Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Nyheter

Wine Enthusiasts 21. årlige nominerte til Wine Star Award

I år er det 21-årsjubileum for Vinentusiast ’S Årlige Wine Star Awards , som hedrer individer og selskaper som yter fremragende bidrag til vin- og alkoholholdig verden. Her er de nominerte i 15 kategorier til 2020 Wine Star Awards. Vinnerne av disse kategoriene, samt Lifetime Achievement Award og American Wine Legend, vil bli kunngjort i bladets Best of Year-utgave. I et utfordrende år for alle bransjer hilser vi de dedikerte drikkepersonellene som har innovert og blomstret.



Prosessen

I år ble alle divisjoner på heltid og bidragsyter (salg, arrangementer, markedsføring, redaksjon) av Wine Enthusiast Media invitert til å sende inn kandidater til kategoriene Wine Star Awards og sendte inn nominasjonene sine anonymt, med forklaringer på hva som gjorde nominasjonen passende for vurdering . Den listen over nominerte ble deretter sendt til gruppen for anonym avstemning for å få de større nominasjonslistene ned. Endelige vinnere ble valgt fra den nedslettede listen av Executive Publishing-teamet med valg basert på mange faktorer, inkludert innvirkning på forbrukere og handel med vin, brennevin eller øl, kommersielle suksesser, selskap / merkevisjon og trendsetting. Wine Star Awards er et generelt prisprogram for drikkevareindustrien. Mens redaksjonen er invitert til å delta, er dette et samarbeidsprogram som inkluderer innspill fra alle divisjoner i vårt selskap, og er ikke et spesielt redaksjonelt franchise.

Utforsk kandidatene til Wine Star Award 2020

Årets person

Benjamin Aneff

I 14 år har Benjamin Aneff jobbet med forhandler Tribeca vinhandlere , en kjent Burgund-spesialist på nedre Manhattan hvor han nå er administrerende partner. I 2020 kjempet Aneff også for å beskytte industrien mot en rekke tollsatser på utvalgte europeiske viner, og fungerte som president for det nyopprettede US Wine Trade Alliance (USWTA) . Lidenskapelig om viktigheten av gjestfrihet, har han vitnet om effekten av tariffer på International Trade Commission og jobbet med National Association of Wine Retailers å sende rundt 28 000 brev til kongressen.

Bento Amaral

Uten Bento Amaral og teamet hans kunne ingen havner eller Douro-viner komme til markedet. Han er direktør for tekniske tjenester og sertifisering, og leder smaks- og godkjenningsoperasjoner for Port and Douro Wine Institute (IVDP) . Men Bento er bemerkelsesverdig på en annen måte. I 1994, da han var klar til å reise til Australia som vinprodusent, fikk han en stor surfingulykke og er nå quadriplegic. Han har overvunnet disse livsendrende skadene med sitt arbeid i IVDP siden 1999.



Ann Mukherjee

I desember 2019 ble Ann Mukherjee den første kvinnelige konsernsjefen i Pernod Ricard Nord-Amerika . I løpet av seks måneder lanserte selskapet en progressiv million-dollar Absolutt kampanje med fokus på samtykke, og begynte å bygge en app der forbrukere kan identifisere og målrette hatytringer på sosiale medier. En visjonær for sosial endring, hennes filosofi er å skape neste generasjon ledere. “Når du har tjent deg plass ved bordet - handle på det. Gjør endringer som sikrer at de bak oss ikke trenger å vente så lenge for å bli sett eller hørt, ”sier hun fortalte Forbes tidligere i år.

Jeff O'Neill

Den tredje generasjonen av en vinproduserende familie i California, Jeff O'Neill, er grunnleggeren av O'Neill Vintners & Distillers , den syvende største vingården i staten. O'Neill sier at selskapet har vokst med 30% årlig i flere år, og produsert nesten 1 million saker i 2019, delvis takket være den raske veksten i Linje 39 merke. Sent i fjor samarbeidet selskapet med NFL-stjernen Charles Woodson for å lansere Avskjære , en serie rødviner fra Paso Robles. I 2020 fikk Intercept nasjonal distribusjon og Woodson ble den første Black NFL-spilleren og vinmerkepartneren med nasjonal distribusjon direkte til detaljhandel. O'Neill lovet også nylig $ 25.000 til Restaurant Workers ’Community Fund’s Covid-19 nødhjelpsfond.

Heidi Scheid

En tidligere Ernst & Young verdsettelsesanalytiker og risikokapitalist, Heidi Scheid, kom til familiens vinvirksomhet i 1992. Hun er nå konserndirektør i Separate familieviner , som lager godsdrevne viner fra druer dyrket i Monterey County, som alle er sertifiserte av California Sustainable Winegrowing Alliance . I løpet av Scheids tid med selskapet utvidet Scheid Family Wines til 12 eiendommer. I 2018 ble Scheid valgt til styreleder for Vinmarkedsråd , den ideelle organisasjonen som hun har vært direktør for siden 1996.

Lifetime Achievement Award

Alan Dreeben

I sine 50 år pluss i bransjen, Alan Dreeben, partner av Republic National Distributing Company (RNDC) , har blitt kreditert med mange ting, inkludert å skape premiumvinmarkedet i USA. Han har også bygget RNDC til landets nest største vin- og brennevingrossist, og jobbet i en rekke kapasiteter med Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA) , som styreleder, PAC-formann, og donasjon til WSWA Educational Foundation.

Les mer her .

American Wine Legend

Å bli annonsert.

Årets vinmaker

Ntsiki Circle

Ntsiki Biyela studerte vinproduksjon ved University of Stellenbosch før hun begynte sin karriere ved Stellekaya vingård som junior vinprodusent, og flyttet deretter inn i rollen som vinprodusent. Anerkjent som Sør-Afrikas første vinprodusent med svart hode, grunnla Biyela sitt eget vinfirma, Originale viner , i 2017. Hun bruker sin stilling til å inspirere morgendagens vinprodusenter som styremedlem i Pinotage Youth Development Academy , en teknisk opplærings- og personlig utviklingsorganisasjon for unge mennesker på Cape Winelands som forbereder dem på karriere innen vinindustrien.

Greg Brewer

Medstifter av Brewer-Clifton i Santa Barbara County, California, solgte Greg Brewer selskapet til Jackson Family Wines i 2017. I stedet for å gå av med pensjon, ble han samtidig hodeprodusent. Han doblet seg ned på Pinot Noir og Chardonnay laget av vingårder i Santa Rita Hills mens selskapet åpnet et nytt smaksrom i nærliggende Los Olivos. Brewer produserer også en Brewer Clifton Syrah og et ekstra merke, Diatom . En tidligere fransk instruktør som lærte vinproduksjon ved Santa Barbara Winery, Brewer er en nådeløs ambassadør for Santa Barbara County-viner som helhet.

Theresa Heredia

Da muligheten bød seg å jobbe for Joseph Phelps Vineyards og bidra til å skape sitt nye gods vingård i California's Sonoma County, Theresa Heredia droppet ut av et doktorgradsprogram i kjemi for å forfølge vinfremstilling. Hun var medvirkende til å utvikle Freestone vingård, vingård og merkevare fra grunnen av i løpet av 10 år med Phelps, inkludert fem som vinprodusent på Freestone, og skaper et kult klima Pinot Noir og Chardonnay. Hun gikk over til nærliggende Gary Farrell Vineyards & Winery i 2012, hvor hun laget Vinentusiast ’S nummer 1 vin i Entusiast 100-listen for 2017 . Blant de første Latinx-hodeprodusentene i California, fortaler Heredia for en mer inkluderende vinindustri.

