Kaldharde spinatplanter er mestere i kjølige vår- og høsthager, men spinat notorisk bolter i sommervarme og hardt vintervær dreper ofte plantene. Men ved å dyrke spinat innendørs i potter kan du høste hjemmedyrket spinat hele året.

Mens spinat vokser vakkert utendørs i kjølig vær, har det mange fordeler å dyrke denne avlingen inne. Ikke bare lar innendørsdyrking deg dyrke spinat om vinteren, men det bidrar også til å forhindre skadedyr og bolting. Og, selvfølgelig, hvis du dyrker spinat i vinduskarmen, vil det være mye lettere å høste også.

Å dyrke spinat innendørs er veldig lik ta vare på en innendørs urtehage . Alt du trenger er den rette balansen mellom lys, vann og litt gjødsel også. Denne guiden hjelper deg med å dyrke din egen frodige spinatavling til enhver årstid rett på kjøkkenet ditt.

De 9 beste innendørshagene i 2024 for dyrking av deilige urter og grønnsaker

Scott Lille

1. Velg de riktige beholderne.

Spinatplanter kan vokse i trange omgivelser og trenger ikke spesielt dyp jord, men velg potter som er minst 14 tommer i diameter . En potte i denne størrelsen kan inneholde omtrent 3 eller 4 spinatplanter. Terrakottapotter og plantekasser er opplagte valg for innendørs hager, men du kan også dyrke spinat i vokseposer. Bare sørg for at uansett hvilken beholder du velger har mange dreneringshull for å forhindre fuktig jord.

2. Bruk kvalitets potteblanding.

Hvis du er vant til å dyrke spinat i en utendørs hage, kan det være fristende å bruke hagejord i innendørs potter, men dette er ikke en god idé. Når den legges til voksende beholdere, har hagejord en tendens til ikke å drenere godt nok. Velg i stedet en rik, godt drenerende potteblanding for spinatplantene dine og vurder endre den med en håndfull eller to kompost eller ormestøp før du begynner å plante.

De 14 beste pottejordene i 2024 for innendørs og utendørs planter

3. Velg et lyst sted.

Spinat trenger ikke så mye sterkt lys som noen andre grønnsaker, noe som gjør det lettere å vokse inne. Imidlertid vil spinat fortsatt trenge å motta minst 4 til 6 timer av lys daglig å vokse godt og produsere alle de saftige bladene. For å sikre at spinat får nok lys, plasser plantene dine på en solrik vinduskarm eller hold dem under et sterkt vokselys.

De 11 beste vekstlysene for å hjelpe plantene dine med å trives, basert på testing

4. Følg planteinstruksjonene.

Innendørs spinat kan dyrkes fra plantestartede planter, men det er vanligvis lettere å starte med frø. Frøene kan startes når som helst på året og kan til og med sås etter hverandre med noen få ukers mellomrom. For riktig vekst bør spinatfrø plantes en halv tomme dypt i plantehull med en avstand på omtrent 2 tommer fra hverandre.

5. Bruk en varmematte.

Selv om spinat vokser godt i kjølig vær, vil ikke frø spire hvis temperaturen er for kjølig. Dette er kanskje ikke et problem hvis du har spinat i hjemmet, men hvis du dyrker spinat i en garasje eller et annet uthus, kan det være lurt å legge til en varmematte under plantepottene for å øke spirehastigheten. Spinatfrø som holdes mellom 40 og 75 ° F, bør spire i løpet av omtrent 5 dager.

6. Vann regelmessig.

Når du har plantet spinatfrøene dine, vil du vanne dem regelmessig slik at jorden forblir fuktig, men aldri bløt. Når frøene fortsatt er unge og delikate, kan det være lurt å vanne pottene dine med en sprøyteflaske for å unngå å løsne lette frø. Når spinat spirer og begynner å vokse, vann plantene dine når den øverste tommen av jord føles tørr og rett vannstrømmen mot jordlinjen for å holde spinatbladene tørre og sykdomsfrie.

7. Tynn ut frøplanter.

Spinatfrøplanter bør tynnes ut når de er noen få centimeter høye og har vokst ett eller to sett med ekte blader. Tanken er å velge de sunneste plantene og unngå overfylte potter, noe som kan føre til veksthemmet og plantesykdommer. Tynn ut spinatfrøplanter slik at de er plassert ca. 3 til 5 tommer fra hverandre. Og bruk gjerne frøplantene du fjerner som spiselig garnityr og mikrogrønt .

8. Unngå overdreven varme.

Hvis du dyrker innendørs spinat om vinteren, trenger du ikke bekymre deg mye for at plantene dine blir for varme, selv om du fortsatt vil holde spinaten unna varmeovner. Men hvis du dyrker spinat innendørs om sommeren, må du kanskje beskytte plantene dine mot varme ved å flytte dem bort fra varme vinduer når temperaturene stiger. Husk at temperaturer over 80 °F får spinatplantene til å boltre seg.

9. Påfør gjødsel.

Innendørs spinat trenger mindre gjødsel enn planter som dyrkes i hagen, men spinatavlinger vil fortsatt produsere flere blader hvis de dyrkes i rik jord. Å starte spinaten i en kvalitetspotteblanding som har blitt endret med kompost er et godt sted å starte, men det kan likevel være lurt å gjødsle pottespinatplanter gjennom hele vekstsesongen. For optimal vekst, bruk en balansert, flytende organisk gjødsel fortynnet til halv styrke og påfør den en gang hver 2. til 3. uke fra vår til høst.

10. Høst ofte.

Innendørs spinat er klar til å høstes i omtrent 35 til 45 dager etter planting. Du kan enten høste hele spinatplanter på en gang, eller du kan klippe bort de eldste bladene mot utsiden av planten og la de yngre bladene fortsette å vokse. Spinat vil ha den beste smaken hvis du høster blader mens de fortsatt er møre, men smaken av spinat begynner å forringes når plantene begynner å blomstre. Hvis blomstringen skjer, trekk opp spinatplantene og så nye frø for å holde innendørsavlingen i gang.

Var denne siden til hjelp?Takk for din tilbakemelding!Fortell oss hvorfor! Annet Send