Etter hvert som interessen for å drikke mindre fortsetter å vokse, blir produsentene stadig mer innovative i måten de nærmer seg alkoholkategorien. Enten du tar en pause for starten av året, ønsker å imøtekomme noen andre som permitterer, eller bare vil prøve noe annet, er det en rekke nye alkoholfrie ånder som gir moroa. Her er tre å prøve som ikke gir deg noe.

Gnista Blomster Malurt Parti # 5

Dette er et kompleks alkoholfri ånd fra Sverige. Karamell i fargetone, det er en blanding av botaniske planter, inkludert malurt, så vel som einer, løvverk og sitrus. Søt i begynnelsen med en bitter finish, det er ment som en base for blanding, men det er flott over is og toppet med tonic vann også. Gnista Spirits, produsenten, lager også en røykfylt tøndealderen som er ment å kanalisere kvelder til leirbålet.

Hvordan lage balanserte ikke-alkoholholdige cocktailer, ifølge bartendere

Dry Botanical Bubbly Blood Orange

Det som ser ut til å være et annet sterkt pakket seltzer er faktisk et nullsikkert alternativ til musserende vin . Det er flere smaker, men blodorange tilbudet gir den rette balansen mellom tørr og fruktig. Det er ment å nytes alene, som et glass vin, men det gir også en interessant alkoholfri mikser med busker og andre sirup. Den beste delen? Den er tilgjengelig i de fleste velassorterte dagligvarebutikker.

Æcorn Bitter

Produsert av det samme britiske selskapet som opprettet Seedlip , sies å være verdens første destillerte alkoholfrie ånd, og dette er satt til lansering i USA i vår. Høyt navn, den bitre aperitiff-stil mikser er perfekt for spritzelskere. Den er laget av en base av vindruer dyrket i Sussex, England , som er blandet med planter som grapefrukt, laurbærblad, appelsin, eik og quassia (bitterwood). Sitrusy i smak, den skarlagenrøde fargen er en død ringetone for Campari eller Aperol.