David Ramey

Grunnleggeren av Ramey vinkjellere i Healdsburg, California, populariserte Ramey tradisjonelle, håndverksmessige vinfremstillingsteknikker i California i en periode da det var norm å lage vin etter universitetsboken. Tidlig i karrieren laget han referanseviner for Matanzas Creek , Chalk Hill , herre og Rudd . I 1996 grunnla David og kona Carla Ramey Wine Cellars. Nå lanserte han et nytt merke, Sidebjelke , som inneholder druer fra vingårder i mindre kjente regioner i California og produserer Sauvignon Blanc, Zinfandel og til og med Kerner. Rameys vinfremstillingsmetoder inkluderer bruk av oksidert juice til å lage hvitvin, og eliminere forsuring av rødviner og tapping uten filtrering.

Patricia Tóth

Ungarskfødte vinprodusent Patricia Tóth er en stigende stjerne hos italiensk produsent Planet , som eier fem vingårdsområder over Sicilia. Hun kom ombord i 2005 etter å ha studert matteknikk og gjæring ved Universitetet i Budapest og opparbeidet seg vinproduksjon i Ungarn, Tyrkia og Nord-Italia. I 2012 bygde Planeta-familien en ny vingård i Etna-regionen i bakken til den store Mt. Etna-vulkanen og satte Tóth i spissen. Hun lager hvite og røde fra tradisjonelle sicilianske druesorter og importerte vinstokker som Riesling og Furmint, og kvaliteten har steget under hennes ledelse.

Årets vinledelse

Isabel Guilisasti

Isabel Guilisasti er markedssjef for Origin Wines på Concha y Toro . Under hennes ledelse viste Concha y Toros brede portefølje av merkevarer fra Chile, Argentina og California hvordan de skal utmerke seg i skjæringspunktet mellom volum, kvalitet og uttømming i 2020. Hun er en sterk kvinnelig leder i vinindustrien, og medlem av Guilisasti. familie som kontrollerer selskapet, som for tiden eksporterer til 140 land og eier 28 000 dekar vingårder. De kjente merkene inkluderer Don Melchor , Almaviva (et joint venture med Baron Philippe de Rothschild ), den Trivento merkevare fra Argentina, og Fetzer og Bonterra fra California.

Amy Hoopes

USAs eldste, kontinuerlig drevne familieeide vingård, Wente Family Estates , ledes nå av et ikke-familiemedlem: Amy Hoopes. Hoopes ble forfremmet til president i 2016, og hadde vært hos Wente siden 2007 og steg til konserndirektør og markedssjef med ansvar for tilsyn med all global markedsføring og salg for Wente Vineyards , Hele sammen , Murrieta’s Well , Dobbeltdekker og Hayes Ranch vinmerker, samt for familiens golfbane og konsertprogram. Ved å kombinere salgs- og markedsføringsoperasjoner, styrer Hoopes en langsiktig, merkevaredrevet salgsstrategi med det endelige målet om å posisjonere Wente Family Estates som den mest respekterte familieeide vingården i verden.

Carlton McCoy Jr., MS

Carlton McCoy Jr., MS kom opp i restaurantbransjen og var Master Sommelier og vinedirektør i The Little Nell i Aspen, Colorado, før han gikk over til produksjonssiden av vinbransjen da han begynte i Napa Valley’s Heitz kjeller som president og administrerende direktør i 2018. Familien Lawrence hadde nettopp anskaffet den ikoniske vingården som på 1960-tallet var banebrytende for vinmark med vinmarker Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon . I september 2020 la Lawrence-familien og McCoy til en annen klassisk eiendom i Napa Valley, Burgess Cellars på Howell Mountain. McCoy har også gjort betydelige endringer i Heitz for å navigere i den nye koronaviruspandemien, og lagt til et mangfolds- og inkluderingsprogram, bibliotekutgivelser og involvering i Roots Fund for å fremme endring i bransjen.

Mario Piccini

Som administrerende direktør og medeier med søsteren Martina er Mario Piccini blant den fjerde generasjonen som leder Tenute Piccini . Piccini ble først etablert i Chianti Classico og har nå fire eiendommer i hele Toscana og to andre i Basilicata og på Etna på Sicilia. Under Marios ledelse har firmaet hatt en reell innvirkning på den italienske vinscenen, inkludert å anskaffe Geografica Cooperative-kjelleren i Chianti, og dermed redde det historiske merket og hundrevis av jobber. Piccini praktiserer organisk vindyrking og vinfremstilling på alle eiendommene. De første sertifiserte økologiske vinene ble gitt ut i 2020, og vinkvaliteten er høyere enn noensinne. Piccini og hans familie er avhengige av et team av unge vinfagfolk i Italia og sterke partnere i utlandet for deres voksende distribusjonsnett som strekker seg over 72 land.

Gerard Thoukis

Avslutter sitt tredje år med Foley Family Wines , Gerard Thoukis har ansvaret for markedsføring av et variert utvalg av vingårder i California, Oregon og New Zealand for selskapets grunnlegger og administrerende direktør Bill Foley. Ansatt i 2017, etter 20 måneder, ble Thoukis forfremmet til markedssjef for Sonoma County-baserte virksomhet. I 2020 la Foley Family markedsføringen av en annen vingård i Thoukis 'hender da den kunngjorde kjøpet av Ferrari-Carano Vineyards & Winery i Sonoma’s Dry Creek Valley. Thoukis jobbet tidligere i mange år på E. & J. Gallo etter å ha oppnådd en bachelorgrad i gjæringsvitenskap fra U.C. Davis og en MBA fra University of Notre Dame.

Årets innovatør

Laura Catena

Dr. Laura Catena er blitt kalt 'ansiktet til argentinsk vin' for sin rolle i å studere og markedsføre vinregionen Mendoza og argentinske Malbec. Oppvokst i en vinfremstillingsfamilie, er hennes livslange besettelse å lære mer om vindyrking i høyden, mikrobiomer i vingårdsmark og vinbarhet. Catena er forfatter og lege som jobbet innen medisin i 30 år før han ble administrerende direktør for Catena Zapata vingård . Da pandemien spredte seg over hele verden i 2020, ledet hun sine ansatte og kunder til å finne trygge løsninger for å fortsette arbeidet via teknologiske løsninger som Zoom, Skype, Microsoft Teams og Instagram live.

Greg Lambrecht

Greg Lambrecht er oppfinneren av Coravin Wine Preservation System og grunnlegger av Coravin-selskapet. Coravin ble bredt omfavnet som en måte å servere ett glass om gangen uten å åpne en vinflaske, og utviklet seg fra Lambrechts interesse for vin og hans tidligere erfaring med å jobbe med medisinsk utstyrsteknologi, hvor han fokuserte på pasienter med ryggmargsforstyrrelser. Lambrecht har en MS i maskinteknikk og en BS i kjerneteknikk fra Massachusetts Institute of Technology og har mange patenter.

