Så langt som prisutdelingen går, elsker vi Oscar-utdelingen fordi det gir oss en unnskyldning for å kle oss ut og underholde. Her er vinene vi anbefaler å tilbringe kvelden med, enten du bare stiller inn for å se hvem som har på seg den røde løperen, ser på hele seremonien eller er vert for ditt eget etterfest.

Det røde teppet

Skål moteparaden for rød løper på seremonien på en passende måte — med en rødvin.

Guigal 2011 Château d'Ampuis (Côte Rôtie) $ 75, 94 poeng. Essensen av appellasjonen ryker ut av glasset og gir hint av sprukket pepper, bacon, nellik og lær. Det er rimelig fyldig for Côte Rôtie, med feral, røkt kjøtt-smaker, rikelig med krydder og rikelig med konsentrert myk frukt. Tanniner er silkeaktige, noe som gjør dette tilgjengelig nå, men sannsynligvis i stand til å eldes godt i minst 10–15 år. Redaktørens valg. —Joe Czerwinski

Helen Mirren på den røde løperen ved den 83. Oscar-utdelingen. Selv om Helen Mirren ikke er nominert til Oscar i år, elsker vi henne bare og synes hun er spektakulær / Foto av David Torcivia, flickr

Mas d’en Gil 2010 Clos Fontà (Priorat) $ 60, 93 poeng. Ren, men behersket aroma av fiolett, plomme og bær er på pengene. Dette føles racy men også mettet, med spark samt prisverdig totalbalanse. Smaker av plomme, moden tomat, skist og krydder er glatt, pepperaktig, urtete og litt varm, med et notat kaffe. Drikk gjennom 2022. —Michael Schachner

Alyris 2014 Audition Mount George Estate Zinfandel (Napa Valley) $ 35, 92 poeng. Denne imponerende lagdelte og komplekse 100% sortvinen er pepprende, brambly, integrert og balansert, og fremhever druens evne til å være fruktig, krydret og myk på samme tid. —Virginia Boone

Monologen

Det er make-or-break-øyeblikket for verten, med ingen steder å skjule seg under denne signaturen, frittstående delen av seremonien. Og i likhet med verten skinner en vin fra en vingård søkelyset på ett sted uten hjelp fra noe annet sted på terroir-scenen.

Cordant 2014 Presqu’ile Vineyard Syrah (Santa Maria Valley) $ 42, 95 poeng. Vinprodusent Tyler Russell kilder frukten til denne tappingen fra en ekstremt kjølig klima vingård. Tonnevis av nypressede boysenbær møtes med treaske, undermodne bær, svarte oliven, rosmarin, stekt lam og middelhavskrydder på nesen. Tart sort plommehud er lagdelt med laurbærblad, rosmarin, timian, knust pepperkorn og forkullet biff på den dynamiske ganen. —Matt Kettmann

Betz Family 2014 La Côte Patriarche Syrah (Yakima Valley) $ 60, 94 poeng. Hilsen fra statens eldste Syrah-vingård, viser denne vinen aromaer av ren blå frukt, diverse urter og dufter av røkt kjøtt. Ganen er tett og sømløs, med finkornede tanniner som gir støtte. De beste dagene er langt foran den. Best fra 2022 til 2030. Kjellerutvalg . —Sean Sullivan

Quartz Reef 2014 Bendigo Single Vineyard Pinot Noir (Central Otago) $ 45, 93 poeng. Eier-vinprodusent Rudi Bauer tror på å lage Pinot Noirs som kan eldes, så det er ingen overraskelse at dette er mørkere, fastere og mer muskuløst enn de fleste. Det er rikelig med toast, sedertre og kaffebønneaktig eik, men den er rikelig støttet av plomme og svart kirsebærfrukt. Finishen er silkemyk nok til å gjøre denne vinen tilgjengelig nå, men den vil trolig forbedres gjennom minst 2025. Redaktørens valg. —J.C.

Wine Enthusiast Podcast: Oscar-verdige underholdende tips

The Big Awards

Du har ventet hele natten på å finne ut hvem som vant de mest prestisjefylte Oscarene: Beste skuespiller, skuespillerinne, regissør og bilde. Vi elsker den store avsløringen også. Her er et utvalg fra hver av våre store lister over året: et 2016 Topp Best Buy , Kjellerutvalg , samt et medlem av Entusiast 100 liste.

Den store prisen / Foto av David Torcivia, flickr

The Eyrie Vineyards 2014 Estate Chardonnay (Dundee Hills) $ 27, 96 poeng. Selv om vinprodusenten Jason Lett tredoblet prisen på denne vinen, ville den fortsatt være en fremtredende blant sine jevnaldrende. Dette åpner med intense aromater av ananasfrukt, avstivende surhet og overbevisende lengde. På den andre og tredje dagen etter åpningen forble den ganske frisk og uttrykksfull, med ytterligere detaljer om frukt og mineral begynte å dukke opp. Drikk nå gjennom 2035. Kjellerutvalg. —Paul Gregutt

COS 2014 Pithos Rosso (Vinn) $ 30, 95 poeng. Denne blandingen av Frappato og Nero d'Avola er strålende og jordnær, og kan skryte av lokkende dufter som antyder mørkhudet bær, lær, solbakt jord, havbris og en blomsterdetalj. Den kremete, saftige ganen gir saftig svart kirsebær, svart bringebær, hvit pepper og aromatisk urt sammen med smidig tanniner og frisk syre. Et saltoppslag bryter opp finishen. Drikk 2017–2024. --Kerin O'Keefe

Dry Creek Vineyard 2015 Fumé Blanc (Sonoma County) $ 14, 90 poeng. Vinen som startet det hele for produsenten, ble først flasket i 1972, dette var 100% rustfritt stål gjæret og drypper i fruktig sitrus. Sitronpith fortsetter temaet, aksentert av notater av ananas salsa og skarpt grønt eple, som forblir levende og friskt gjennom . Beste kjøp . —V.B.

Etterfesten

Du klarte det gjennom den lange seremonien, gratulerer. Nå kan du gli inn i noen mer komfortable sko og helle deg noe søtt for å dekke av kvelden.

Quinta do Noval 2011 Unfiltered Single Vineyard Late Bottled Vintage (Port) $ 27, 92 poeng. Kommer fra den flotte 2011-årgangen, er dette en imponerende vin. Den er rik, glatt og raus i munnen. Mørk tørket frukt og syre skaper en vin som er på den tørre siden av havner. Tanniner og syre, og det faktum at vinen er ufiltrert, betyr at den kan eldes, men klar nå. Drikk til 2030. Redaktørens valg. —R.V.

Thörle 2013 Grains Noble White (Rheinhessen) $ 37 / 500ml, 92 poeng. Lukt av vanilje, safran, fersken og gul kirsebær gir eksotisk stil til denne ustabile, men delikate dessertvinen. En blanding av Riesling-, Scheurebe- og Huxelrebe-druer, den unike sammensetningen gir fruktig frukt balansert av myk syre og en langvarig voksaktig glans. Det vil helt sikkert være en dramatisk avslutning på et elegant middagsarrangement, men likevel overraskende rimelig. —Anna Lee C. Iijima

Cave Spring 2014 Icewine Riesling (Niagara-halvøya) $ 60/375 ml, 91 poeng. Gyldne rosiner, posjert pære, karamell og butterscotch smelter sammen i denne alkoholfattige isen med intenst smak. Smakene utvides til å omfatte kandisert ananas, med enorm viskositet og nok syre til å holde den høyt og penetrerende. —P.G.