I Washington, DC VI, favorittflasken din med whisky er både kodd og æret. Whisk Groups moderne gastropub tilbyr 135 private skotske skap hver til leie for $ 500 i året av en person eller delt av opptil fem venner. Hvert treskap er foret med filt, temperaturkontrollert og preget med et personlig navneskilt. Leieavgiften inkluderer en flaske Scotch fra AGAINNs kjerneliste, et gavekort på $ 50 for middag, invitasjoner til spesielle arrangementer og smaksprøver, og bruk av taperommet for private arrangementer. Gjestene kan lagre skapene sine med opptil fem flasker valgt blant restaurantens 80-pluss whiskytilbud, alle solgt til utsalgspris. 'Scotch locker-programmet lar gjestene få en følelse av' hjemme 'i restauranten,' forklarer daglig leder Kate Killoran. 'De kan bruke skapet sitt til å underholde klienter, eller bare for å komme inn og slappe av og ha kunnskapsrike mennesker å snakke med om Scotches og andre
brennevin. ”