André Hueston Mack

Sommelier, designer og forfatter André Hueston Mack var den første svartamerikaneren kåret til beste unge sommelier i Amerika av den internasjonale organisasjonen Kjede av Rôtisseurs i 2003. Han jobbet som sommelier hos Thomas Kellers tre-Michelin-stjerne Fransk klesvask restaurant i Napa og åpnet Keller’s I seg selv i New York City før de grunnla grafisk designfirma Få Fraiche Cru i 2011. Hans bok 99 flasker: En svart saue guide til vin utgitt i 2019. Han lager Maison Noir Wines , etiketten han lanserte i 2007, så vel som Vine & Supply i Oregon, og han eier flere mat- og drikkesteder i Brooklyn, inkludert en vin- og skinkebar & Sons Ham Bar . Han er også en ettertraktet taler og en ivrig vinpedagog.

Cory Rellas

Som administrerende direktør og medstifter av Boston-baserte Drizly , Forestilte Cory Rellas seg et selskap som kunne bli Amazonas for salg av vin og brennevin. I løpet av pandemien var mange forbrukere glade for at han og teamet hans hadde bygget den drømmen. Drizly er en mobil-sentrisk app som gjør det mulig for kunder i markeder over hele USA og Canada å bestille detaljhandelskjøp av vin og brennevin som deretter leveres hjem eller på kontoret av nærmeste forhandler i tråd med Drizly. Rellas fortalte Boston Business Journal at Drizlys forbrukertransaksjoner økte med 350 prosent i første halvdel av 2020 sammenlignet med et år tidligere.

Caine Thompson

New Zealand-utdannet vindyrker Caine Thompson fungerte som daglig leder for David Phinney's Steder merkevare i Napa Valley før han flyttet til Paso Robles i 2017 for å bli president for Rabble Wine Company . Rabble ble grunnlagt av druedyrkeren Rob Murray og har vokst til å omfatte merkene Rabble, Tooth & Nail, Stasis og Amor Fati. Under Thompsons ledelse har Tooth & Nail Winery dukket opp som en av de raskest voksende vinprodusentene i Paso Robles AVA, og er kjent for sine balansedrevne viner, edgy designestetiske og særegne besøkendeopplevelse på den slottlignende vingården på Highway 46.

Årets visjonær

Julia Coney

Julia Coney er bosatt i Washington, DC og Houston, og er en vinforfatter, pedagog, foredragsholder og konsulent som grunnla Black Wine Professionals i 2020. Målet? Å “løfte opp de mangefasetterte svarte fagpersonene i vinens verden.” Black Wine Professionals tilbyr et nettverk av svartvinmedier, restaurant, sommeliers og andre vinfagfolk, og fem stipendier til Wine Scholar Guild’s Champagne Master-Level-sertifisering i samarbeid med Champagne Laurent-Perrier USA . Cones forfatterskap inkluderer historier om vin, vinprodusenter, personlige essays og skjæringspunktet mellom rase og vin, og hun har bidratt til publikasjoner som Washington Post , Texas månedlig , Essens og Vinentusiast .

John deBary

Gjennom sin ideelle organisasjon Restaurant Workers ’Community Foundation (RWCF) , Takler John deBary restaurantbransjens livskvalitetskrise som inkluderer lave lønninger og rasemessig urettferdighet. Før det tilbrakte deBary nesten 10 år i barer og restauranter i New York City, og startet som bartender hos den anerkjente neo-speakeasy. PDT (Please Don't Tell) i 2008, og deretter jobbet som konserndirektør for Momofuku restaurantgruppe frem til 2018. Siden mars 2020 har RWCF skaffet inn mer enn 6,4 millioner dollar for hjelp til gjestfrihetsarbeidere knyttet til den nye koronaviruspandemien. deBary ga ut sin første bok, Drikk det du vil ha , en bemyndigende guide til å lage cocktailer, og han fortsetter å utvikle seg Proteau , det alkoholfrie drikkevaremerket han lanserte i 2019.

Brad og Randall Lange

Tvillingene Brad og Randall Lange er fjerde generasjon Lodi, California, drueavlere og grunnleggere av LangeTwins Winery and Vineyards . De vokste opp og oppvokste familiene sine på samme sted de driver jordbruk i dag og er forpliktet til å være samvittighetsfulle forvaltere av landet. Deres dedikasjon til bærekraftig oppdrettspraksis anerkjenner at grunnlaget for levebrødet deres er helsen til jorden og avlingene den kan produsere. Nå inkludert den femte generasjonen, går familien Lange opp over 8500 mål både i Lodi og Clarksburg. Funksjoner av vingårdens bærekraft inkluderer naturtyper, vannbeskyttelsesprogrammer, fornybar energiproduksjon, integrert skadedyrsbekjempelse og viljen til å dele beste praksis og utfordringer med andre vinprodusenter.

Phil Long

Presidenten for Association of African American Vintners , Phil Long er grunnlegger og vinprodusent av Livermore Valley boutique vingård Lang levetid , som nylig ble et nasjonalt distribuert merke takket være et partnerskap mellom Long og Franzia-familien, Bronco Wine Co. I 2020 vokste Longevity til å være, når det gjelder solgte saker, en av de største ikke-hvideide vingårder i USA. Long er en lidenskapelig talsmann for inkludering og ble sitert i mange innflytelsesrike artikler og sendinger gjennom året.

Hansjörg Wyss

Eieren av Keeper Ranch vingård og vingård i Paso Robles, California, Hansjörg Wyss, toppet vingårdens langsiktige forpliktelse til bærekraft med kunngjøringen om at han ville gi 1 milliard dollar over 10 år til et klimaendringsinitiativ. National Geographic kalte det det enkelt største engasjementet i historien fra et individ for å utvide bevaring av land og hav, og i 2019 hedret ham med sin innledende pris for Årets filantrop. Wyss er en sveitsisk statsborger som grunnla produsenten av medisinsk utstyr Synteser og solgte den til Johnson & Johnson i 2012.

Årets vinregion

Adelaide Hills, Australia

De Adelaide Hills mistet hele 30% av det totale vingårdarealet til skogbranner tidlig i 2020, men medlemmer av denne innovative og nydelige kuleklima-vinregionen slo seg sammen for å begynne å gjenoppbygge regionen. Adelaide Hills, som ble kalt hjemmet til 'energi, mot og banebrytende visjon' selv før brannene, og et bunndel for naturlig vinproduksjon, er et mekka for småprodusenter. Vinprodusenter som Henschke , Petaluma og Shaw & Smith produsere elegante, langvarige viner. Kulinariske attraksjoner i området inkluderer Mount Lofty House , Gin Long Canteen og moderne australsk mat kl Restaurant Orana .

Mendoza Argentina

Mendoza er en travel by øst for Aconcagua-fjellet, den høyeste toppen på den vestlige halvkule. Selv om det trekker sin andel av eventyrreisende, lokket av muligheter for klatring, ski, fotturer og rafting innen en kort kjøretur fra sentrum, gir områdets vingårder enofile i enda større antall. Vinprodusenter er spredt gjennom de tre viktigste vinregionene - Luján de Cuyo, Uco-dalen og Maipu-dalen - og tilbyr store åpne områder med ingenting annet enn vinstokker, fjellstorhet og blå himmel, pluss noen av de beste vingårdarkitekturene i verden. Mendoza produserer nesten to tredjedeler av Argentinas vin, inkludert mange av sine høyt vurderte Malbecs.

