Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Arrangementer,

Vinexpo 2009

Vinexpo, verdens mest prestisjefylte vin- og brennevinmesse hvert annet år i Bordeaux, er vanligvis assosiert med overdådige utstillinger av rikdom og luksus. Uttrykket som ble sittende fast i år, var imidlertid 'less is more.'



På 2009-arrangementet, som fant sted 25-29 juni, var tribunene mindre tøffe, russere ankom med helikopter, drapert i bling, var fraværende, og hangers-on som ofte følger med kontingenter fra hele vinverdenen, kjørte ikke fast gangene.

Til og med de store kveldsslottene som omgir solverv var mer tilbakeholdne, et tegn på hvor grand cru parrer seg med krise.

Men la det ikke være noen feil, viner fra store årganger ble skjenket og tilbud ble inngått.



Den dramatiske messen setter scenen for det vi vil se i butikkhyllene til høsten. Dette betyr nye viner som passer inn i kategorien vi alle nå elsker å si at vi elsker: flasken under $ 10. Dette betyr ikke at klassifiserte vekster vil begynne å selge til samme pris som to lattes fra Starbucks, men du vil imidlertid begynne å se nye vinmerker fra noen av de beste slottene i Frankrike, Spania, Italia og andre store vinregioner.

Mulighet, ikke krise
Messedeltakelsen var redusert med seks prosent, og noen store aktører, inkludert Gallo i California, Torres i Spania og Boisset i Burgund, var fraværende. Gjennom hele messen var det krummel med noen som lurte på om produsentene hadde sett bunnen av flasken. Mange sa at forbrukere sluttet å kjøpe i november, men da de kom tilbake fra sjokket, kjøpte de seg i anfall og starter på prispunkter som bedøvet vinverdenen.

I motsetning til tidligere forestillinger der rektorene var borte før solen gikk ned den andre dagen, bodde mange i hele showet. For Bordeaux kingpin Bernard Magrez, eieren av Château Pape-Clement og dusinvis av andre, stoppet ikke handel før torsdagens siste klokke.

'Beslutningstakerne er her,' sa Jack Schlatter, sveitsisk eier av Merryvale i Napa Valley.

Nicolas Gailly, administrerende direktør for Barton og Guestier, kom med en setning som så ut til å fange ånden i showet. 'Ikke se på de vestlige språkene, vi sier alle' krise '. Se heller til greskene der krise er 'valg' og kinesisk der krise er 'mulighet' ', sa han.

Viner å se på
Så, hva kan du forvente deg i hyllene når 2009 blir 2010? For $ 10 og under, sjekk etiketten og hvem som lager vinen. Og husk at under $ 10 kommer ikke til å bli en $ 30 vin til en tredjedel av prisen.

I pris- / kvalitetsbraketten er $ 10 til $ 20-serien et godt sted å se, uansett hvor det kommer fra. Nye økologiske viner fortsetter å slå inn, inkludert Barton og Gustiers (Diageo) Originel og et utvalg av økologiske viner fra Natural Merchants.

Også oppmerksom på at dette var Zinfandel Advocates and Producers (ZAP) første opptreden på showet. 'Vi hadde ingen anelse om hvordan den franske verden ville ta med vinen vår,' sa ZAPs kasserer, Richard Flores. 'Men sommeliers likte smaksprofilen vår 'in your face', vår terroir og at Zinfandel er unik'

Hva er nytt i verden av vin og brennevin?
Jean-Michel Cazes og Cazes-familien lanserte Echo de Lynch Bages under en intim 'dåp' av den nye vinen på familiens store restaurant Chapon Fin i sentrum av Bordeaux. Det historiske porthuset Ramos Pinto introduserte en rekke portugisiske stilleviner med kunst fra den utrolige art deco-perioden som gjorde porthuset kjent (definitivt samlerflasker). Også fra Douro skapte Taylors Adrian Bridge en sus med planer om å åpne, senere i år, Yeatman House, et luksuriøst feriested og vinskole midt i havnene som vender mot Porto.

Christopher Beck, rapperen og skuespilleren ellers kjent som Ludacris, lanserte en Cognac kalt Conjure og So-Yang of China introduserte verden for Cognac te.

Vinexpo og Bordeaux Chambre de Commerce lanserte et vin-i-obligasjonsprogram som gir kjøpere av førsteklasses Bordeaux-viner muligheten til å selve obligasjoner (uten skatt) i Bordeaux i stedet for å sende til USA eller London. Fordelen er at når investeringsvin deretter blir solgt, vil stamtavlen være mye kortere og sporbar. Og Wine Enthusiast kunngjorde også et nytt forbrukerprodukt, en digital versjon av trykt magasin, tilgjengelig på zinio.com.

Men det handlet ikke bare om tilbud og nye produkter. Henry Preiss, hvis Preiss-import i San Diego er ansvarlig for noen av de mest interessante franske brennevinene som kommer til amerikanske bredder, ble hedret av den franske regjeringen i mer enn 20 år med å bringe førsteklasses og brennevin til amerikanske forbrukere. I en onsdagsseremoni overrakte Jean-Pierre Cointreau, president for Groupe Renaud-Cointreau, den historiske Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole-medaljen til Preiss. Mérite Agricole er Frankrikes eldste sivile pris, den andre bare til den berømte Legion d'Honneur.

Da messen nærmet seg slutten, satte Robert Beynat, sjef for Vinexpo, showet på 100-punkts skalaen. “Med tanke på økonomien var dette 90 poeng. Et godt show. ”