Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Grunnleggende

Southeastern New England AVA tilbyr mer enn Beachcombing

'Vinland' er ikke en intuitiv identitet for New England, en region som er mer assosiert med grå, steinete kystlinje, isolerte fyrtårn, hummerruller og myk iskrem.



På 1980-tallet ble Robert Russell, medeier i Westport Rivers vingård i Westport, Massachusetts, og visepresident for AVA-ene Kystvinstien , husker foreldrenes forsøk på å få vinen deres på vinlistene i Boston-restauranten, i håp om å fjerne forestillingen om at 'Hvis vinen er herfra, vil den ikke være god.' Nå sier han: «Vi har god vin. Og vi ønsker ikke å være en gåte her.'

Southeastern New England AVA spenner over 13 fylker langs Atlanterhavskysten mellom Connecticut , Rhode Island og Massachusetts . De fleste vingårder er forankret på melke- eller potetfarmer fra 1800-tallet (eller eldre) og er plantet til en viss grad med AVAs stjernesort, Chardonnay . Mer moderne vingårder ble plantet på 1980-tallet, med mange utvidede opprinnelige plantede areal for å beskytte jordbruksland fra utviklere.

  Druer på Newport Vineyards
Newport Vineyards / Bilde med tillatelse av Maaike Bernstrom

Den kritiske grunnen til at 'god' vin er levedyktig er Atlanterhavet, en termisk butikk som holder varm luft om sommeren og kjølig luft om vinteren. Vårens vekstsesong begynner sakte, da havet blåser i kald luft etter en lang vinter, og dermed forsinker knoppbruddet til etter vårfrost. Om høsten frigjør havet varmen det samlet om sommeren, og forlenger vekstsesongen inn i september og, i noen områder, til og med oktober. Vingårder som ligger nær havet har sandjord, men lenger inne i landet er jordsmonnet mineralrik isbre, fra istiden som fant sted for 10 000 år siden – granitt, flint, skifer og basalt.



Du vil kanskje også like: Maritime klima og ulike stiler definerer New England-vin

Bill Wilson, vinmaker for Greenvale Vineyards i Rhode Island, sier den utvidede, ekstremt kjølige vekstsesongen sikrer lyse, høysyre viner fra deres Chardonnay, Pinot Gris og Albariño druer. Cabernet Franc , en tykkhudet og produktiv rød variant, er også mye plantet. Westport Rivers er hyllet for musserende vin, en identitet Russell ser at regionen omfavner videre. En flaggskip Brut cuvée er en klassisk blanding av Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier .

Bortsett fra Cabernet Franc, som er kaldbestandig og «skubber seg unna stormhendelser», ifølge Connecticut vinmaker Jonathan Edwards, er rødvin alltid et spørsmålstegn, siden modning er utfordrende. Men hybrider tilby muligheter.

Nick og Happy Smith kjøpte Stonington Vineyards i 1986; vingården, tidligere en melkegård, ble plantet på 1970-tallet. The Smiths fokuserte utelukkende på vinifera i mange år. Vinmaker Mike McAndrew, som har vært med Stonington Vineyards har siden åpningen nylig skapt en lett, balansert rød farge ved å blande unge Cabernet Franc med Corot Noir (en krysning mellom Seyve-Villard 18- 307 og Steuben) og Petite Pearl. Og kl Preston Ridge Vineyard , Cara Sawyer og mannen hennes, Andrew, dyrker Baco Noir for en populær tidlig høsting rose .

Michael Connery, eier av Connecticut's Saltwater Farm Vineyard , sier trikset for å være en god vingård i kystnære New England er å plante det som vil fungere og akseptere at det er noen begrensninger. 'For ikke å overdrive det, men det handler virkelig om stedets stolthet - det handler om stedets integritet - og å prøve å maksimere hva som kan gjøres her.'

  Saltwater Farm Vineyard
Saltwater Farm Vineyard / S Frances

Raske fakta om regionen

  • Dato AVA Etablert: 27. mars 1984
  • Total størrelse/areal: 1 875 200
  • Totalt vinareal: ukjent (AVA spenner over tre stater - vi mistet tellingen underveis.)
  • Antall vingårder: 19
  • Mest plantet rødvinsdrue: Cabernet Franc
  • Mest plantet hvitvinsdrue: Chardonnay
  • Klima: Kystnært, maritimt

Denne artikkelen dukket opprinnelig opp i oktober 2023 utgave av Vinentusiast Blad. Klikk her å abonnere i dag!

Ta med vinens verden til dørstokken din

Abonner på Wine Enthusiast Magazine nå og få 1 år for  $29,99.

Abonnere