Rías Baixas, Spania

De Lave elver appellation er det historiske hjemmet til Albariño, Spanias berømte hvitvin. Teknisk sett dyrkes det andre hvite viner i regionen, men Albariño utgjør omtrent 90% av produksjonen. Så mens vinprodusenter fra Oregon til Uruguay hjelper med å gjøre druen populær i dag internasjonalt, er Rías Baixas-viner fremdeles verdensledende. Rías Baixas-klimaet ligger i den spanske regionen Galicia, noen ganger kjent som 'det grønne Spania', og er kult og kystnært i motsetning til store deler av Spania. Utsatt for Atlanterhavet, Galicia nyter rikelig sjømat, som er en stor del av trekningen for besøkende.

Santa Barbara County, California

Santa Barbara’s Vintners Association har jobbet hardt de siste årene for å få ordet langt utenfor Santa Barbara, og de besøkende fortsetter å komme, fra Los Angeles, Bay Area og over hele USA. Funk-sonen i sentrum av Santa Barbara er et summende knutepunkt for smakerom, mens det nordlige fylket tilbyr smaksopplevelser i byene Los Olivos, Buellton, Lompoc, Santa Ynez, Solvang og nå, takket være en ny vogn, Santa Maria. Vinindustriens entusiasme har gitt liv til mat- og gjestfrihetsscenen rundt i området.

Trentino, Italia

I Dolomitt-området i Nord-Italia er provinsen Trentino hjem for verdensklasse, terrordrevne viner. Noen av de mest kjente tilbudene er tappet under Trento-kontrollert opprinnelsesbetegnelse (DOC) , som produserer klassiske eksempler på musserende viner fra tradisjonell metode laget av Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero. Den særegne kvaliteten på disse vinene har bidratt til at kirkesamfunnets voksende tilstedeværelse på det amerikanske markedet. I provinsen er også Trentino DOC, som omfatter en rekke stilleviner som representerer ryggraden i regionen laget av Pinot Grigio, Teroldego, Lagrein, Merlot og mange andre regionale og internasjonale varianter.

Årets amerikanske vingård

Benziger Family Winery

Benziger Family Winery ble etablert på en 85 hektar stor eiendom i Glen Ellen, California, i 1980 av Mike Benziger. I 2015 ble selskapet kjøpt opp av Vingruppen , men familiemedlemmer fra Benziger, Chris og Jamie Benziger, er fortsatt i nøkkelroller. Sonoma County vingård er en leder innen biodynamisk, organisk og sertifisert bærekraftig, og produserer viner som er tro mot druesort, årgang og vingård. Benzigers mener at naturlig og nøye dyrket oppdrett gir viner med mer smak, aroma og stedsspesifikk karakter. Chris Benziger kunngjorde i 2020 detaljhandelutvidelsen av Hyllest , et vinmerke som nå er tilgjengelig som feirer familiens delte historie som vinmarkere.

Duckhorn Vineyards

Legger til en vingård og utvider flere linjer med vestkystviner, det ikoniske Napa Valley vinfirmaet Duckhorn Vineyards var på farten i 2019 og 2020. Den anskaffet førstnevnte Starmont vingård i Napa som en base for det raskt voksende Migrasjon merkevare og lanserte nye viner som Decoy Limited og Poststempel Cabernet Sauvignon . Det er Canvasback linje fra Red Mountain vingårder i Washington State har vunnet utmerkelser og merket åpnet et nytt smaksrom i Walla Walla. De siste årene har tilskudd av samleobjekter Pinot Noir spesialister Calera i Central Coast og Kosta Browne i Sonoma County har utvidet Duckhorn-porteføljen. Gull øye vingård i California Anderson Valley og Paraduxx i Napa Valley er to viktige eiendommer skapt av Duckhorn.

Hermann J. Wiemer Vineyard

Grunnlagt i 1979 av en tysk innvandrer, Hermann J. Wiemer Vineyard er en ikonisk vingård i New York i Finger Lakes. Wiemer, sammen med noen få andre banebrytende vinprodusenter, var med på å etablere Vitis vinifera druesorter i det kule klimaområdet som antas å være gjestfrie for bare indianere eller fransk-amerikanske kryssede vinstokker på den tiden. I dag produserer vingården noen av de beste Riesling i USA, i tillegg til musserende viner med tradisjonell metode, Cabernet Franc og Lemberger. Det er også en leder for den biodynamiske bevegelsen i regionen og går for tiden på 14 hektar av vingårdene sine biodynamisk, med den hensikt å overføre hele området på 33 hektar de neste årene.

Michael David vingård

Etter 150 år med jordbruk i Lodi, California og 36 år med vinproduksjon, ble Phillips-familien av Michael David vingård fortsetter å heve ribben. Vinprodusenten ble oppkalt etter brødrene Michael og David Phillips og solgte sin bestselgende serie, Seven Deadly Zins , til The Wine Group i 2018 og har fokusert på sin fargerike pakket Zinfandel, røde blandinger og andre robuste viner under tungt i kinnet, raskt voksende merkenavn Freak Show, Petite Petit, Earthquake og Inkblot. Michael David er den mest populære vingården direkte til forbruker i Lodi, etter å ha fullført en fullstendig renovering av utendørsmat og vinsmaking i 2020.

Zafa Wines

Vin- og cider-produsent Krista Scruggs av Zafa Wines vokste opp i California med en dyp forbindelse til landet gjennom bestefarens gård i San Joaquin Valley. Senere jobbet hun med en innhøsting i Frankrike, og flyttet deretter til Vermont før hun ble en leder i seg selv i det lille vin- og cider-making samfunnet i dette kommende området. Basert på Isle La Motte i Champlain-sjøen, jobber hun med å realisere drømmen om å bli en fullverdig vigneron mens hun skaper grense-skyvende flasker og oppløftende kvinner og farger.

Årets europeiske vingård

Alpha Estate, Hellas

Alpha Estate i Amyndeon-regionen i Nord-Hellas ledes av Angelo Iatridis, en av Hellas mest innovative vinprodusenter, som utmerker seg ved å lage viner fra både urfolksgreske og internasjonale druesorter. Iatridis og vindyrker Makis Mavridis var med å grunnlegge vingården i 1997, og bygde en toppmoderne tyngdekraftsflytvine blant vinrankene og med utsikt over innsjøene Petres og Vegoritida. Iatridis tilstreber alltid presisjon med druer og fokuserte, spennende, terroir-drevne viner. Alpha-viner som en enkeltblokk Assyrtiko, en elegant rosé laget av Xinomavro og en Sauvignon Blanc har alle vunnet nylige utmerkelser.

Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Spania

Denne historiske Albariño-produsenten ligger ved sjøen i Cambados, en av de viktigste byene i Salnes-regionen i Rías Baixas. Her er det laget moderne viner siden tidlig på 1900-tallet, men eiendommen dateres tilbake til 1600-tallet. Vinprodusentens president, Juan Gil de Araujo, er stolt av Fefiñanes 'banebrytende innsats for å fokusere på Albarino i å lage fire forskjellige viner med totalt 12 000 kasser. Vinene er gjennomgående gode, delvis takket være innspill fra rådgivende vinprodusent Cristina Mantilla, som ble profilert i Vinentusiast ’S mars 2020 Advokacy Issue.

