Kake vodka. Frosting vodka. Sukkerspinn, marshmallow fluff og pisket krem ​​vodka. I løpet av det siste året har vodka-produsenter rullet ut dessertinspirerte vodkaer på et raskt klipp. Tilbudene spenner fra Smirnoff’s Fluffed Marshmallow Vodka til Pinnacle’s Gummy Vodka, som henter inspirasjon fra seig svensk fisk.

Selv om kategorien ikke er helt ny - Pinnacle har hatt en sukkervodka i hyllene siden 2010, mens Three Olives har hatt en vodka med smaksprøver på markedet i årevis - det tar absolutt fart. Hvorfor? Det er vanskelig for de som er avvent på håndverkscocktailer å svelge nyhetene, men de sukkerholdige søte vodkaene er et varmt produkt.

Til tross for robuste salgstall er mange drikkere ikke forelsket i disse fluffy nye ånder. Ærlig talt er mange (spesielt alle med 'kake' i navnet) tannverkende søte vaniljebomber. Imidlertid fortjener en liten gruppe et sted ved (dessert) bordet. For eksempel har saftig og fruktig Stoli Chocolat Razberi, kakaodestet Godiva Chocolate Vodka og vannet Van Gogh Dutch Caramel et betydelig løfte. Når det gjelder de andre? La oss bare håpe vodkaindustrien snart trekker sin gigantiske kollektive søte tann.

---

Prøv disse cocktailoppskriftene med dessertinspirerte vodkaer:

Sjokoladestoler forstår Cake Martini

1½ gram stoler sjokolade forstår vodka
Un unse fersk sitronsaft
¾ unse hasselnøttlikør (som Frangelico)
1 bringebær, til pynt

Kombiner ingrediensene i en cocktail shaker fylt med is. Rist kraftig og sil i et martini-glass. Pynt med en frisk bringebær.

---

Storhertug Alexis

2 gram Lucky Player King Cake smaksatt vodka
1 unse Pama Granateplelikør
1 unse lisens 43

Kombiner alle ingrediensene i en cocktail shaker og rist kraftig. Sil i martini eller coupe glass.