Fra Humble Beginnings har Drumshanbo vokst til en Gin Juggernaut.

Da Pat (PJ) Rigney først laget prototypen for Drumshanbo Gunpowder Irish Gin i 2014 hadde han visjoner om en gin smaksatt med botaniske stoffer fra hele verden, som gjenspeiler hans egen levetid reise , men destillert i Irland, hvor hans egen arv lå. 'Dette er mitt livsverk,' sier Rigney, nå administrerende direktør og grunnlegger av The Shed Distillery , som ligger i Irlands vestlige provins, Connacht.

Etter mer enn tre tiår å ha jobbet i brennevinsindustrien, inkludert å representere eldre irske merker som f.eks Baileys Irish Cream og Irsk tåke , satte Rigney for å lage sitt eget merke, nærmere bestemt en gin som ville være 'deilig, eksotisk, men med mange lag på seg.'

Han samlet en oppskrift på 12 botaniske produkter, inkludert Irlands engsøt og kinesisk 'krutt' grønn te, og destillerte ginen i Irland i kobberpotte. Han kalte merket Drumshanbo, etter den avsidesliggende landsbyen der ånden er basert. 'Foreldrene mine møttes i den landsbyen for mange år siden,' forklarer Rigney.

Ginen hadde sin offisielle debut i 2016, og ble først lansert på Europas Prowein-messe – der Rigney koblet til OSS. importør av vin og brennevin Palm Bay – og senere samme år i U.S.A.

Mark Taub , Palm Bays president og administrerende direktør, besøkte deretter The Shed i Irland. 'Jeg kunne ikke vært mer imponert og spent på hva jeg trodde potensialet kunne være,' husker Taub at han tenkte etter det besøket. 'Jeg var overbevist om at det var noe spesielt i Drumshanbo.' Han krediterer også Rigneys visjon og drivkraft, og kaller ham 'en idémann og en dyp tenker' med 'en utrolig lidenskap for oppdagelse og perfeksjon.'

I dag inkluderer merkets portefølje den originale Gunpowder-ginen, samt varianter med sardinsk sitrus (lansert i 2020) og California-appelsin (2022); Sausage Tree Pure Irish Vodka; og Drumshanbo Single Pot Still Irish Whisky, inkludert et nytt uttrykk med en Pinot Noir finish avduket i 2022.

Til tross for utfordringene fra pandemi , i 2020 åpnet The Shed også en ny besøksopplevelse på destilleriet, inkludert Jackalope Café, Honey Badger Bar og en gavebutikk.

Med destilleriets hjemmebase forankret i hans familiearv, fortsetter Rigney å understreke viktigheten av familie og fellesskap i sin virksomhet; hans kone Denise Rigney og deres datter Roisin Rigney innehar nøkkelposisjoner sammen med selskapets direktør John Dillon, 'rock star' hoveddestiller Brian Taft (selskapets første ansatt, ansatt tilbake i 2014), og internasjonal markedssjef Connor O'Brien.

Rigney bemerker at det ikke har vært lett å bygge merkevaren, starte i det små og forvitre pandemien og forsyningskjedeproblemene. Men i dag er det en veksthistorie som sprint videre inn i internasjonale markeder fra Albania til Afrika .

'Vi hadde en veldig ydmyk begynnelse,' sier han. 'Vi må holde oss forankret til bakken, forbli ydmyke og sultne og fokusert på å ta vare på kundene våre.' Likevel handler det også om å se utover bare det daglige arbeidet, legger han til. 'Optimisme er en viktig del av det vi bringer til bordet,' sier han.

Du er invitert: Vinnere av Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 vil bli hedret personlig på The Westin St. Francis på Union Square, San Francisco, CA

For forespørsler om arrangementer eller for å delta, vennligst kontakt Abigail Turrisi, Event & PR-koordinator, aturrisi@wineenthusiast.net