Le Chiuse, Italia

Montalcino-eiendommen til Låsene bestemte seg for å holde tilbake 2010 Brunello Riserva Diecianni (rangert 99 poeng av Vinentusiast ) i 10 år til 2020. Det er ikke mange selskaper i verden som ville ha mot til å ta et slikt skritt for å sikre at ingen drakk sin vin for tidlig. Le Chiuse er en liten, familieeid toskansk eiendom som dekker 44 hektar vingårder, olivenlunder og skog og produserer rundt 30 000 flasker i året av Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino og en flaskefermentert musserende vin kalt Stellare.

Domaines Paul Mas, Frankrike

Feirer 20-årsjubileum i år, Domener Paul Mas er et kraftverk i Sør-Frankrike. Grunnlegger Jean-Claude Mas satte seg for å gjenoppfinne Languedocs vinodlingstradisjoner mens han fremfor alt respekterte landet og bevart fremtiden. Firmaets vekst har vært eksponentiell. Fra og med et familietomt på 86 mål har Les Domaines Paul Mas omtenksomt utvidet sin beholdning til 2100 mål vinmarker, og produsert 22 millioner flasker årlig som distribueres til mer enn 71 land. I stand til å blande seg med 45 forskjellige druesorter fra et stort utvalg av forskjellige Languedoc-terroirer, er målet med Paul Mas-viner å fange en stil med 'landlig luksus'.

Domaines Piron, Frankrike

Denne historiske produsenten demonstrerer hvor bra topp Beaujolais crus, eller landsbyappellasjoner, er nå. Et gods i Morgon har vært i Piron-familien i 14 generasjoner og lager vin med høy poengsum. Ved å kombinere stor terroir og gamle vinstokker, lager eier Dominique Piron Morgon som er betydelig, strukturert og aldersverdig, samt røde og hvite viner fra andre crus og landsbyer i Beaujolais. Pirons beholdninger inkluderer totalt 235 dekar vinstokker. Dominique Piron er nå president for Inter-Beaujolais , som representerer denne regionen som nå begynner å nyte suksessen den fortjener.

Årets nye verdens vingård

Bodegas de Santo Tomás, Mexico

St. Thomas er en av Mexicos største vinprodusenter og den eldste i Baja California, landets fremste vinregion, og ligger bare 90 minutter med bil fra den amerikanske grensen. Star-vinprodusent Cristina Pino Villar kom til selskapet i 2019 etter seks år på Mount Xanic , en annen av Mexicos største og mest respekterte vinprodusenter, og forvandler den til en vingård av høyere kvalitet og bedre bærekraft. Santo Tomás ble grunnlagt i 1888 av italienske Francisco Adonegui og spanjolen Miguel Olmart, og var en gang eid av Abelardo Rodriguez, som senere ble midlertidig president i Mexico. Nåværende administrerende direktør Santiago Cosío er president for vingårdskollektivet ProVino og fokusert på miljømessig forsvarlig utvikling av denne raskt voksende regionen.

Casillero del Diablo, Chile

Bedriftslegenden sier at grunnlegger Don Melchor de Concha y Toro på 1800-tallet brukte navnet på denne vingården , som oversettes til 'djevelens kjeller', for å holde tyver borte fra hans private samling. Merket ble lansert i 1963, men er fortsatt relevant på grunn av en nylig omplassering og omlansering som har gitt salget energi. Kvalitet og rimelig pris har lenge vært blant merkevarens styrker, men ny teknologi er også i spill da Casillero del Diablo ble et av de første merkene som utarbeidet en internasjonal direkte-til-forbruker-online-modell.

Garage Wine Co., Chile

Eies av vinmakeren Pilar Miranda og vinmarkøren Derek Mossman Knapp, dette boutique selskapet produserer viner hovedsakelig fra gamle tørroppdrett i Maule-dalen, og jobber med bønder fra marginaliserte chilenske samfunn. Vinene deres har mikrogjæring, og druesorter som Cinsault og tidligere diskrediterte País. Smart markedsføring, inkludert veldig kul emballasje, gjør Garage banebrytende i Chile. Gjennom sin rolle i Bevegelse av uavhengige vinmarkere , Miranda og Mossman Knapp hjalp med å overbevise importører, distributører og vinkjøpere om verdien av små vingårder i et land med store.

Hans Herzog Family Estate, New Zealand

Alle vet at Marlborough kan lage unike og verdensklasse Sauvignon Blanc. Men når sveitsiske expats Hans og Therese Herzog plantet vinstokker i regionen i 1996, beviste de at Marlborough kunne lage fremragende vin fra mange varianter. Med 26 plantede varianter dyrkes, produseres og tappes Herzog-viner på eiendommen. Hans Herzog, som bruker en organisk og helhetlig tilnærming til kvalitetsviner, deler sitt vinlager og mentorskap med vinprodusenter over hele landet, og bidrar til mangfold i New Zealands vinlandskap. Therese driver også en høyt feiret gourmetrestaurant og kjellerdøropplevelse.

Radford Dale, Sør-Afrika

Ben Radford og Alex Dale grunnla Radford Dale i 1998 i Sør-Afrika viet til minimal intervensjon vinproduksjon og progressiv politikk for sine ansatte og miljøet. Mens han lager høyt rangerte Chenin Blanc, Pinot Noir, Pinotage og andre viner fra mange regioner, setter Radford Dale mål i fire kritiske ikke-forretningsområder: miljø, etikk, sosial rettferdighet og Bredbasert svart økonomisk styrke . En av anstrengelsene var å etablere en tillit for tidligere utsatte ansatte, kalt Land av håp , som er et optimistisk, positivt instrument for å legge til rette for en lysere fremtid for de avhengige av individuelle teammedlemmer.

Årets importør

Fra Earth Winery Direct

Fra Earth Winery Direct er en nasjonal agent for et fantastisk utvalg av italienske viner som Alois Lageder , Selvapiana , Almeritas oppgave og Kjøre . Basert i Napa, i 2020, la Dalla Terra til en italiensk brennevinavdeling i porteføljen. Selskapet arbeider for å holde detaljistkostnadene så lave som mulig ved å omgå rollen som en tradisjonell nasjonal importør og la distributører kjøpe direkte fra vingården. Vin fra Dalla Terra er ekstremt godt priset for sine respektive kategorier, noe som gjør deres portefølje til en viktig driver for italienske viner i USA. Under styreleder og grunnlegger Brian Larky, og president Scott Ades, er Dalla Terra også en aktiv forkjemper for vinprodusenter som er bærekraftige, organisk og biodynamisk.

Jenny & François Selections

For to tiår siden, Jenny og Francois introduserte Amerika for en kategori vin som har forstyrret den moderne vinverdenen: naturlig vin. Nå selger Jenny & François rundt 279 viner fra 71 produsenter i 10 land til 42 stater. Selskapet distribuerer sine egne viner i New York hvor det er basert og selger viner i sin portefølje gjennom andre distributører over hele landet. Jenny Lefcourt har kjøpt selskapet ut av sin nå eksmann François Ecot. En av de hardest arbeidende kvinnene i vinindustrien, Lefcourt er også mor og menneskerettighetsaktivist.

