til fem nye MW-er i medlemskapet. Michelle Cherutti-Kowal MW, Miles Corish MW (Australia), Jennifer Docherty MW (Canada), Patrick Schmitt MW (UK) og Victoria Stephens-Clarkson MW bringer det totale antallet Masters of Wine til 323 fra 24 land.
På scenen
Planlegger du å være vert for en vin-sentrisk bash? Få scoop fra Vinentusiast Underholdende redaktører Mike DeSimone og Jeff Jenssen, som deler deres ultimate hostingtips og vinserveringshemmeligheter med Bedre TV.
Italienske redaktør Kerin O’Keefe er på bakken og rapporterer høydepunkter, smaksprøver og hendelser på årets Vinitaly. Følg henne på Twitter , eller følg med @WineEnthusiast for glimt bak kulissene på Italias største vinarrangement.
Våre redaktører og anmeldere virkelig komme seg rundt, spise og drikke alt i sikte. Følg #WEpairing og #WEtaste på Instagram og Twitter for å få et glimt av de smakfulle eventyrene våre.
