Hvordan fargelegge påskeegg ved hjelp av naturlige fargestoffer
La de kjøpte fargepakkene ligge igjen, i stedet og bruk naturlige fargestoffer laget av frukt, grønnsaker og krydder for å farge påskeegg på den gammeldagse måten.
Som dette? Her er mer:
Miljøvennlige helligdager og anledninger Organisk Av: Mick TelkampIntroduksjon
Å bruke naturlige fargestoffer laget av frukt, grønnsaker og krydder som allerede er tilgjengelig, er ikke bare en enkel måte å unngå kjemikaliene som finnes i de kommersielle fargesettene. Å eksperimentere med de naturlige fargene som finnes i dagligdags matvarer kan gi spektakulære (og noen ganger overraskende) resultater.
Vi prøvde oss på åtte forskjellige naturlige eggfargestoffer: kaffe, vin, granateplejuice, gurkemeie, paprika, spinat, rødbeter og rødkål. Våre kriterier var først og fremst basert på det som allerede var i huset, men resultatene var stort sett vinnere. Best i showet var den levende blå vi fikk fra rødkål og gurkemeie produserte en lysegul for å konkurrere med kunstig fargestoffer. Spinat tok lang tid å gi alt annet enn en svak grønnaktig fargetone, og noen fargestoffer kom litt flekkete ut (som faktisk ikke var uten sin sjarm). Å suge eggene våre i flere saltlaker produserte interessante farger og mønstre vi ikke forventet, men de generelle resultatene var kjempefine og ga oss en kurv full av egg som så bra ut.
Her er hva vi brukte til eggene våre.
Grønne: spinat, grønnkål
Gule: gurkemeie, sitronskall
Blues: rødkål, blåbær
Røde og rosa: rødbeter, vin, granateplejuice
Brune: kaffe, te
Appelsiner: paprika, gulrøtter
Følg trinnene nedenfor for å lage dine egne naturlige fargestoffer for å fargelegge dine egne påskeegg.
Trinn 1
Kok egg
Kok eggene dine hardt ved å koke dem i 8 minutter eller steke i en 325 graders ovn i 30 minutter (praktisk for store partier). Så snart de er kokt, skyll med kaldt vann og tørk. Hvis du lurer på, vil brune egg holde fargestoff i tillegg til at det var hvitt, og i noen tilfeller vil de produsere enda rikere farger.
Steg 2
Lag fargestoffer
Frukt og grønnsaker som løkskinn, blåbær og rødkål kan hakkes, kokes i vann i 15 til 20 minutter og siles for å produsere effektive eggfargestoffer. Løkskinn gir gule egg, blåbær, blågrå og rødkål og overraskende levende blå. Bruk omtrent en kopp hakkede ingredienser per to kopper vann.
Trinn 3
Røde og brune
Rødbetejuice, kaffe, rødvin og fargerike fruktjuicer kan produsere flotte farger med liten innsats.
Trinn 4
Grønn, Oransje og Gul
Kok en halv kopp puré spinat eller en spiseskje bakkekrydder som paprika eller gurkemeie i en kopp vann for å lage grønne, oransje eller lyse gule fargestoffer.
Trinn 5
Forbered fargekrukker
Fyll glass med brede munnstykker halvveis med tilberedte fargestoffer.
Trinn 6
Tilsett eddik
Rør en spiseskje hvit eddik i hver krukke. Sur eddik hjelper fargestoffbinding med eggeskallet og gir rikere farger.
Trinn 7
Senk egg i fargestoff
Legg og egg i hvert fargestoff og vent. Jo lenger egget trekker i fargestoffet, jo dypere blir fargen. Vi fuktet vårt hvor som helst fra 30 til 90 minutter for å få en rekke nyanser, men de kan til og med bli liggende over natten i kjøleskapet. Noen vil farge jevnt, mens andre kan produsere en jevnere pels. Prøv å suge dem i flere fargestoffer for å lage uvanlige farger og mønstre.
Trinn 8
Fjern når ønsket farge er oppnådd
Når du har fått fargen du er ute etter, fjerner du egget fra fargestoffet.
Trinn 9
Legg til Shine
For å gi glans til de naturlig fargede eggene dine, prøv å påføre et lett lag med vegetabilsk olje med et papirhåndkle. Litt går veldig langt.
Trinn 10
Nyt
Naturlig fargede påskeegg er veldig morsomme og kan gi noen uventede farger til feriens smak. Prøv de naturlige fargestoffene som er foreslått her, eller kom med dine egne. Ikke hvert egg vil være perfekt, men det er en flott måte for barn å utforske fargene som finnes i naturen.