Quintessential Wines

I 2020, den Napa-baserte importøren av Georges Duboeuf og mange andre internasjonale viner ble eieren av Accolade Wines 'amerikanske merkevarer: Geyser Peak , Atlas Peak , Outlot og XYZin . Som sådan, Quintessential , eid av to generasjoner av Kreps-familien, Steve Sr., Dennis og Steve Jr., har utviklet seg til å bli et av de ledende import- og markedsføringsselskapene av fine viner i USA. Geyser Peak er et spesielt verdifullt tillegg til firmaets portefølje. en av de mest anerkjente innenlandske merkene. For å støtte merkets gjenfødelse har Quintessential vervet Robert Pepi, Jr., hyllet for sin dyktighet med Sauvignon Blanc, som rådgivende vinprodusent.

Vin fra solen

Vin fra solen er en liten, men mektig importør og agent for utelukkende familieeide, bærekraftig og oppdrettsproduserte viner, både utenlandske og innenlandske. Firmaet ble opprinnelig markert som en argentinsk vinspesialist og ble grunnlagt av Matt Hedges som hadde forelsket seg i vin mens han studerte i Argentina. Hedges inngikk samarbeid med Alejandro Darago, sommelieren av Alvear Palace Hotel i Buenos Aires og Thane Prichard, som hadde 20 års erfaring fra å lykkes med å bygge vinmerker nasjonalt. Eksempler på selskapets klientell er Altocedro og Anko fra Argentina, Sikk sakk og Gen5 fra California, Lagar de Bezana fra Chile og Eiendom fra New Zealand.

Årgang 59

Vintage 59 Import er et nasjonalt importfirma som er stolt av sitt nøye valg av produsenter. Firmaet representerer omtrent 50 små vingårder, hovedsakelig fra Frankrike, og er sterke i Champagne med kunder som Jacquesson og Pierre Moncuit , Loire-dalen med Charles Bove og Henry Natter , og Bourgogne med Joseph Voillot og Domaine des Hâtes . Grunnlegger Roy Cloud hadde jobbet for den importerende delen av Michel-Schlumberger vingård i California da han kjøpte eiendeler fra den divisjonen for å danne et nytt selskap. Cloud sier at regelen hans er enkel: 'Du jobber med folk som gjør deg stolt og hvis vin du drikker hjemme.'

Årets forhandler

Albertsons

Etter sammenslåing med Safeway i 2015, Albertsons ble den nest største supermarkedskjeden i landet og en av de største forhandlerne av vin. Det eier mer enn 2250 butikker i 35 stater og District of Columbia under 19 bannere, inkludert Albertsons, Safeway, Vons , Paviljonger , Jewel-Osco , Shaw’s , Acme og flere andre. Vinprogrammet i noen markeder inkluderer matlaging av vinmakermiddager dusinvis av ganger per år, og noen steder organiserer butikkene viner etter appellasjoner i stedet for varianter. For ytterligere å demonstrere sin forpliktelse til god vin og brennevin, ansatte Albertson i 2020 Master of Wine Curtis Mann som konserndirektør.

BevMax

BevMax , en uavhengig kjede med 10 butikker med base i Stamford, Connecticut, kaller seg 'The Wine & Liquor Superstore', og siterer sitt enorme utvalg av vin og brennevin. BevMax tilbyr frakt av onlinebestillinger over hele landet, hjemlevering lokalt og gratis serveringstider, i tillegg til å være vert for vin, brennevin og ølsmaksprøver, vinklasser og vinmakermiddager. Connecticut-butikkene ligger i Bridgeport, Norwalk, Danbury, Stamford, Stratford, Hamden, New Milford og Wethersfield, og en butikk i New York ligger i Port Chester. BevMax 'samfunnstiltak støtter kjæledyrredning, natursentre, matbanker og hjemløse husly.

Mål

Mål er ikke bare en av de største forhandlerne av vin i USA, men også en av de vennligste, mest tilgjengelige og mest inkluderende. Det er fire private butikkmerker til rimelige priser, og et bredt utvalg av nasjonalt distribuerte viner med vekt på California-merker. Tidlig i 2020 introduserte Target sine $ 10 Rosé Bae viner. Det debuterte The Collection-serien til $ 9 i 2019, og før det $ 5 California Roots and The Wine Cube i 500 ml kartonger og 3-liters esker. Target understreker sitt mangfoldsprogram for leverandører, der det ser ut til å jobbe med leverandørselskaper eid av kvinner, militære veteraner og medlemmer av BIPOC og LGBTQ-samfunn.

Urban Grape

TJ og Hadley Douglas eier denne tildelte vin-, øl- og brennevinbutikken i Bostons South End som er rettet mot å gjøre vin tilgjengelig for alle. Deres kreative tenkning inkluderer Progressive Shelving, et unikt system for å organisere viner etter kroppen, snarere enn virtuelle begivenheter og videoer fra varieteter eller regioner, kjellerkonsultasjoner og en bok som beskriver deres progressive tilnærming. I 2020 lanserte de The Urban Grape Wine Studies Award for Students of Color , fremhever en tredelt tilnærming av utdanning, arbeidserfaring og mentorskap for å bryte ned barrierer for drikkevareindustrien, for å skape muligheter for karriereutvikling, og for å forberede fargestudenter på lange og velstående karrierer innen vin.

Vin tilgang

Nettbutikk Vin tilgang tar ikke sikte på å ha verdens største utvalg av vin, men å skaffe nøye utvalgte utvalg av vanskelig å finne viner og tilby mange av dem gjennom spesielle tilbud i begrenset periode og daglig e-post. Valgene er en Master of Wine, Vanessa Conlin, en Master Sommelier, Sur Lucero og andre godkjente smakere og kjøpere. Wine Access ble grunnlagt i Napa og ble grunnlagt i 1996 og ledes for tiden av administrerende direktør Joe Fisch. I juni 2020, Vinentusiast kalt Wine Access en av de topp fem online vinforhandlere i landet.

Årets åndsmerk / destilleri

Aviation American Gin

Skuespilleren Ryan Reynolds var medeier av Aviation American Gin , som er håndlaget i små batcher av et team av destillatører i Portland, Oregon. Merket har blitt en av de raskest voksende i kategorien super-premium gin, og trakk overskrifter i 2020 da Diageo , verdens største destiller, kjøpte den fra Reynolds og medeiere Davos Brands i en avtale verdt opp til $ 600 millioner. For å lage luftfart, skaffer destillatører botaniske planter fra hele verden, inkludert kardemomme, koriander, fransk lavendel, anisfrø, sarsaparilla, einer og appelsinskall, og suspenderer dem i nøytral kornånd i 18 timer i masererende tanker. Deretter kommer destillasjonen, kuttet, blandingen og tappingen.

The Balvenie

For to år siden, 26 år gammel, ble Kelsey McKechnie utnevnt til stillingen som lærling maltmester ved skotsk destilleri The Balvenie , å bli en av de yngste kvinnene i verden som har den tittelen. I en tradisjonelt mannsdominert bransje trener hun seg til å være etterfølgeren til maltmester David C. Stewart. Balvenie, som destillerte sin første whisky i 1892, dyrker fremdeles sitt eget bygg, bruker tradisjonelle gulvmalter og holder både en kobbersmed og et team av coopers på stedet. William Grant & Sons er morselskapet.

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Monkey 47 Gin er et lite merke som kunne. Dette er gin fra Tysklands Schwarzwald-region er posisjonert som en luksusånd med en morsom, sære merkeidentitet, og ble nylig anskaffet av Pernod-Ricard . Selskapet tok først en majoritetsandel i 2016, og fullførte deretter et oppkjøp i 2020. Monkey 47 ble raskt en high-end kultfavoritt i barindustrien. Den tyske opprinnelsen er uvanlig for en gin, og en god tredjedel av de 47 ingrediensene kommer fra Schwarzwald, inkludert einer, tyttebær og dusinvis av andre håndplukkede planter. Tilberedt i ekstremt mykt kildevann fra en lokal kilde, har gin en karakteristisk smaksprofil.

Onkel Nærmeste / Nærmeste Grønne

Dette Tennessee whiskymerket feirer arven til Nathan 'Nærmeste' Green, en slaver svart mann som lærte den legendariske Jack Daniels whiskyframstilling. Den har utviklet en kultfølelse siden whiskyene debuterte i 2017. Helmed av administrerende direktør og medstifter Fawn Weaver, Uncle Nearest / Nearest Green, er en helt BIPOC-ledet virksomhet og inkluderer en premium alderen whisky med en blanding av 8- til 14 år gammel brennevin, et 11 år gammelt enkeltløp, og et 7 år gammelt lite batch-tilbud, alt mykt ved hjelp av Lincoln County-prosessen, inkludert en filtrering av Bourbon gjennom sukkerlønnskull.

WhistlePig Whisky

Emily Harrison, den ledende destilleriet av WhistlePig Whisky , er en tidligere kjemisk ingeniør som ble Bourbon-destilleri som spesialiserer seg på rugwhisky. Hun er hjernen til utallige lokale destillasjonseksperimenter ved merkevarens hovedkvarter i et tidligere meierifjøs på en gård i Vermont. Der vokser teamet og høster rug, steller griser, sauer, geiter og bier, og banker på 20 mål lønnetrær for å lage sirup. Harrison og hennes team presser stadig på for å prøve nye ting og for å frigjøre potensialet til rugwhisky, inkludert høsting av eiketrær fra gården for å lage whisky-aldrende fat. Peter Lynch er sjefblender, og ble ledet av den avdøde mesterdistilleriet Dave Pickerell.

Årets vinpedagog

David Glancy, MS

Master Sommelier David Glancy, MS grunnla San Francisco Wine School i 2011 for å hjelpe studenter å bryte seg inn i vin, fremme karrieren eller bare forfølge lidenskapene sine. Glancy er en av bare 12 personer i verden med både Master Sommelier-legitimasjon og Certified Wine Educator-sertifisering. Gjennom både personlige og online klasser, tilbyr San Francisco Wine School alt fra instruksjon for rangbegynnere i vin takknemlighet til prepping studenter til å bli profesjonelle sommeliers, inkludert Wine & Spirits Education Trust programmer undervist av Grape Experience. Skolens innovasjoner inkluderer grunnleggelsen av det eksklusive California Wine Appellation Specialist og Northwest Wine Appellation Specialist-programmet.

Mary Ewing-Mulligan, MW

Mary Ewing-Mulligan, Master of Wine and Certified Wine Educator, er en ledende vininstruktør og skribent som viet sin karriere til å hjelpe amerikanere med å utdype forståelsen og forståelsen av vin. Ewing-Mulligan er president for Internasjonalt vinsenter i New York, og var den første kvinnen i Amerika som ble en Master of Wine, en tittel hun oppnådde i 1993. I dag har 14 av hennes tidligere studenter også MW. Ewing-Mulligan driver de akademisk strenge programmene til Wine & Spirit Education Trust, som tilbyr amerikanere den tradisjonelle før-master i vinutdanning. Hun har forfatter eller medforfatter av 11 bøker og skrevet hundrevis av artikler til aviser og magasiner.

Rebecca Hopkins og Cathy Huyghe

Rebecca Hopkins er kommunikasjonsdirektør og partner i Michael Mondavi's Fine Wines Folio , og var med å grunnlegge nettforumet Et balansert glass med Cathy Huyghe, som også er medstifter og administrerende direktør for Enolytika , et datatjenestefirma for vinbransjen. Deres oppdrag for A Balanced Glass er å koble globale fagpersoner innen vin og drikkevarer med innsikt og tips for å støtte fysisk og mental helse i vinens verden. Deres videoer, sosiale medier og personlig undervisning har som mål å endre måten bransjemedlemmer snakker om helse og velvære, og bringer ofte skyggefulle motiver i lys.

Cristie Norman

Sertifisert Sommelier Cristie Norman ble med i String vinteam i en alder av 21 år og i løpet av det siste året lanserte en rimelig og tilgjengelig nettbasert vinskole, Det elektroniske vinkurset for nybegynnere. Det har allerede gitt mer enn 30 000 timer med vinutdanning i mer enn 15 land. Da den nye koronaviruspandemien traff, ga hun gratis tilgang til $ 150-klassen til enhver interessert gjestfrihetsarbeider. Hun opprettet også en ideell organisasjon, The United Sommeliers Foundation , for å gi økonomisk hjelp til sommelier utenfor arbeid på grunn av det nye koronavirusutbruddet. Stiftelsen har allerede samlet inn mer enn $ 800 000 og distribuert midler til mer enn 750 vinpersoner i nød.

Regine T. Rousseau

Administrerende direktør Regine T. Rousseau ble forelsket i vin under en college-utenlandsreise til Besançon, Frankrike. Hun begynte sin karriere innen drikke som selger for en vindistributør. Mens han var i denne rollen, la Rousseau merke til hvordan barrieren for 'vin snakk' dannet en kobling mellom fagpersoner og forbrukere. Inspirert for å bygge bro over gapet, tok Rousseau i 1997 roret Skal vi vin , et vin-, brennevins- og ølfirma med base i Chicago. Den erfaringsmessige markedsføringen, begivenhetsplanleggingen og mediekraftverket gir minneverdige kundeopplevelser mens de utvider et merkevares tilstedeværelse over en rekke kanaler. En vel ansett dikter, Rousseau har også reist verden rundt for å dele sin ekspertise innen vin og drikke.

Sommelier / Wine Director of the Year

Yvonne Cheung

Som direktør for vin for Swire Hoteller og restauranter , Hong Kong-baserte Yvonne Cheung er en stjernesommelier og vinekspert. Hennes rolle med Swire spenner over eiendommer i Hong Kong, Kina og USA etter å ha deltatt i Culinary Institute of America i Hyde Park , N.Y., Cheung ble sommelier hos Napa’s Rams Inn . I 2010 tok hun roret for vinoperasjoner kl Overhuset , Swires flaggskip i Hong Kong. Cheung utvidet sin rolle å bli konsulent for Cathay Pacific samt fungere som paneldommer for flere internasjonale drikkevareorganisasjoner, inkludert Internasjonal konkurranse om vin og brennevin .

Lauren Friel

Lauren Friel er eieren av den stolte feministiske vinbaren Rebell Rebel i Boston, som nettopp åpnet en vinbar / butikk / bokhandel, Vilt barn , og skal snart åpnes Kjære Annie , en naturlig vinpub og et økologisk marked. Friel er sosialt aktiv og har inspirert mange yngre sommer, spesielt kvinner. En multitalent sommelier, skribent og markedsfører, Friel er den kreative hjernen bak VinDrop , et drikkevarekonsulent- og innholdsutviklingsselskap hun grunnla i 2014. Hun har skrevet vinprogrammer for forhandlere og restauranter opp og ned på østkysten, og den kvinnelige vinlisten hun utviklet for Smussgodteri antas å være det eneste programmet av sitt slag i USA. En av Friels innsamlingsaksjoner samlet inn mer enn $ 27 000 på en uke for Yellowhammer Fund støtter aborttilgang.

Zwann Grays

Vinregissøren og kjøperen på Olmsted og Maison Yaki i New York City startet Zwann Grays nylig en Black Entrepreneurs-serie på Maison Yaki. Hun begynte sin vinkarriere med å jobbe innen salg for distributør Zev Rovine Selections . Kort tid etter kom hun inn i restaurantbransjen og jobbet på noen av New York Citys mest bemerkelsesverdige vinmål, inkludert Amfora , Bouley , Terroir Park Slope og, sist, Våkne . Etter å ha blitt med på teamet på Olmsted som vinedirektør, fortsetter Zwann restaurantens fokus på naturlige, produsentdrevne vinutvalg og rimelige tilbud. Hun hjalp til med å åpne Maison Yaki i fjor og brakte et progressivt vinprogram til et moderne yakitori-sted rett over gaten fra den evig populære og anerkjente Olmsted.

Victoria James

Victoria James er leder sommelier, drikkedirektør og en partner i Cote Koreansk Steakhouse i New York City. Hun fulgte opp sin bok om rosé i 2017, Drikk rosa , med den siste memoaret Vinjente , som var en av de mest omtalte og populære vinbøkene i 2020. Sertifisert som sommelier i en alder av 21 år, er hun en sterk talsmann for kvinner og alle som er marginalisert i vinbransjen. Sammen med Cotes daglige leder Amy Zhou og begivenhetsdirektør Cynthia Cheng grunnla hun Vinmakt , en ideell organisasjon som har som mål å diversifisere hotellbransjen ved å tilby gratis vinklasser til kvinner og minoriteter.

Erik Segelbaum

Grunnleggeren og sjefen for 'vinnovation' i Somlyay LLC , Erik Segelbaum tok alt han lærte som vinedirektør for en all-star liste over restauranter fra South Beach til Seattle og startet sitt eget konsulentselskap i Washington, D.C. Segelbaum har lobbyet Kongressen mot toll på EUs viner som en del av US Wine Trade Alliance . Han er også involvert i United Sommeliers Foundation for å hjelpe til med bolig, medisinske behov og barnepass for sommeliers som mistet jobb på grunn av den nye koronaviruspandemien. Mer enn 700 sommeliers har mottatt økonomiske tilskudd fra organisasjonen. Tidligere i karrieren ved Starr-restauranter , kjempet han for undervurdert Madeira og kl Schwartz Brothers , han klarte et prisbelønt vinprogram med 4,5 millioner dollar i årlig omsetning.

Årets vindyrker

Duff Bevill

Involvert i Sonoma County landbruk siden 1973, er Duff Bevill medlem av styret i Sonoma County Grape Growers Foundation , og bidro til at Sonoma ble den første 100% sertifiserte bærekraftige vinregionen i USA Bevill Vineyard Management ble en av de første vindyrkningsbedriftene i Sonoma County som fikk alle sine kunder sertifisert som bærekraftige. Hans visjon og ledelse førte til at Sonoma County ble anerkjent med Governor's Environmental and Economic Leadership Award i 2016. Ved å administrere mer enn 1000 dekar druer over hele fylket for en hvem er hvem av vingårder, eier Bevill og hans kone Nancy også og leier 80 dekar med sine egne i Californias Dry Creek og Russian River-daler.

Rosa Kruger

Bransjeikonet Rosa Kruger har spilt en integrert rolle i noen av Sør-Afrikas beste viner, og kjempet for katalogisering, bevaring og diskusjon rundt gamle vinstokker og verdsetting av gamle vinstokker over hele verden. Etter mer enn et tiår med forskning, i 2016, lanserte hun formelt Old Vine Project (OVP) å utpeke og forkjempe vinmarker og produsenter som beskytter dem. Det har siden blitt et globalt anerkjent navn, med et offisielt Certified Heritage Vineyard-segl som de 80 vingårdmedlemmene kan bruke på tappene sine. Hun er formelt vingårdssjef for seks eiendommer, selv om hun jobber med utallige andre vinprodusenter. Gjennom OVP jobber hun med produsenten av beskjæringsutstyr Felco å tilby opplærings- og utdannelsesprogrammer til vingårdarbeidere.

Miguel Luna

I 2015 ble Miguel Luna gjort til en partner i Silverado Farming Company , som fører tilsyn med de beste vingårdene i Napa Valley Cabernet Sauvignon for noen av områdets mest prestisjefylte vingårder: Dana Estates , Melka Wines , Vingård 29 , Lail Vineyards , Gandona , Stag’s Leap , Vineyard 7 & 8 , Rund dam og Bart og Daphne Araujo’s nye Jeg slår på Cellars . Luna er født i Mexico og fører tilsyn med oppdrett i mer enn 600 mål med primære vingårder fra noen av Napas toppappellasjoner, inkludert Pritchard Hill, Oakville, Rutherford, Diamond Mountain, Spring Mountain og Howell Mountain samt deler av Sonoma-kysten. Selskapet donerer 1% av bruttoinntektene til underfinansierte ideelle organisasjoner som fokuserer på spørsmål om gårdsarbeidere og utsatte ungdommer. Luna er også partner i et lite vinprosjekt som heter Hud .

Attilio Persia

'Vin lages i vingårdene, ikke i vingården,' er mottoet på Umbria Lungarotti vingård , den første i regionen sertifisert av Miljøverndepartementets V.I.V.A. (Evaluering av innvirkningen av vindyrking på miljøet). Viet til bærekraft, samarbeider agronom Attilio Persia tett med enolog Vincenzo Pepe for å respektere vintreet, jordens biologiske mangfold og vingårdsmiljøet i Lungarotti.

Brenae Royal

Brenae Royal er vingårdssjef for E. & J. Gallo’s Monte Rosso vingård i Sonoma County, en av de mest historiske vingårdene i USA, etter å ha blitt plantet først i 1886. Foruten å være ansvarlig for en av Gallo-familiens mest verdsatte druedyrkingssteder, og bruke tilpasning og eksperimentering for å bevare og forbedre den, hun bruker sin stilling og sosiale medier til å rekruttere og heve andre kvinner og fargede som ønsker å komme inn i vinindustrien. 30-åringen studerte avlingsvitenskap og hagebruk ved Cal State Chico, jobbet som praktikant i Gallo og ble forfremmet til vingårdssjef i 2015.

Vinnerne vil bli hedret på vår årlige svart slipsgalla - virtuell for 2021! Følg med for detaljer om hvordan vi skal lansere en spennende og unik begivenhet.

For mer informasjon om kjøp av virtuelle bord for å delta på arrangementet, vennligst kontakt Dette er Cortellini , seniordirektør, drift og arrangementer.